阿拉宁波人喜欢各种海鲜,小时候家里经常做这道菜菜,一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。
花鱼儿
腐竹是大家熟悉的豆类食品,具有浓郁的豆香味道,凉拌、烧炒都那么好吃!可以凉拌或者红烧,最近用青椒炒也别有一番风味哦!腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜,秋天来了,吃点清淡的,清淡可口,多吃豆类食品有益健康
天雨建建ゞ
1先将藕切成片2过热水,,时间不要太长,容易变老,没有嚼劲3过凉水,放入姜蒜蚝油盐味精等佐料,按照个人口味来定4均匀拌开小窍门过热水时间不要太长
LIUSHIMIN
1首先把切好的里脊肉放入淀粉中粘度适中。2在把油烧制6成热,把里脊肉放入,炸制定型,在复炸制看起来很硬,即可。3最后把调好的,锅包汁和炸好的里脊肉翻炒均匀即可出锅。
小乐乐。
1食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)2将圆素鸡放在案板上切开,待用。3将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。5接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。6加适量的料酒。7翻动一下煮开至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
解馋又健康
果子说
1食材:西兰花(已清洗)、咸肉(已切)、千张(已切)2将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。3烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉和已清洗好的西兰花翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开至熟。5然后,合入焯好的千张翻炒一下。6最后,加适量的味精。7炒匀,即成。
花鱼儿
潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调理身体,促进发育,还可以防治高血压和心肌梗塞,孕产妇吃了还可以催乳,儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。关注W信号 yijie1956 教您如何烹饪一道方便简单快捷的美食,易姐私房菜-您的私人美食顾问。
易姐私房菜1
秋冬时节的萝卜,鲜甜多汁,不仅味美,而且对人极好。。。
花鱼儿
西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。中医认为,菜花味甘性平,有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰富的维生素K,可以预防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。研究表明,菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质,具有很强的防癌抗癌的功效,尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此中物质含量更高。科学家们已从西兰花中
花鱼儿
1里脊肉切丝,加盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。2胡萝卜、青椒、木耳、笋,切丝。3郫县豆瓣酱、剁椒、姜蒜,切末。4糖、醋、味精、料酒、淀粉,兑成碗汁。5油烧到五成热,下肉丝滑散,变色后盛出。6锅中留底油,下入姜蒜末和豆瓣酱剁椒末,炒香。7下入肉丝、青椒木耳笋胡萝卜丝,炒匀后勾入碗汁。翻炒均匀即可出锅。小窍门盐要少放,因为豆瓣酱很咸。
梅花郎
萝卜和白菜一样,都是百姓餐桌的当家菜,因它的经济实惠,以及丰富的营养价值,深得人们的喜爱。。。
花鱼儿
家常红烧鱼简单易学, 小伙伴们快快动手吧。
卡布其诺_qLmBZx
海蜊味美.加鸡蛋煎出后是下饭的可口菜
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1面条2配料3油温热把鸡蛋放入油锅中炒,然后加入肉丝,在加入配料翻炒4然后加入面条,生抽、味精,翻炒即可5做好的成品
笑看天下524335751
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児