一家人一起吃火锅,满屋子都是热热闹闹的烟火气,最美好的事情不过如此。
和月香
1食材解冻。2蔬菜洗净沥干水分。3午餐肉切片。4锅里加水烧热,加入肉类、加韩国辣椒酱、辣白菜一直煮沸,加水饺、加芝士片(芝士碎也可以)最后加青菜。冬天和火锅更配哦!
美味俏厨娘
1午餐肉切片,姜蒜切片。2木耳提前泡发。3黄花菜提前泡好。4鸡蛋打散搅匀。5木耳黄花菜焯水沥干。黄瓜去皮切片。6锅预热,放油,中火加热。7鸡蛋煎好,滑散,盛入碗中。8锅中再加点油,放入午餐肉,微微煎黄。9一分钟即可盛出。10锅中再加一点油,放入姜蒜,炒香11放入黄瓜片,炒二分钟。12放入木耳,黄花菜炒一分钟。13加盐和生抽炒匀。14再加入火腿和鸡蛋,炒匀。15出锅,装盘,有两盘。
斌joanliu
晚饭做多了,剩下的米饭怎么做才好吃?来试试简单的家常懒人炒饭吧,万物都能炒,想吃啥炒啥,制作特简单,试过一次保你爱上炒饭,美味又省事。注:太软的不适合炒饭,我用的米饭太湿软的,都炒成一坨坨的φ◎ロ◎;φ!
宅家吃货JACKERLU
1腊鸭用淘米水泡30分钟。2切成块再用面粉洗三遍3腊鸭块沥干水。4香菇黄花菜提前泡好,姜蒜切好。5土豆切成块。6火腿切成片。大白菜洗好沥干撕小片。7锅预热,放入油。8放入姜蒜炒香。9放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。10放入腊鸭,炒二分钟。11放入香菇和黄花菜,炒一分钟。加适量黄酒,炒一分钟。12锅中加适量开水,烧开。13倒入火锅中。14放入土豆,小火煮熟。。15水不够可以再加些开水煮。16土豆煮的差不多熟时,放火腿煮。17再放点白菜煮。18再放点香菜。可以再放点生抽和玉米油调味。
斌joanliu
今天用炸猪排的做法,来做午餐肉,方便、快手、好吃。午餐肉煎过以后,多余油脂会被煎出来,其香气会加倍,罐头食品虽不宜多吃,但偶尔换一下做法,也能变的特别好吃。
宅家吃货JACKERLU
这样的饭团孩子应该可以吃下好几个吧。
Dinaking
用一个超大碗来拌一碗麻辣拌,油泼辣子香而不辣,蒜蓉等调料的香气被热油滋啦一下激发出来,瞬间香气扑鼻。小朋友不吃辣,这个辣椒粉的量只是取其香气,想要吃辣的亲,请自行增加用量,都可以自行调整的。
坏脾气莲莲
1泡好米饭后赶紧去切肉。2切好了。3拿出拌饭酱。4拿出橄榄菜。5可以吃了。
Tony1207
1准备好土豆丝切丝、午餐肉切丁、2-3个鸡蛋,葱姜蒜。2还有面粉,家里有全麦粉,我就用它了。3几个东西搅和在一起,加上盐和十三香。4搅拌成糊糊。5加点温水。6中小火,热锅加点点油,开始烙饼。7一面煎好,翻面。8第一次做,试了一点,觉得可以了,把剩下的再拌了。9继续糊糊加温水。10重复锅里烙饼动作,然后就依次装盘,开吃啦~~
⁶₆ZQY₆⁶
西多士做早餐或做小食都很不错,做法简单,根据自家的食材口味可以随意。今天做了午餐肉花生酱西多士,用了带颗粒的花生酱,吃一口很香。
在水一方爱美食
1准备好配菜:青豆、鸡蛋、榨菜丝、午餐肉、玉米粒、米饭、香菜段。2鸡蛋打散、胡萝卜切丁、青豆粒剥好、午餐肉切丁、玉米粒剥好、榨菜丝切丁。3热锅先加油,炒蛋,放一边备用。4熟饭放入翻炒炒出颗粒感加入胡萝卜和青豆丁继续翻炒。5加入蛋和午餐肉继续翻炒。6加入榨菜丝和香菜段加盐继续翻炒。7炒香后,就可以装盘拉,开吃!营养无敌!
⁶₆ZQY₆⁶
减脂必备!
⁶₆ZQY₆⁶
披萨现在应该算是很家常很随意的一种食物。说它家常因为现在已经不仅仅局限于必胜客,各式的披萨店随处可见。而且我们在家里随时可以吃到,自己做或者半成品或者外卖等。说它随意只要有了芝士其他的馅料我们可以根据自己的口味和现有的食材随意搭配。疫情期间家里的食材也是有限,在现有的条件下今天做了午餐肉虾仁披萨。
在水一方爱美食
简单营养的一款早餐。
在水一方爱美食
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆