1准备适量鹿茸菇。2鹿茸菇用温水泡发40分钟左右后洗净备用。3香葱洗净切段备用。4五花肉洗净去皮切薄片。5热锅放入五花肉。6煸炒出油脂。7加入适量蚝油翻炒均匀入味。8放入鹿茸菇。9翻炒均匀。10少许盐调味,大火翻炒一分钟左右。11出锅前放入葱段即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
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天冷了,最近在抖音看到这个菜,生个小火,边烧边吃,感觉挺好。
驾个的_KXnb
五花肉的油香和鸡心白的脆嫩搭配,一道没多少肉的菜也因为五花肉熬出来的油脂而格外鲜香。
蓝雨阳光780913
1香芋去皮切块备用。2五花肉刮洗干净,城成薄片备用。3姜丝备用。4热锅入油,放入姜丝煸炒一下,五花肉放入煎至金黄色,盛出多余脂,放入少许盐炒匀入味。5香芋放入煎一下。6加入适量清水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮八分钟。7烧至香芋粉糯,放入葱花,胡椒粉即可。8成品图。9成品图。小窍门香芋粉糯,五花肉鲜香,非常的美味下饭!
RLing
家常小炒。
小洞天
1食材:煮好的五花肉切片、老干妈、蒜片、小米椒、葱花。2锅中放入一点点油放入五花肉小火煸至肉片微黄。3放入蒜片和小米椒。4放入老干妈。5放入生抽和少许的老抽翻炒。6放入葱花即可出锅。7成品图。
笑笑昵
本来想放到空气炸锅烤肉来的。只是切的肉片多了,空气炸锅平铺的话放不下,用烤箱的话,肉又少了点,干脆煎一下得了。
不做妖精好多年
1食材:花菜用盐水浸泡十分钟清洗干净,五花肉切片,青椒,小米椒。2锅中水开放入花菜焯水两分钟捞出。3五花肉小火煸出油。4放入豆瓣酱炒出香味。5放入花菜、小米椒和青椒翻炒几下。6放入一勺生抽。7放入一勺蚝油。8放入少许的白糖翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
焖面绝对可以说的上是最省事省时饭菜均衡的一道美食了,若是你曾经试过味道不太理想,那就看看我做的方法吧,这可以被小白做出来的大餐哦☺️☺️
南南小厨记
1豆腐准备好。2五花肉切好、葱、姜切好。3锅内放油烧热,倒入五花肉,葱姜炒出香味。4倒入豆腐。5放蚝油、生抽。6倒入开水,放盐。7中火炖10分钟。8撒蒜苗。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
不放酱油的红烧肉,吃起来不油腻,口感还软软的,好吃哦!快试试。
沐祠姐姐
1五花肉切块清水下锅开火煮。2开锅后去浮沫。3加入姜片4加入葱段5加入料酒。6加入八角。7加入桂皮、小茴香、香叶。中小火煮20-25分钟。8洗小油菜。9切土豆。10锅热倒油加白糖。11白糖慢慢化开。12变色13加入土豆。14加入酱油15因为油放的少,所以少加入一些肉汤。16肉煮好了盛出来。17把肉加入锅内。18将肉炒匀。19加入适量盐20加入小油菜。21加入两勺肉汤。22中火焖烧10-15分钟。23装盘。24软烂入味25肥而不腻26一起吃肉吧!
大蜜呀v
1五花肉。2冷水下锅加入生姜料酒煮20分钟左右。3放凉,用牙签插孔刷上老抽。4锅中热油煎制五花肉(盖锅)。5煎好放入刚才煮肉的汤中浸泡一会。6准备梅干菜辣椒蒜末。7锅中热油煸炒辣椒蒜末。8加入梅干菜翻炒均匀。9五花肉浸泡凉了切片。10加入生抽胡椒粉蚝油盐调味。11抓拌均匀。12摆平。13铺上梅干菜。14高压锅中加入清水。15放入锅中,上气压20分钟左右。16放入盘子扣。17成品。
甜甜mimi
1冰糖入锅开小火慢慢融化。2加入香叶,生姜,倒入五花肉。3加入少许生抽老抽。4加入适量清水。5慢慢小火焖一个半小时。6最后添加少许盐,炒均匀出锅。7装盘,家常下饭菜,成品。
どら
亲戚自己做的酸菜,看着干净吃着放心,五花肉一定要五花三层的那种,搭配一碗灵魂料汁,还可以放点粉丝,真是好吃极了!在这寒冷的冬天来上一锅太舒服太满足啦!
筠旸JY
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房