五香芋头扣肉,美味下酒菜!
人气厨王
这个菜饭小厨特别喜欢,小时候是小厨外婆做的,后来妈妈也会做了,现在小厨也学会了,在他乡求学的日子里吃到菜饭就会想家了吧。如果大家在国外买不到中国的香肠用腌制过的肉肠,培根也可以代替。
LIFOOD
猪肉、辣椒、酱油、醋、盐、味精/鸡精
夜薇秋风熠
小油菜,蒜,辣椒,香油,盐,味精,酱油,醋
夜薇秋风熠
【黄豆排骨汤】儿子喜欢的美食,叫我不要搭配其他食材,加点基本调味料就可以了。。。
花鱼儿
肉丝蒿菜炒绿豆芽,简单美味的家常菜,绿豆芽清爽解腻排毒,蒿菜和肉丝的加入令整道菜肴的色彩和味道更加丰富,有兴趣的朋友试试看。。。
花鱼儿
1茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。2切点葱花,香菜末。加入2勺麻酱,几粒味精,适量酱油,盐,麻椒油(可不要),芝麻油,搅拌均匀备用。3将煮熟的茼蒿捞出,并切成小段,拌上刚才的调料,一份麻酱拌茼蒿就做好啦!小窍门这个凉菜很有吃火锅的感觉,对于嘴馋想吃火锅的亲,可以试一试哟。
吴同学的三餐
这道菜菜是用三种食材搭配而成的,颜色也很好看,我儿子看见了,随意取了一个菜名就叫【素之欢】吧!!!
花鱼儿
鹅胗即鹅胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。。。
花鱼儿
老公喜欢的下酒菜之一!家有吃货,不开发新菜,封不住他的嘴!
星点星夜
1食材:鳗鱼(已清洗)、腌白菜(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)2将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜,搁入干辣椒翻炒翻炒。4接着,合入已清洗好的鳗鱼,搁入姜片,加适量的水。5加适量的料酒。6翻动一下煮开煮上10分钟。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、肉丝、芦笋(已清洗折段)2将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。3烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5翻炒一下。6然后,合入榨菜丝和焯好的芦笋翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1准备好原材料鸡脆骨提前用开水焯一下冷水过凉沥干水份备用、蒜苔、蒜、孜然粒、蒜蓉辣椒酱2蒜苔切成小粒粒3蒜切成碎末备用4锅中倒入适量玉米油加热放入蒜粒爆香5放入孜然粒爆香味道好极了6再放入自制蒜蓉辣椒酱、糖、蚝油翻炒片刻7放入主角鸡脆骨大火快速翻炒8使每一个鸡脆骨沾满料汁好棒啊9放入蒜苔快速翻炒10最后放入盐和味精翻炒均匀入味即可11炒好的蒜蓉鸡脆骨装入盘中12看着美味的鸡脆骨直咽口水喔13搭配着小白烧吃着更美味14每次吃到这个美味必须光盘15是宴客必备拿手美味噢小窍门鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特
祯祯宝贝
【青菜淡贝丸煮粉丝】简单的家常菜,味道不错。再吃的时候还可以加点辣椒酱哦。。。
花鱼儿
江湖传闻:王健林是韭菜盒子的男人,本人也是特别爱吃韭菜饺子,看来有首富的潜质哈~有一次吃了名人名家的煎饺,好吃到爆,念念不忘,后来才知道原来里面加了马蹄,怪不得里面有脆脆的,口感好丰富。所以今天我们就来做一做吧~因为本人是烹饪菜鸟,很多东西都是买现成的。
wuli小婊砸哈
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝