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1五花肉肥点的好2放糖，酵母，温水3放面粉4用筷子搅拌，活成图片的样子。醒30分钟5放生抽，老抽，蚝油盐，十三香6放葱花搅拌均匀7醒好的面揉成大小相同的面团。再次醒面10分钟8放馅子，二次醒好的面有韧性轻轻一拉就可以9在次醒5分10轻轻用手推开，放芝麻11电饼铛烤熟即可。
在飞云之上
1五花肉剁碎放入容器备用。2准备酸菜，温水清洗两遍。3准备鸡精、大葱、洋葱、姜切末备用4准备八角、花椒5起锅烧油，油温7成热下入八角、花椒、少量葱炒香。6葱油放入容器冷却。7酸菜剁碎，葱、姜、鸡精与肉馅混合。8将晾凉的油倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀。9搅拌好的肉馅中加入酸菜顺时针搅拌均匀。10将肉馅包入饺子皮中。11包好的饺子下锅煮熟。12装盘。13完成。14摆盘。
穿布鞋的猫
1选肥瘦相间的五花肉切成方块状。2梅干菜一桶200克可以做3份量。3梅干菜倒容器加水泡30分钟以上。4五花肉放入加有白酒和姜片的开水中煮30分钟。5泡好的梅干菜捞出备用。6煮好的五花肉取出，用凉水冲洗后厨房纸巾吸干水。7均匀的涂上老抽和蜂蜜。8下油锅炸至六面金黄。9出锅，晾凉。10另外一个。11梅干菜下油锅加盐和白砂糖。12调肉汁：两块腐乳，老抽，生抽，白糖，盐，料酒搅拌均匀，根据个人口味可以加十三香或者蚝油等调料。13五花肉切成片状倒扣入碗中。14另外两份，俺老爸的。15将调料汁均匀的涂抹于每片肉上。1
远远lyt
外面买的总是不放心。自己做一些，放冰箱里冻着，早上给小孩子吃早餐。
阳光吃货爱减肥
1五花肉。2咸菜、蒜不用拍碎，剥去外衣。3五花肉切厚块，蒜头对半切开。4咸菜切碎放入砂锅。5加适量的水，小火慢炖。6起锅热油，五花肉入锅炒。7炒至微黄，放入蒜头。8蒜头爆香后，放入盐、酱油、料酒、五香粉、红曲粉、胡椒粉、糖，调味。9将调好味的红烧肉铲入砂锅中，炖开后转小火，炖三十分钟即可。10时间到，开盖即吃。11成品。必须两碗米饭啊！
宸·羽
1主料，辅料2调料3姜先拍4拿刀背斩5然后再用刀刃切成姜末，这个处理有些特别，为的是把姜汁拍出来。不喜欢吃姜的人吃不着姜，但又能吃到姜的味道。6肉????切大块，家里那位“肉欲”十分强烈。。。。。。。。开玩笑，“肉欲”是吃肉的欲望????????????????????让你一次吃个够 ????????????葱姜的量大一些7油烧到4，5成热，放肉丁，倒入少许醋。煸炒的目的：使五花肉的肥肉部分脂肪煸炒出来。火力掌握好，????过大，肉丁发干；???
非你莫鼠
1五花肉过一下下水，切片2荷兰豆去丝洗干净（没拍照），放少量油烧热，放五花肉炒出油，放适量酱油，蚝油上色炒香，放荷兰豆炒熟，放一丢丢盐调味出锅3简直好吃得不要不要。
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梅菜干的咸香，五花肉煸炒出香味浓郁的油脂，炖煮出一锅鲜味无比的下饭菜。
琪_feXjZ8E2
1备食材2面条入蒸锅中火蒸15分钟。3豆王洗净斜切段。4锅入油烧热，下肉片煸香，烹料酒放葱、姜。5倒入豆角炒至变色，添高汤或水200克，放盐、鸡粉、十三香。6调入蚝油、老抽、酱油大火烧开炖几分钟。7关火。8蒸熟的面条倒入炒锅中，放入蒜末拌匀。9将拌匀的面条、菜、肉一起入蒸锅蒸10分钟左右。10即成。
英英菜谱
1五花肉洗干净下锅煮，煮到筷子可以轻松的扎进去，放生姜，料酒去腥。2红辣椒，生姜，小葱洗干净切碎备用。3梅干菜提前洗干净，泡好，备用。42勺蜂蜜，一勺老抽，搅拌均匀，备用。5找个干净的碗，把煮好的肉放入碗中，把老抽和放蜂蜜均匀的抹在肉上面，腌制10分钟。610分钟到了，锅里放油，煎一下肉，几面都要煎到，小心油不要炸出来。7煎好切成片，摆放在干净的盆里。8锅里还有油，放入辣椒，生姜，葱段炒香。9加入洗干净的梅干菜，翻炒，放盐，放生抽，放十三香，小火收汁。10梅干菜放在肉上面，上锅蒸2个小时，我是晚上做的，手
喜欢美食的猪猪！
天气越来越冷了。这么冷的天似我这等炒鸡怕冷之人真的好揪心！肿么办？热腾腾的面条一瞬间划过脑海，自己动手做一碗暖暖的拉面，热乎乎的荞麦面吃起来吧！ 底料味道特别浓郁，里面还加了叉烧，双重美味，口感直接上升n 个层次，比店里卖的好吃太多了～ 收到了美食天下发来的试用品，Harthsun珐琅铸铁炖锅，今天就用它分享一道酸菜叉烧荞麦面，食材丰富，味道超级赞。
个性胜过姿色
冬笋干和五花肉最配了，冬笋干不仅吸收肉的香味，还丰富了其爽脆的口感，而五花肉少了份油腻，多了份笋的清香，真是太吃了！
老方小雨
1准备好切好的材料2放入油炒五花肉炒香捞起备用3然后倒入油炒四川咸菜4咸菜炒干一点加入备好的辣椒姜片蒜片然后倒入五花肉翻炒片刻加入切好的蒜苗，蒜苗炒熟即可，建议不要放盐，因为四川咸菜很咸小窍门四川咸菜淘宝可以买到重庆发货
杨洁的家常菜谱
客家人家里最常见的菜。
凤记美食
家里有豇豆，正愁着怎么和肉肉搭配，打开冰箱，刚好看见五花肉，就决定配它了，想做个酱香的菜，惹味下饭。
rosejyy2000
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
