1锅中热油,煸炒肉片2倒入酱油翻炒肉片入味3倒入蒜毫至锅中4炒至蒜毫无辣味,加入盐及味精调味5出锅装盘
油豆儿
1所有食材2韭黄洗净切断,鸡蛋打入碗中搅拌均匀3起油锅加热,放入鸡蛋炒熟,留油盛出4倒入韭黄煸炒5放入鸡蛋炒匀6放入适量的盐炒匀7最后放适量的味精炒匀即可8成品图
花擦擦
1所有食材2山药去皮洗净切块,汤骨过水洗净,黑木耳洗净3放适量的姜4放适量的黄酒煮开改小火焖煮30分钟5放入黑木耳6放入山药,煮开至山药酥7放入适量的盐煮开8最后放适量的味精拌匀即可9成品图
花擦擦
“排骨”富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养,还富含铁、锌等微量元素,可以强筋健骨。排骨还含有大量的磷酸钙、骨胶原,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人的骨质疏松,排骨可提供血红素,促进铁吸收,能改善缺铁性贫血。 “北极虾”不但肉质鲜嫩 、营养丰富 ,它的虾籽是一种营养价值特别高的养生食材,蛋白质的含量特别高,而蛋白质又是人体必需的营养成分,它能促进人体的细胞代谢与再生,提高身
等的心跳
过完年,大鱼大肉的吃腻了,今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把,年前腌制的咸肉还没吃完,今天让他们完美的结合吧。
媛芷媛味
五步速成的自制解馋小零食。
慕扬
1如图所示将该准备的东西准备好2锅烧开入油五成热放入准备的食材爆炒炒香再放少许盐3鱿鱼下锅水煮1分钟去腥4鱿鱼10分钟去腥后捞出去水分,锅烧开入油,入鱿鱼,爆炒两分钟,放入首先炒好的配料,入少许盐,味精少许,爆炒三分钟出锅
入夜渐微凉繁花落地成霜
嫁到夫家,当地的特色美食之一,也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。
荣荣仔
喜欢吃罐头鱼的粉丝们,今天我要向你推荐这款罐头带鱼,味道超级棒,口感酥烂,不怕刺扎,还补钙,快来看看吧:
小草根家庭美食
开春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。
绿野薄荷
1如图,腊肉切片2水煮约七成熟去盐分3朝天椒和青椒切片备用,大蒜切成米粒大小的碎末因个人原因未能上传图片请谅解谢谢4热锅,入油,六成热,入腊肉因个人原因未能上传图片请谅解谢谢5腊肉炒熟之后,出锅,将辣椒和香芹以及大蒜入锅炒会儿锅内有余油因个人原因未能上传图片请谅解谢谢6将炒好的腊肉倒入正在翻炒的辣椒中,继续翻炒约一分钟即可因火大小而定
入夜渐微凉繁花落地成霜
1主要原料。2多春鱼收拾干净,洗净,加料酒,盐味精,葱姜,花椒腌制两小时以上。3腌好的多春鱼沾干面粉备用。4烧热油,放入多春鱼炸制。5中火炸到两面金黄色酥脆即可。6酥炸多春鱼。
绿野薄荷
豆干我们这里叫香干。
绿野薄荷
1主要原料。2油菜洗净,焯水备用。3烧热油,姜末炝锅,放海鲜菇和胡萝卜炒匀。4放盐味精,少许生抽,将蘑菇炒熟,放油菜。5翻炒均匀即可。6油菜烧海鲜菇。
绿野薄荷
1主要原料。2西红柿去皮切块,尖椒切块备用。3土豆洗净去皮,切片,泡水里去除部分淀粉。4烧热油,大料炸香,放葱炝锅。5放生抽炒香,放入西红柿和土豆,放盐将土豆炒熟。6放尖椒,味精,翻炒均匀即可。7尖椒番茄土豆片。
绿野薄荷
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰