在手机上看到这个菜谱,挺喜欢,买了萝卜照了做了,萝卜片用五花肉炒完再炖,真的特别好吃。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客。传菜谱时候才发现这个是薄灰的菜谱,这个做法真的特棒。
金凤栖梧
“我”可不是一颗普通的蛋,吃了“我”你就会知道为什么“我”被叫土豪了,2016让我们—起做土豪吧!
芳3312
一提起红烧肉,人人皆知。大厨师们烧出的是上档次红烧肉,东西南北各地有着不同口味。家庭版的红烧肉更是做法各异,囗感不同,各家有各家味道。
满唐羽舞
外面下着雪,哪也去不了;就在家折腾美食;今天,这个肉丸子是用了巴马的黑米;来自长寿之乡哦;黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用和药用价值,因此被称为“补血米”、“长寿米”;我国民间有“逢黑必补”之说。
祺妈雨夕
好吃做起来简单
梅梅1235好
1其实这里已经是第二步了,第一部是将选好的上等五花肉焯一下,定型加去血水。现在是直接下不粘锅煎2小火煎好一面金黄色就翻面,将另外一面也煎成金黄色。3猪皮这一面可以用牙签刺很多小孔,方便里面的油逼出来4四面都煎好之后,切块,然后再煎一次,好像煎猪排一样5这个就是秘密武器了,农家手工日晒梅菜干,用开水泡开。然后捞起来6刚才煎五花肉的油锅,把肉捞起来后,用煎出来的油炒香梅菜干7把五花肉和梅菜干混在一起煸炒,调味之后,放进电饭锅,菜干一层,猪肉一层,再菜干一层。8我们把泡开菜干的水倒进去,原汁原味,然后盖上盖,煮
扣肉同学
回锅肉是一道很大众化的川味菜,酱香味浓,做法简单,色香味俱全,相当下饭,深受广大吃货们的青睐。连不会吃辣的我也喜欢上这道美味菜^_^
梦桃缘
冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和,来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片,还有辣香鲜美的五花肉,边吃边拿着纸巾擦个不停,还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做起来哦。食材:五花肉250克、年糕200克、土豆80克、胡萝卜80克 配料:香辣干锅料17克、姜、葱适量,生抽15克、盐2克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
红红绿绿的胡萝卜荷兰豆,颜色诱人,营养丰富,和五花肉搭配,荤素相宜,三种食材相辅相成。
冬季心情
1备蒜苔,五花肉2蒜茹切段,五花肉切片,粉丝少许3炒肉4放肉煸出油5放进蒜苔6放盐7炒熟8放进米粉9淋上酱油或生抽10炒匀11撒上辣椒粉12撒上鸡精13炒香14出锅
水青青
夏初的时候,姨奶奶家给白萝卜地间苗的时候摘出一大包新鲜的萝卜缨。偶家娘亲用一上午的时间把它摘把淘洗干净,淖水攒干后放冰箱冷冻,待偶们回家处理。秋天的时候,偶们把它变成一顿带着清晰的泥土味和新鲜的萝卜缨香的田园美味。
温饱仙人
海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。。。体虚的人很适合用来补益。。。大葱烧海参是一道很有名的鲁菜,这道菜其实应该用油菜垫底的,因为天太冷了家里只有菠菜,酒吧包菜拿来用了,很不错的味道呢。。
雪峰儿
肉蒸土豆片,香而不腻。用土豆吸和肉里的油,肉不油腻,土豆更好吃。
水青青
宾阳酸粉是我老家一道名小吃。因为制作过程复杂,加上都是手工制作,所以与份量相当的桂林米粉、花溪米粉、柳州螺蛳粉,汤粉等贵1-2元钱。虽说价格稍贵些,但去过宾阳的人都会毫不犹豫吃上一碗宾阳酸粉,感觉才是到过宾阳。 虽然说制作宾阳酸粉有些复杂而且手法古老,作为一个美食爱好者,只要有材料和工具,办法总比困难多,所以趁这次美食天下举办的人人都是美食家活动,把家乡的酸粉用较现代的方法制作出来,和大家一起分享。 宾阳酸粉,首先米粉最关键,所以要用精选上好的晚稻大米,经24小时浸泡并淘洗,用土制的石磨磨
心曲之旅
1包菜用手撕成小块。2热锅凉油,放入五花肉煸炒。3炒至五花肉金黄依次放入姜蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱,炒香。4加入包菜炒至变软,加少许糖、盐、鸡精,起锅时放入葱花和一勺陈醋。小窍门记得一定要加糖和醋才能做出餐厅的味道。
鱼双双
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房