两分钟即可搞定的爽口凉菜。味道和时间不成正比,好吃的不得了。
Jia僑丶在美國
菏泽老家带过来的鲜椒酱,比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼,真的是好吃美美哒~
天道酬勤_tO5js3Fqlp
自己家做的
雪饼_
1微波炉加热2摆盘3OK
酷酷酷波仔
这是一道清真菜里的老式菜。非常适合气血虚弱贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
Jia僑丶在美國
1处理鱼,鱼我选的草鱼。2顺着鱼骨把鱼肉剔下3把鱼肉切成1.5cm块4放少许酱油,料酒,花椒面,盐,蚝油腌20分钟,以便入味,也起到去惺的目前。如果想吃特别辣的可以在加点辣椒面。5准备辣椒,用两种,灯笼椒,二槿条。这两种都属于一般辣特香型。用水泡一下辣椒,这样炒的时候可以慢慢释放辣椒香味,避免糊。6准备葱姜蒜,花椒麻椒7鱼块裹少量面粉,避免炸制的时候鱼肉水份丧失,以达到外焦里嫩的口感。8鱼块下锅炸制两遍。第一遍定型,第二遍发货炸制金黄,酥脆。9锅底放少量油,加入一勺豆瓣酱,炒出红油。依次加入图5,图6的材
璐璐的家常
把土豆丝炒的脆脆的,秘诀就是提前把土豆丝焯一下水哦~
滺滺潇湘∮
这道清汤牛肉面制作方法简单,肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。
英英菜谱
1剥皮鱼叫卖家处理好。不粘锅加适量油,放入剥皮鱼把一面煎金黄(不需要翻面的哦)2放入姜末爆香3放入豆酱和适量酱油4放入一碗清水,大火焖干5汁收得差不多干时放入蒜苗末即可6成品7成品
搬砖头的女子
1猪肉剁碎,加入盐、味精,姜汁顺时针搅拌至微微起劲后加入剁碎的胡萝卜粒搅拌均匀2鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋皮,一个蛋一张皮3取一张蛋皮,把猪肉馅平铺在蛋皮上,卷成卷4把卷好的蛋卷,放入蒸锅大火蒸熟,出锅后切片就可以吃了5成品
搬砖头的女子
卷心菜. 别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜. 好多名字啊…当然它的吃法也是玲琅满目。
☘️UV☘️
爽口开胃的一道拌菜。
等的心跳
1洗好食材2胡萝卜切丁焯水,过冷水后控水3素鸡,黄瓜,胡萝卜都切丁装盆子里面,放米椒段,蒜末,辣面!(加盐,香油,味精,鸡精,白糖,醋,味极鲜)4锅里面倒胡麻油烧热,炝一下米椒段和蒜末,辣面!炝锅后拌匀即可5很简单的一道下饭菜6成品7儿子的最爱
在厨房玩面
鱼肠以前有吃过,但吃的是那种即食包装的,觉得味道一般,所以对于鱼肠就不太喜爱。但是自从吃过珍妮珍馐家的三文鱼肠,立马对鱼肠改观了。这种鱼肠不是即食的,里面是真的有三文鱼肉,煎煮蒸炸,味道都好好,有点像蟹柳的味道。将煎好的三文鱼肠包进土豆泥,用米饭裹成团,用紫菜一卷,搞定,味道非常的好。
馋嘴侬侬
1洗好所有的食材2凉粉切块,用清水冲洗一下!牛肉切末!蒜苗切小段!葱,姜,米椒切碎!!3锅里面倒胡麻油烧热!放入姜煸香后,放牛肉末煸炒至没有水分时,加葱,生抽,老抽,盐,十三香炒熟!!!(最后再不用放盐啦)4炒好的肉沫加豆瓣酱,番茄酱慢火炒出红油5炒出红油后放入凉粉块,十三香,生抽,米椒段翻炒!6翻炒几下加入半碗开水,加鸡精,味精让凉粉入味7水分收干时放入蒜苗段翻炒几下出锅!!!8凉粉很劲道哦9简单又快的下饭菜好啦????!!!10成品
在厨房玩面
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜