搜索
到外面总喜欢点干锅千叶豆腐吃，可是每次都吃不过瘾，刚好冰箱有一块冻豆腐，自己做起，没有干锅，咱就做简单版的
小哼麻麻
用来配拌面、汤面、饭、粥、夹在馒头里吃都可以，甜辣程度可后期调味时根据自己喜好调节。
甜心小娇妻
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
yxeg5
为了焖个鱼买了一大个榨菜，焖完就不知道做什么了，平常也很少吃榨菜，想做做锅贴一时不知道做什么馅，想起来还有榨菜，就做了榨菜鲜肉锅贴，这是我做锅贴以来无论是味道还是外表都是最好的一次，底部焦脆，皮软滑，馅鲜甜，当然要感谢家乐给的鸡粉试用，让我的锅贴味道增色不少，鲜味立马就提起来，赞！
coldly
云吞在我们汕尾地区是叫扁食，面皮也和平常的不一样是用鸡蛋或者鸭蛋和的面，面皮薄且有嚼劲，不过看着外面卖的云吞那皮雪白雪白的倒是勾起我的食欲，用了面条机协助做的面皮，经过两次面条机千锤百打揉出来的面皮也是很白净且劲道，肉馅里加了冬菜和比目鱼粉，有了潮汕的风味，家乐鸡粉提鲜，汤底也是用了家乐鸡汤口味的浓汤宝，省去了提前准备高汤的时间，云吞现做现吃！
coldly
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。5随后，加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，合入切好的莲藕，加适量的清水。8翻炒一下。9然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀，即可。
花鱼儿
这道经典菜式想必得到很多人的青睐，它做法多样，一百个人会有一百种不同的做法，我的这种炒法不知道大家喜不喜欢……
JU家小厨房
秋葵含有丰富的维生素和矿物质，富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助，富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。喜欢吃红烧肉的我，加上秋葵，发现更美味，使得红烧肉的油被秋葵吸收，秋葵不油腻，还很滑嫩。
sourcehe
1 五花肉冷水下锅，加入适量的水和料酒， 几片姜；2大火煮开， 撇去浮沫， 转为小火； 3 继续炖煮， 直至筷子很容易插进去就好了； 4 煮好的五花肉放凉后切片， 准备好其它配料； 5 烧热锅， 放少许油，下入豆瓣酱翻炒； 6 炒出红油后加入青红椒和蒜片一起翻炒； 7 炒出香味后加入五花肉片继续翻炒， 直至五花肉的油脂微微炒出来，且表面都成为红色； 8 加入酸豆角继续翻炒； 9 翻炒均匀后加入少许盐调味； 10盛入盘中。小窍门1. 炖煮五花肉时冷水下锅，加入料酒和姜片帮助去腥，肉炖煮
斯佳丽WH
很家常的一道菜，同样的食材不同的味道，食材虽然简单但味道却非同一般……
JU家小厨房
小时候最爱吃爷爷烧的红烧肉，每次一有红烧肉立即饭扫光的节奏。过去物流运输没那么发达，上海的家常菜里鱼鲜不多，鸡鸭的烹饪也比较单一，唯独红烧肉是我百吃不厌的一道菜。吃完还会到碗橱里偷两块，想来那是人生中最无忧无虑的日子。
甜心小娇妻
春饼饼是很美味的家常饼之一，它可以随意的卷入自己喜爱的各种食物，营养美味。春饼的做法很多，有蒸的，烙的等，我用这种方法一次烙出来的饼比较多，快捷，而且饼薄如纸。
琴韵优雅
1豆腐提前酿好！2用不粘锅稍微煎下就可以了3把煎好的酿豆腐放到砂锅里4把炸猪皮和剩下的肉馅也一起放到砂锅里5加适量水大火煮6调味在煮会儿，就可以了7撒上葱花即可食用！
yanqm86
个人觉得这道菜真是大爱，做菜的时候先把肉处理腌制好，接下来上锅蒸熟就可，简单、美味又大气。这次用了土豆和五花肉，拌上蒸肉米粉，慢火蒸熟，肉软糯不腻，渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香，连家里不爱吃肥肉的美食家也吃了两块呢
清水淡竹
1把秋葵洗净，加少许盐焯熟2腊肠切片3五花肉切片，加老抽、料酒、姜，腌制4葱姜蒜切好5热锅凉油，将姜片和蒜加入，爆香6加入五花肉，待变色7加入葱8加入切好的秋葵9加入腊肠，翻炒一会儿，加入盐、生抽、鸡精，再翻炒10出锅小窍门健康美味，降三高
喵喵玛
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
