菠菜包子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉,二种搭配做出包子皮。馅采用五花肉、香葱、菠菜,拌好的馅料放入冰箱把汁凝固,包子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤,抗衰老,促进人体新陈代谢、延缓衰老,是蔬菜中营养模范生。
sourcehe
1先把干豆角泡三四个小时2把姜蒜辣椒,葱段切好.把干豆角切段.3把五花肉先过下水,煮下,然后捞起,把肉切片.4在把切好的肉片放在锅里炸出油,放点酱油,在放辣椒和姜蒜~烧1分钟左右,在放干豆角一起炒~最后放盐和鸡精~5最后出锅装盘~
龙魂鳳
豆角的季度,最要吃蒸面
桥母夏雨_AELmLa
我这辈子最爱吃的菜就是五花肉,特别是用辣椒炒的,特别下饭????,我还喜欢放一点洋葱甜甜的好好吃。
柔昊琳琪
萝卜干是柳州特有的味道:爽脆可口,绝佳下饭菜之一,此次加入肉的香味,让你欲罢不能,吃饭香香!
harriet1003
苦竹在春日里蓬勃发芽,是与生俱来的“苦孩子”。清明前后,老家的乡亲就会入山挖苦笋。吃不完的用盐水泡着,想吃的时候筷子夹几条出来炒着或者炖汤喝。一直以为苦笋是客家人的专利,结果福建四川都盛产苦笋。
一品汤盛广东汤馆
菠菜饺子,比一般的饺子更营养更健康,饺子皮和面的水是菠菜汁。饺子馅采用五花肉、菠菜,香葱等拌好的馅料放入冰箱把汁凝固,包吃饺子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤,抗衰老,促进人体新陈代谢、延缓衰老,是蔬菜中营养模范生。
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炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。
碗里姜膳
虽然是女子,却特别喜欢吃五花肉,特别是麻麻做的咸烧白。现在在外上班,一年吃不了几次麻麻做的饭,所以根据自己的口感做,没想到挺成功的,小小的成就感,就是工序有点麻烦。
芝芝姐
1准备食材2五花肉洗净切块下锅焯水,加入姜片,两茶匙料酒,捞出洗净备用3起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜片,八角爆香4倒入焯过水的五花肉煸炒5煸炒出多余的油脂,微微焦黄捞出备用6锅里留少许底油开小火下白糖炒糖色(我家没有冰糖了就用白糖代替,有冰糖最好)7炒至焦黄8倒入煸炒好的五花肉翻炒均匀9加入没过肉块的清水,加入50毫升黄酒(茶杯半杯左右),葱段10大火烧开改中小火烧制11待汤汁还有三分之一时加入盐和鸡粉调味12大火收汁即可13成品14成品
厨娘宋宋
15克葱切片十克葱切段,8克姜切丝十克姜拍碎,蒜切片。2把肉放锅加清水漫过肉,放葱段,料酒1匙,拍碎姜。开水后焯10分钟。3把青红椒切圈。4把焯水后沥干水的肉切厚约三mm厚的肉片。热锅内放油,花椒,烧热后倒入肉片,翻炒出油加料酒一匙,5放葱姜蒜,干辣椒,辣豆酱二匙,生抽二匙。翻炒后加入辣辣圈。翻炒后加盐三克,鸡精二克6出锅装盘,香辣哟????
智竹快乐
喜欢这种带有荤素搭配的炒菜, 这样动物蛋白和植物蛋白都有了,再加入点青椒,维生素丰富, 营养更全了。借鉴回锅肉的做法,川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道, 让这道家常炒菜更加美味, 而且用它下饭一流。每次只要做了这道菜, 一般都会多煮点米饭, 是道饭遭殃的菜。
斯佳丽WH
南方人吃面注重“鲜”,所以海鲜是煮面的必须品,像青蛤,花蛤,鱿鱼,虾,蟹等都是常用的,今天这道面除了鲜味以外我还特地做了卤肉搭配,吃完淡淡鲜香的面以后再吃上一口浓郁的肉香,很是满足!
馋嘴小女人
1木瓜削皮去籽,洗干净剁碎,猪肉剁碎。2木瓜和猪肉混在一起,加入盐,蚝油,葱花搅拌均匀。3包饺子4水滚后上锅蒸十分钟即可。蒸之前需要在饺子上洒水,避免吃的时候边皮太硬。
睡在树上的鱼_MDJMaE
1盐疙瘩一个2擦丝3清水冲洗一遍,再换清水浸泡去一下咸度4辅料切好备5炒锅内加少许清水开火6中小火放入五花肉7水分靠干五花肉煸出油8放入葱和花椒炒香,烹料酒9改大火放入沥干水分的疙瘩丝翻炒均匀10加入少许生抽调色11炒干疙瘩丝的水分加少许鸡精调味儿即可出锅12装盘撒葱叶末,请大家参考小窍门1.盐疙瘩本身很咸,清水浸泡的时候可以根据自己的口味来定浸泡的时间。2.爱吃辣的朋友可以加点干红椒
碗里姜膳
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺