抄手豆花面,配菜花菜,浇头香酥小麻花,辅食鸡蛋。结合重庆很有名的豆花面和抄手面,营养丰富的一餐,麻辣可口,在一个人做饭时能满足diversity的欲望。虽然步骤多,耗时却不长。
JudyDier美食记
咸味的饼干,跟以往的饼干比确实有不同的感受,快点来尝试一下哦!
黑色的安琪儿
家常菜~~~~~~红椒芦笋炒猪肚
花鱼儿
一款非常适合春季食用的素菜。能增强免疫力,提高食欲,色彩鲜艳又有营养。
可可美厨
80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物,由于年龄大牙齿掉没了,虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏,所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了;我呢:为了让老妈解谗,特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”,做了这道:简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤送给老妈;哈哈:投其所好当然受她老人家的欢迎了,她一边吃一边说:“这鱼片酸酸嫩嫩地真好吃,还不用担心有刺”;看着老人家吃的满足,我们做儿女的也就放心了---
老方小雨
1把糯米泡一晚2肉馅拌好,捏成圆形,粘上糯米3上锅蒸15分钟
侯丹和米乐乐
1把山药和藕焯水,水开了焯两三分钟就好,熟的快,在用凉水过凉,食材切片,木耳泡开,食材放一起,加入调料,放入香菜拌匀即可~2天暖和了,凉菜可以多上餐桌了3美个图~哈哈哈哈????小窍门我用的铁棍山药,普通山药也可以的~胡萝卜借做个陪衬色,少放一点就可以
荣荣爱美食
1豆腐一块,切成约1厘米的厚方片2烤盘刷一层油,豆腐摆放在烤盘上3在豆腐上再刷一层油4烤箱提前预热一下5放入豆腐,180度10分钟6中途翻面观察一下,感觉差不多了就可以了。喜欢吃软的少烤一会7想吃脆皮的再200度5分钟即可8盐、醋、生抽、味精、切碎的香菜和油泼辣椒一勺搅拌成蘸汁即可
胡桐小橘子
用炝的蒜末干辣子拌的莴笋,香辣脆生,没怎么就饭就吃没了。
清水鱼翅
1准备原材料雪里蕻、豆腐、鲜肉、葱、姜、蒜2香菜洗净切成小段3雪里蕻是腌制出来的所以一定要提前在清水中泡至不咸才可以泡好以后沥干水份切成小段备用4豆腐切成块状在开水中焯一下5鲜肉切成葱姜蒜切好6锅中倒入油加热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香7放入鲜肉片加入一品鲜酱油炒制变色8放入雪里蕻翻炒均匀填入高汤或者清水9放入豆腐大火开始炖起来10炖十五分钟左右放入盐继续炖五分钟11汤汁收至不多时放入味精提鲜再撒上香菜即可出锅享用喽12喷喷香的雪里蕻炖豆腐盛入盘中13这道美味是东北人的最爱14入口醇香回味无穷15好
祯祯宝贝
1准备葱姜蒜切好备用2锅中倒入油加热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香3放入糖、一品鲜酱油、料酒炒匀4锅中倒入清水放入黄花鱼盖上锅盖开始家焖喽焖至五分钟左右放盐再继续焖五分钟5汤汁收至味浓时就差不多好了放入味精提鲜撒上香菜即可出锅享用6鲜美无比的家焖黄花鱼盛入盘中7黄花鱼一定要新鲜口感会更加完美鱼肉鲜嫩细腻入口即化的感觉8再品上一杯小白烧幸福没谁了9温馨提示噢吃鱼一定要注意小鱼刺不要伤害到我们的喉咙哦小窍门小黄花鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织
祯祯宝贝
美味的大虾,金灿灿的,看了食欲大增!
小腾腾~~
1把大葱切碎。把鸡蛋,盐,料酒,味精,香油,葱放入肉馅中搅拌,再打些水,这样搅拌出来的肉馅比较嫩2把茄子切成一厘米的片,然后把和好的肉馅夹在茄子当中。3放在蒸锅上蒸40分钟,茄子大的话可以适当加长时间,茄子越软越好。
hb俗人
家常时令小菜,清淡可口
食箸、
家常美味
食箸、
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆