菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
是甜甜呀
最爱的烧卖来啦~~
糊涂小ai
1材料:丝瓜、五花肉(已切开)、雪菜(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。8然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
营养功效:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。常食海带能消炎退热,补血润脾和降低血压,还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等症状有疗效。食用禁忌:海带的性较寒凉,脾胃虚寒者不宜多食
蓝湖
小时候最喜欢吃豇豆猪肉包子了,刚出锅的热包子香喷喷的,咬一口满嘴都是汤汁,那叫一个香啊,真是怀念的很呐!这不,前几天买了一大袋豇豆准备煮熟了晒干豇豆的,结果遇上了梅雨季,那么多的豇豆吃也吃不完,害的我一天三顿炒豇豆,家人都吃腻了,扔掉了又觉得可惜,就想着换个法子吃,偶然想起小时候吃的豇豆猪肉包子,就用现有的条件做了点,没想到味道还不错呢!*^__^* 嘻嘻……
非主流0213
萝卜干是我婆婆冬天的时候晒的,婆婆特别会过日子,眼看着萝卜买多了,吃不完了,赶快晒成干,前几天我收拾柜子,发现了这一包,赶快吃啊!嘿嘿,萝卜干配五花肉,绝对的美味儿。吸足了肉味儿的萝卜干越吃越香!
辽南蟹
1所需材料:肉皮、五花肉。2先把五花肉洗净。放入少许盐和料酒反复搓揉。入味20分钟。3用这个空档时间我们把肉皮洗净去毛,用刀刮去油脂。4把一长条五花肉放在肉皮边上紧紧卷起。5卷起后用绳子或马莲草扎紧。6入清水锅里水开焯5分钟。7电压力锅放入水、葱段、大料、花椒、姜片、生抽、老抽、鸡精和少许冰糖、盐。8压力锅里面的调料都放好搅拌一下,放入卷好的肉皮卷,按最高档位豆蹄筋键。9电压力锅做好放完气拿出稍微凉一下。10用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏1小时。11吃时切成片码放在盘中,粘上调料汁即可。12这是道不错的下酒菜。
食进百菜屋
蚕豆,又称胡豆,佛豆,川豆,罗汉豆,一年生或二年生草本。为粮食和饲料,绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富!
我瀟灑
1主料;2洋葱切丝; 胡萝卜去皮切丝;3青椒切丝; 五花肉切薄片;4把锅稍加热,放入肉片煸炒出油,然后捞出沥油;5锅中留底油,炒香洋葱丝;6加入青椒丝和胡萝卜丝炒几下;7倒入肉片煸炒,调入料酒、酱油、盐和鸡精炒匀即可。
々苗∴
1材料:梅豆、西瓜皮、五花肉(已切)2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3将西瓜皮清洗一下。4放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。6随后,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着,合入摘洗好的梅豆,加适量的清水。10翻炒翻炒至断生。11然后,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
小炒肉是一道地道的湖南菜,主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。好吃的小炒肉细嫩,有着肉的油香,但是绝不腻人。做好这个菜,食材第一,火候第二,突出到酸辣、香鲜、软嫩的特点。今天做的这道小炒肉舍弃了青红椒,改用味汁焖炒的方法,味道很不错。
池上小米
天热,吃点爽口的凉菜,真舒服。
旺发贤
洗切炒仅需10分钟,非常简单易做的一道下饭菜
卡米莎
新鲜的猪肉,不用任何的佐料腌制,稍微加一点点的盐来烤,利用五花肉本身的肥油慢慢煎制,直到变得焦黄,酥脆。用脆口的生菜包上一口热腾腾的五谷米,加上喷香的烤肉,一点点青葱解腻,嗯……滋味真的妙不可言!
翟女……
虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜,其做法简单,用料少,味道独特,是较受欢迎的一道地方特色菜。
小艾厨娘
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417