菠菜包子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉,二种搭配做出包子皮。馅采用五花肉、香葱、菠菜,拌好的馅料放入冰箱把汁凝固,包子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤,抗衰老,促进人体新陈代谢、延缓衰老,是蔬菜中营养模范生。
sourcehe
1先把干豆角泡三四个小时2把姜蒜辣椒,葱段切好.把干豆角切段.3把五花肉先过下水,煮下,然后捞起,把肉切片.4在把切好的肉片放在锅里炸出油,放点酱油,在放辣椒和姜蒜~烧1分钟左右,在放干豆角一起炒~最后放盐和鸡精~5最后出锅装盘~
龙魂鳳
豆角的季度,最要吃蒸面
桥母夏雨_AELmLa
我这辈子最爱吃的菜就是五花肉,特别是用辣椒炒的,特别下饭????,我还喜欢放一点洋葱甜甜的好好吃。
柔昊琳琪
萝卜干是柳州特有的味道:爽脆可口,绝佳下饭菜之一,此次加入肉的香味,让你欲罢不能,吃饭香香!
harriet1003
苦竹在春日里蓬勃发芽,是与生俱来的“苦孩子”。清明前后,老家的乡亲就会入山挖苦笋。吃不完的用盐水泡着,想吃的时候筷子夹几条出来炒着或者炖汤喝。一直以为苦笋是客家人的专利,结果福建四川都盛产苦笋。
一品汤盛广东汤馆
菠菜饺子,比一般的饺子更营养更健康,饺子皮和面的水是菠菜汁。饺子馅采用五花肉、菠菜,香葱等拌好的馅料放入冰箱把汁凝固,包吃饺子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤,抗衰老,促进人体新陈代谢、延缓衰老,是蔬菜中营养模范生。
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炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。
碗里姜膳
虽然是女子,却特别喜欢吃五花肉,特别是麻麻做的咸烧白。现在在外上班,一年吃不了几次麻麻做的饭,所以根据自己的口感做,没想到挺成功的,小小的成就感,就是工序有点麻烦。
芝芝姐
1准备食材2五花肉洗净切块下锅焯水,加入姜片,两茶匙料酒,捞出洗净备用3起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜片,八角爆香4倒入焯过水的五花肉煸炒5煸炒出多余的油脂,微微焦黄捞出备用6锅里留少许底油开小火下白糖炒糖色(我家没有冰糖了就用白糖代替,有冰糖最好)7炒至焦黄8倒入煸炒好的五花肉翻炒均匀9加入没过肉块的清水,加入50毫升黄酒(茶杯半杯左右),葱段10大火烧开改中小火烧制11待汤汁还有三分之一时加入盐和鸡粉调味12大火收汁即可13成品14成品
厨娘宋宋
15克葱切片十克葱切段,8克姜切丝十克姜拍碎,蒜切片。2把肉放锅加清水漫过肉,放葱段,料酒1匙,拍碎姜。开水后焯10分钟。3把青红椒切圈。4把焯水后沥干水的肉切厚约三mm厚的肉片。热锅内放油,花椒,烧热后倒入肉片,翻炒出油加料酒一匙,5放葱姜蒜,干辣椒,辣豆酱二匙,生抽二匙。翻炒后加入辣辣圈。翻炒后加盐三克,鸡精二克6出锅装盘,香辣哟????
智竹快乐
喜欢这种带有荤素搭配的炒菜, 这样动物蛋白和植物蛋白都有了,再加入点青椒,维生素丰富, 营养更全了。借鉴回锅肉的做法,川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道, 让这道家常炒菜更加美味, 而且用它下饭一流。每次只要做了这道菜, 一般都会多煮点米饭, 是道饭遭殃的菜。
斯佳丽WH
南方人吃面注重“鲜”,所以海鲜是煮面的必须品,像青蛤,花蛤,鱿鱼,虾,蟹等都是常用的,今天这道面除了鲜味以外我还特地做了卤肉搭配,吃完淡淡鲜香的面以后再吃上一口浓郁的肉香,很是满足!
馋嘴小女人
1木瓜削皮去籽,洗干净剁碎,猪肉剁碎。2木瓜和猪肉混在一起,加入盐,蚝油,葱花搅拌均匀。3包饺子4水滚后上锅蒸十分钟即可。蒸之前需要在饺子上洒水,避免吃的时候边皮太硬。
睡在树上的鱼_MDJMaE
1盐疙瘩一个2擦丝3清水冲洗一遍,再换清水浸泡去一下咸度4辅料切好备5炒锅内加少许清水开火6中小火放入五花肉7水分靠干五花肉煸出油8放入葱和花椒炒香,烹料酒9改大火放入沥干水分的疙瘩丝翻炒均匀10加入少许生抽调色11炒干疙瘩丝的水分加少许鸡精调味儿即可出锅12装盘撒葱叶末,请大家参考小窍门1.盐疙瘩本身很咸,清水浸泡的时候可以根据自己的口味来定浸泡的时间。2.爱吃辣的朋友可以加点干红椒
碗里姜膳
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆