1莴笋切菱形状。2热锅放油,加少许油渣和蒜粒炝锅。倒入莴笋翻炒。3莴笋炒至断生,加适量食盐、蚝油。4加少许蒜叶碎。5成品图。6成品图。小窍门不喜欢吃油渣的朋友可以不加。
點℃點鋀な
1精肉切片加入三茶匙料酒,少许盐,胡椒粉,生粉半把,鸡蛋一个2拌匀上劲腌制十分钟3莴笋切片,大白菜切片备用4准备配料5起油锅倒入适量底油烧至七成热下肉片划散炒至段生捞出备用6锅里留少许底油下姜末,花椒爆香7加入蒜末,豆瓣酱爆香8加入白菜,莴笋翻炒均匀9加入一大碗清水大火烧开,加入两茶匙老抽,半茶匙鸡粉调味煮至断生10将煮好的白菜莴笋盛入容器11下划好的肉片煮开煮两分钟12将肉片和汤汁倒入大碗,依次铺上辣椒粉,蒜末,葱花,辣椒段13起油锅倒入适量底油烧至七成热浇在肉片上即可14成品15成品
厨娘宋宋
冬季是吃莴笋的季节
美厨娘ww
这是一道快手菜
红米乐呵
1莴笋去皮,切丝备用。青椒切丝备用2锅里放油烧热,放莴笋和青椒翻炒。3翻炒2~3分钟放盐,翻炒5~6即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
1材料。2姜,蒜,小米辣切末。3瘦肉切片放入一个碗中,加入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。4取一个小碗加入小半碗清水,放入一小勺淀粉,一勺生抽,一小勺鸡粉,适量的盐拌匀备用。5锅洗净烧热,放入适量食用油烧至七八成热,放入肉片迅速划散。6炒至肉片微黄,放入姜,蒜,小米辣,花椒炒出香味。7放入莴笋片翻炒片刻。8把调好的酱汁倒进锅里。9翻炒均匀即可出锅。10很家常的一道小炒。
飞燕888
软糯不腻,酱味豉香。
我是狂草
口味比较清淡,不太喜欢调味过多的菜。简单制作保持原味又不失美味的最合我口味了。莴笋口感鲜嫩爽脆,做菜可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值。 和鸡丝一起做个凉拌菜,做法简单,味道清新,口感脆爽。
緣豆兒
干锅羊肉是一道比较地道的家常菜,是用干锅的方法来烹饪羊肉,因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉后腿,大葱,洋葱,辣椒。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单,深受大众欢迎,冬天比较适合哦!
中华琪食
1莴笋和葱姜红椒改刀2虾,洗净,处理3锅烧热油,下葱姜爆香4然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放莴笋和食盐,翻炒5莴笋可以生吃的,为了颜色美丽,可以快速翻炒出锅。也可以变时间久一点,炒出来汤汁出锅。出锅前放红椒,炒均匀即可装盘。
不做妖精好多年
1自制鸡肉肠解冻2莴笋处理干净切片3香肠 胡萝卜 姜蒜切片备用4山药切片用水泡好5锅中放油加热6放入香肠 胡萝卜 姜蒜7翻炒后加十三香8加莴笋 山药9加酱油翻炒均匀10加入一些水炖炒几分钟,出锅。
独自清醒
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吃颗巧克力
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吃颗巧克力
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吃颗巧克力
过年的招牌菜!私家珍藏!搭配很是讲究的菜肴!多种蔬菜与肉、腊肠的搭配,丰富了营养价值,吃起来更美味,摆盘很讲究,像芙蓉一样,增添过年的喜庆氛围,寓意“旺财”的意思,命名“富贵荣华”!
诗韵墨香
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao