1馅儿提前一天做好,冰冻一夜好包,将猪肉,姜粒,生抽,耗油,酱油全部倒入盆里均匀搅拌2一早将面发好3今天做的是小个的包子,因为要油煎4小小的还是可爱的很????5我还是将其先上锅蒸熟后再煎的,注意平底锅不要太多油,适量就好6大概底部呈现金黄色就好,不要过,不然煎糊了,始终保持小火,慢慢煎!7外酥里软,口感很好,小朋友吃掉一大盘,对了最后再撒点芝麻????
一彭私房纯手工包
1准备食材,鱼胶要提前浸泡两天变软,干贝浸泡3小时即可。2鱼胶干贝菜心先入炖盅中。3鸡汤煮开调入鸡汁,盐,味精,胡椒粉。4煮好的鸡汤装入炖盅中。5水开后就可以上锅蒸,炖盅装入鸡汤就要入锅蒸。6中火蒸50分钟左右即可,再撒上芹菜末即可。7很好鲜美的汤。
爱烹饪D馋猫
1准备好食材:土豆一个削皮,火腿两颗,青豆20克左右2青豆放锅里煮5分钟3煮好的青豆沥干水份,备用4锅里放油五分热(油稍多),放入土豆翻炒6,7分熟(下土豆后放少许食盐,土豆色泽好。也比较入味)5放入沥干的青豆翻炒均匀6放入火腿,食盐,味精翻炒至火腿变色即可7把冷米饭,放碗里打散后盖在炒好的土豆表面,加盖中火闷5分钟(具体时间根据火候决定)8翻炒均匀9装盘即可
萱萱熠熠
1白菜选这种圆形的白菜最好吃。白菜把干枯的叶子全部去掉。2葱剁成葱沫3白菜剁成沫4把白菜里的水分挤掉5炒锅里加入适量油烧至七成热6加入黄豆酱翻炒7炒散以后加入猪肉馅翻炒五分钟左右8炒好的猪肉馅凉凉9猪肉馅里加入挤干水分的白菜10加入葱沫搅拌均匀11加入盐,味精,十三香,香油搅拌均匀12搅拌好的饺子馅13取三碗面粉少量多次加水揉成光滑的面团14取一小块面团在案板上再次揉,揉光滑后搓成长条形15用刀切成小继子再用擀面杖擀饺子皮16老爸包的饺子17成品。根据自己喜欢煮着吃,煎着吃,蒸着吃都好吃
getit✌
1洗好所有的食材2牛肉切片,加盐,十三香,胡椒粉,生抽,老抽。胡麻油,鸡精,味精(鸡精味精可以不加)姜丝,葱(我们这边吃肉一般都用红葱,因为红葱有味,没有的话可以不用)3抓匀腌十分钟4白葱芽切斜刀(就是大葱刚出土的时候,这个时候的白葱不辣,稍微带点甜味),姜切小片,干辣椒洗干净备用5锅里面倒入色拉油烧七八成热时,放入腌制的牛肉片过油6过油后,捞出控油(牛里脊肉,熟的快)!7锅里面倒胡麻油烧热,放入姜,干辣椒段爆香(今天火有点大,辣椒糊了)!爆辣椒段尽量用小火!(辣椒段用水泡过的)8放入葱段和过油的肉片翻炒
在厨房玩面
1豆角洗净切断,在开水中煮三四分钟。2锅中倒油,用小火将豆角煸出虎皮3另起锅倒油,倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香4倒入煸好的豆角炒匀5加适量食盐和少许味精,翻炒均匀6出锅
油豆儿
家人喜欢茄汁酸酸甜甜的味道,也喜欢杏鲍菇脆脆嫩嫩的口感。将二者结合烹制的茄汁杏鲍菇,让家人在品尝酸甜的口味的同时,还享受着脆嫩的口感。是一道家人非常喜欢的美味。
尔东叶
苦瓜清火解毒,还有降血糖的功效哦。
萱萱熠熠
冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫开药方。入冬以来,喜欢吃萝卜,各种萝卜都没有少吃,萝卜的吃法也是在不断翻新。多吃萝卜有益身体健康,吃些坚果也非常保健。这款坚果萝卜丝选用了萝卜与核桃仁、花生仁两种坚果,菜品非常养生,口感也很不错。
尔东叶
杏鲍龙是用杏鲍菇作龙身,添加猪肉馅蒸制后再浇汁而成的一道美味。荤素搭配,蒸制而熟,健康营养好味道。
尔东叶
讲到蒸鱼,广东人特别喜欢讲究鲜、甜、滑、嫩、原味,刚熟才能达到这个要求,但又要去除鱼的醒味,的确要点功夫,今天我做的这道菜本人觉得有点靠边,希望大家能提供意见,把美食能提高到一定的水平。
凤记美食
此菜简单易学,虽然市面上不多见,但还是蛮好吃的。
武延星
清清爽爽的一道家常菜,猪肚补虚损健脾胃。
武延星
推荐一道节后减脂瘦身的健康美味。也献给即将迎来自己节日的女同胞们。西兰花漂亮又营养,特别是养颜美容的效果非常好。食用西兰花,个人感觉还是凉拌比较好。凉拌后,西兰花清香的味道可以完好保留。用西兰花与鲜玉米搭配,可以同时享用西兰花的清香,玉米的甜香,非常不错。得益于西兰花、玉米都富含维生素及膳食纤维,这道菜养生保健功效很显著:润肠,排毒,美容,瘦身,防癌,抗衰老。这道菜的另一个优点是:凉拌的方法,没有了煎炒烹炸,不仅自己免受油烟熏烤,还可以减少食材营养成分的流失,菜品更加健康。同时,也减少污染,保护环境。
尔东叶
1锅中烧开水放入蚕蛹煮10分钟2捞出沥干水份放凉3用剪子将蚕蛹对半剪开,去掉内部的黑蛹,放入淀粉和半勺盐4搅拌均匀5锅中倒入适量油,放入蚕蛹分次炸制6炸好所有7锅中油再次烧开,一次性倒入炸好的蚕蛹,进行二次复炸,复炸时间很短,约半分钟8复炸好的蚕蛹盛出备用9葱切末,蒜切片,香菜辣椒切段10锅中放入少许油,将葱、蒜、辣椒和花椒粒爆香11倒入炸好的蚕蛹,放入1勺盐及味精翻炒均匀12关火,放入香菜段翻拌均匀即可13微辣、咸香,不错的下酒菜????
黄世仁61
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆