冬天要喝点滋补暖身的汤,花旗参煲乌鸡,滋阴润燥,加入黄芪补气。
草莓
1材料如下2乌鸡洗净3材料放入锅中4乌鸡飞水5放入锅中加入适量清水煮沸后转小火炖40分钟6调味即可享受7开动啦
老U爱小轩哥
1自家种的小菜2乌鸡小火煮熟捞出3小菜切段4小葱斜切5乌鸡撕成条6小葱码在盘子里7铺上鸡肉8放上辣椒丝9加入生抽和香油10拌匀即可享受
老U爱小轩哥
1成品。2阿胶块磨成粉备用(买时让商家帮忙打磨好的)。3乌鸡洗去血水,斩成块备用。4将乌鸡块和15克阿胶粉放入炖盅胆内。5放入几个去核的红枣。6加入适量的开水。7将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。8出锅前少许盐调味即可食用。9成品。10成品。11成品。
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1乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3加入少许的西洋参片。4放入几个鱼胶。5加入适量的开水。6将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
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阿胶是补血补虚佳品,阿胶乌鸡完美搭配。补气血美容颜。乌鸡汤特别适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用,而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。但是很多人对阿胶有个误区,以为是女性专利。其实,男人一样可以吃阿胶,特别是人到中年后,经常吃点阿胶可以帮助男人增加精血,增强男子气概,还可以避免骨质疏松。
诗心乖乖
虫草乌鸡汤主要由虫草和乌鸡炖制而成,对于人体来说具有很好的保健治疗作用,因此虫草乌鸡汤的功效主要是滋肺、健脾益肾、养阴生津。
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乌肉鸡和其他种类的肉鸡相比,是一种药食两用的珍禽。乌肉鸡含有18种氨基酸和18种微量元素,同时维生素B、维生素E的含量也很高,是一种非常滋补的肉类。
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1干蘑菇。2清水泡5小时,洗净切成条,泡蘑菇的水留着。3葱.姜.大料。4鸡块冷水上锅,倒入料酒.花椒烧开,煮10分钟。5焯水以后,冲洗干净。6所有食材放入汤锅。7泡蘑菇水,倒入锅内。8倒入适量开水,大火烧开,中火炖50分钟。9放盐调味,继续炖20分钟。10放入枸杞,5分钟就好了。11美味营养。
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鸡肉酥烂,汤汁鲜美,营养丰富,简直太美味啦!
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菌香浓郁,营养丰富。
一溪月
每次煲汤都只喝汤不吃渣的,不管煲任何汤都是只喝汤不吃渣的,乌鸡也不例外,本着不浪费的精神,之前煲汤剩下的半只乌鸡,用胡萝卜一起蒸,萝卜吸收了乌鸡的鲜甜油香,口感不错,鸡和萝卜一起消灭的一干二净的。响应光盘行动。
梦桃缘
这款汤包含有一级姬松茸、孢子头虫草花、黄芪、红枣、枸杞,菌菇相配,煮出来的汤味道香浓,清爽可口,营养丰富,常喝能提前人体免疫能力。
养生小仙女
今天的主题是美味的鸡汤。配合了香菇的味道,很鲜美可口。汤是一种常见菜系,它所具有的特点就是滋补性好,而且容易吸收,对人体的好处还是很多的,如果采用的食材再具有丰富的营养价值,整道菜就更加令人喜爱了,那么乌鸡香菇汤的做法是什么?可以说乌鸡本身就是一种具有滋补性的食物,用香菇做汤自然是再好不过了。美味的乌鸡汤,滋阴补阳,肾虚的可以来一碗哦!
逝去的爱情
春季家常鸡汤,玉米加白萝卜,简单又滋补。
四月豆
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
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