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1炖好的五花肉备用。2土豆去皮洗净。3切成琅琊状，普通大块也行。4放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。5锅内放油烧热然后放入土豆，大火翻炒均匀。6放入五花肉。7加少许生抽调味，也可以加几滴老抽上色。8倒入适量清水烧开后转中火烩至土豆变软。9加少许盐调味。10收汁。11装盘上桌。12成品图！13成品图！
筠旸JY
五花肉炸了吃，表面酥脆，非常香，是五花肉一种很不错的吃法。过年炸一点来宴客也很不错。
万山红
1五花肉辣椒切好备用。2五花肉炒出油。3放辣椒。4调味。5成品。
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白菜五花肉元宝饺子。
贪吃的猫咪头
初一饺子初二面，初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单，就是用薄饼把馅包住，放入三明治锅里煎熟就可以了。
万山红
1备:去皮五花肉。2改刀切片，放入酱油，南乳，糖，花椒粉。3抓匀腌制20分钟。4备点酥炸粉放于盘里。5腌制好的五花肉沾上一层酥炸粉。6小汤锅里油加热五成时放入五花肉炸。7炸至肉片变金黄色约五分钟左右。8将肉片先捞出来，肉片其实已熟了的。9然后将油温加热。10将肉片从新放入热油中复炸一分钟。11捞出来源沥下油。12将炸好的五花肉放入吸油纸上。13成品图，可蘸点甜辣酱吃，味道好极了。14成品图。
琪_feXjZ8E2
一提起糖醋味的美味，首先想到的是糖醋排骨，其实，用此方法还可以做出糖醋五花肉、糖醋鱼、糖醋丸子等。今儿这道糖醋五花肉不但色泽红润，诱人食欲，其口感也超赞，肉块香糯软烂，但还有型有嚼头，肥而不腻，瘦而不柴，糖醋味都渗入到肉块内部，还带着浓郁的陈皮味道。舀两勺糖醋汁浇在米饭上，哇，油腻香甜，爱不释口啊！
Meggy跳舞的苹果
咸香味美，下饭菜之一。
琪_feXjZ8E2
1五花肉切片。2蒜苗和干辣椒切段。3白菜花洗净。4飞水断生。5锅子烧热放入肉片。6放入花椒和辣椒。7放入菜花。8放入蒜苗翻炒均匀。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1五花肉冷冻一下，方便切片。2紫苏叶盐水浸泡，蒜切片，青椒切段。3生菜叶盐水浸泡。4红薯用锡纸包住。5土豆切片。6红薯放碳火。7五花肉切厚片。8放烤网上烤啊烤啊。9用生菜包裹，放入适量蒜瓣、青椒，辣椒酱，滋味浓郁。10紫苏叶包裹味道别具一格。11再看。12紫苏叶包裹。13红薯烤熟。14紫薯烤熟。小窍门1.五花肉一定要切厚片。2.红薯要用锡纸包裹。
梅子的小厨房
本来这块肉是节前打算给少爷炸酥肉来的。保姆临时告诉她要回老家，我的所有生活节奏都被打乱了。肉放厨房两天，才倒出时间来煮熟了，冷冻起来了。今儿取出来，给少爷做个回锅肉来吃。十几天没在家做饭，荷兰豆也坏掉了，挑着好的跟肉一起做了吧。
不做妖精好多年
1五花肉切成薄片。2五花肉切成薄片。3土豆去皮切成薄片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4锅内放少许油烧热然后放入八角爆香。5放入五花肉煸出油脂。6放入土豆片大火翻炒均匀。7加少许盐和生抽调味。8倒入少许清水烧一会儿。9烧至土豆变软熟透即可关火。10装盘上桌。11成品图！
筠旸JY
用空气炸锅烤肉不用放油还可以把肉的油逼出来，外焦里嫩的口感超级棒哦。
琪_feXjZ8E2
苦瓜香气诱人，微苦鲜香，有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，清蒸的酿苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益气。
簡單の•緈福
豆腐泡中含有丰富的蛋白质，相比白豆腐，豆腐泡更能充分的吸收汤汁，肉馅无需太多，一口咬下去，清爽不油腻。
簡單の•緈福
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
