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1材料：莴笋、胡萝卜（已清洗切成丝）2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。6接着，合入焯好的胡萝卜翻炒一下。7然后，加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：莴笋、羊尾笋丝2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。5接着，将羊尾笋丝拆开包装合入莴笋中翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
凉拌莴笋是一道很爽口的凉拌菜，因为家人不能吃辣，所以就简单的放了些醋，基本保持莴笋的清香爽脆的口感
依梦随心
山药健脾益胃、益肺止咳，莴笋消积下气，宽肠通便。两者同炒，作为一道素菜小炒，不仅口感清脆爽口，而且做法简单易学
一一妈进厨房
1材料：莴笋（已去皮）、培根2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将培根放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。6接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：莴笋（已去皮）、素鸡、剁椒2将已去皮莴笋清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4将素鸡放在案板上切开，待用。5随后，将切好的莴笋放入大碗中。6接着，合入切好的素鸡。7搁入适量的剁椒。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10加适量的生抽。11加适量的芝麻油。12调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：莴笋（已去皮）、笋尖（已煮熟）、圣女果（已清洗）2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。5将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。7接着，合入切好的圣女果翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1主要材料。2莴笋去皮切小块； 胡萝卜去皮切小块；3鲜竹笋洗净切块； 蒜切片，干辣椒切段，葱切葱花；4莴笋、胡萝卜焯水； 竹笋放入沸水中煮3-5分钟；5捞起沥干水分，放入盘中，再加盐和鸡精拌匀；6锅上火加油烧热，将蒜片干辣椒炒香，再撒入葱花；7将调料热油倒入装莴笋、鲜竹笋和胡萝卜的盘中即成。
々苗∴
清脆爽口的莴笋又叫春菜，营养丰富有很多保健功能，颜色碧绿，晶莹悦目，搭配鲜美的金针菇凉拌，原汁原味地吃莴笋，是春天特别应景的一道清新小菜
贝贝女
1如图所示，准备好原材料及调味料。2莴笋拦腰切断，切丝，尽可能切细，比较好入味，卖相也会好些。3干辣椒切丝，大蒜头剁碎，放在笋丝上备用。4炒锅放少许油，烧七八成热，浇在辣椒丝上。5白醋、盐、白糖、生姜汁、鸡精等调拌均匀6倒入调制好的调料，淋上麻油，搅拌均匀即可食用。
Nana美厨
1材料：莴笋（已去皮）、蛏子（已吐完泥沙）、姜片、干辣椒（已剪开）2将已吐完泥沙的蛏子洗净，捞出待用。3将去皮的莴笋清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。6焯开至开口，捞出。7晾凉一下。8随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。9烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。10接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。11然后，合入剥好的蛏子翻炒一下。12最后，加适量的盐。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食物.
zhenxuan001
1材料：莴笋（已去皮）、海蜇（已漂洗干净）2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。5随后，将切成丝的莴笋放入大碗中。6接着，合入切好的海蜇。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
每年过年杀猪家家户户都会把吃不完的猪肉腌制起来制成腊肉，留着来年改善家人的生活。腊肉的口味偏咸适合与各种蔬菜一起搭配炒食。今天我家就搭配莴笋一起炒，莴笋味道清新肉质细嫩，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌的作用。
清欢的烟火生活
1准备好所需食材；2莴笋去外皮，切成丝；3锅里油热后，加入花椒，炒出香味后，把花椒挑出来；4加入葱花；5炒出葱香味后，加入莴笋丝；6加入辣椒段；7加入食盐；8出锅时淋入香油即可。
wf0212
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
