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冬天要喝点滋补暖身的汤，花旗参煲乌鸡，滋阴润燥，加入黄芪补气。
草莓
1材料如下2乌鸡洗净3材料放入锅中4乌鸡飞水5放入锅中加入适量清水煮沸后转小火炖40分钟6调味即可享受7开动啦
老U爱小轩哥
1自家种的小菜2乌鸡小火煮熟捞出3小菜切段4小葱斜切5乌鸡撕成条6小葱码在盘子里7铺上鸡肉8放上辣椒丝9加入生抽和香油10拌匀即可享受
老U爱小轩哥
1成品。2阿胶块磨成粉备用（买时让商家帮忙打磨好的）。3乌鸡洗去血水，斩成块备用。4将乌鸡块和15克阿胶粉放入炖盅胆内。5放入几个去核的红枣。6加入适量的开水。7将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。8出锅前少许盐调味即可食用。9成品。10成品。11成品。
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1乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3加入少许的西洋参片。4放入几个鱼胶。5加入适量的开水。6将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
阿胶是补血补虚佳品，阿胶乌鸡完美搭配。补气血美容颜。乌鸡汤特别适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用，而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。但是很多人对阿胶有个误区，以为是女性专利。其实，男人一样可以吃阿胶，特别是人到中年后，经常吃点阿胶可以帮助男人增加精血，增强男子气概，还可以避免骨质疏松。
诗心乖乖
虫草乌鸡汤主要由虫草和乌鸡炖制而成，对于人体来说具有很好的保健治疗作用，因此虫草乌鸡汤的功效主要是滋肺、健脾益肾、养阴生津。
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乌肉鸡和其他种类的肉鸡相比，是一种药食两用的珍禽。乌肉鸡含有18种氨基酸和18种微量元素，同时维生素B、维生素E的含量也很高，是一种非常滋补的肉类。
芊芊_DOkzbcaviraI
1干蘑菇。2清水泡5小时，洗净切成条，泡蘑菇的水留着。3葱.姜.大料。4鸡块冷水上锅，倒入料酒.花椒烧开，煮10分钟。5焯水以后，冲洗干净。6所有食材放入汤锅。7泡蘑菇水，倒入锅内。8倒入适量开水，大火烧开，中火炖50分钟。9放盐调味，继续炖20分钟。10放入枸杞，5分钟就好了。11美味营养。
雨中漫步_kRsJPX
鸡肉酥烂，汤汁鲜美，营养丰富，简直太美味啦！
RLing
菌香浓郁，营养丰富。
一溪月
每次煲汤都只喝汤不吃渣的，不管煲任何汤都是只喝汤不吃渣的，乌鸡也不例外，本着不浪费的精神，之前煲汤剩下的半只乌鸡，用胡萝卜一起蒸，萝卜吸收了乌鸡的鲜甜油香，口感不错，鸡和萝卜一起消灭的一干二净的。响应光盘行动。
梦桃缘
这款汤包含有一级姬松茸、孢子头虫草花、黄芪、红枣、枸杞，菌菇相配，煮出来的汤味道香浓，清爽可口，营养丰富，常喝能提前人体免疫能力。
养生小仙女
今天的主题是美味的鸡汤。配合了香菇的味道，很鲜美可口。汤是一种常见菜系，它所具有的特点就是滋补性好，而且容易吸收，对人体的好处还是很多的，如果采用的食材再具有丰富的营养价值，整道菜就更加令人喜爱了，那么乌鸡香菇汤的做法是什么?可以说乌鸡本身就是一种具有滋补性的食物，用香菇做汤自然是再好不过了。美味的乌鸡汤，滋阴补阳，肾虚的可以来一碗哦！
逝去的爱情
春季家常鸡汤，玉米加白萝卜，简单又滋补。
四月豆
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
