我国民间有不少有关食疗的谚语是说萝卜的,比如“萝卜青菜保平安”、“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安”、“多吃萝卜少吃药”、“十月农历萝卜小人参”等等。从现代的免疫学和营养学成就,完全可以肯定萝卜的“防病”作用。萝卜吃法有好多好多,这里共同研究一下萝卜丝馅饼的做法吧!
☘️UV☘️
1鸡腿2个2鸡腿去骨,切小块,用盐,料酒,酱油,五香粉腌制30分钟。3配料图:姜蒜切片,辣椒切段4锅内放少许油5先加花椒6略炸花椒后加入辣椒7辣味出来后加蒜姜8蒜发软边缘略有黄色时加入鸡块9翻炒。10成品。汤发黄是炒制时鸡肉自己出的油。小窍门1.腌制时盐要放足。2.如果炒的时候发干,可以加入腌汁或一点水。3.喜欢辣的可以多放辣椒。
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鲜美,好吃的饺子
巧克力DD
1高筋粉温水和成面团,饧一会儿2猪肉馅葱姜碎,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,鸡精拌匀。3酸菜切碎,挤干水份。4加盐,香油拌匀5面下剂,擀皮6包饺子7水开上屉,大火蒸十五分钟
逆旅行人
以前吃带鱼都是煎了直接吃,在就是吃妈妈做的溜带鱼,今天尝试一次红烧带鱼,味道非常不错,料汁凭感觉凭经验调的,非常成功,大家不妨试试,简单美味的红烧带鱼!
Summer--
馅里加入了甜面酱,很有味。
巧克力DD
口感微辣,不油不腻,爽口下饭。五花肉焦而不硬,面筋爽口。
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喷香松软的米饭上舀上一勺粒粒鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁,再配上一枚入味卤蛋,瞬间巨大的满足感充满了口腔,让人欲罢不能。
kiss战女
1准备材料2将猪肉切成小粒3用刀剁碎,加上切好的葱花和姜末,接着剁4磕上一个蛋清,接着剁5剁成细滑的肉泥6少量多次加入清水,每加一次,都要顺时针搅拌至完全吸收为止7打好水的肉泥,加入胡椒粉、生抽、盐、鸡精、五香粉、搅拌均匀,静待入味8锅中放水,开火,用虎口挤出丸子后下锅,煮至漂浮9撇净浮沫,加入盐、胡椒粉、鸡精、香油调味,点几滴香醋,撒上香菜10盛出即可小窍门1、 肉泥手打的比料理机搅的更好吃。2、 选肉需要肥瘦合适才成。剁好的肉泥要做够细腻,打入的水要量足,才能保证肉丸的好口感。3、 注意肉丸的调
蜜糖厨房
烤鸡翅之所以可以一路被人们所宠爱,是因为它的独特的味道,不同于我们传统的炖,蒸,煮。。。。。,它的味道好吃到吮手指,也引来了不少爱美食的人士争相发表。现在我们就尝试一种别样的制做方法吧。
☘️UV☘️
应该有不少人喜欢吃排骨吧?而且是肉排这种肥而不腻,无论蒸、煮、炖、烤各种各样的烹调方法都适合,今天就来个烤的,在烤的过程中整个厨房都弥漫着排骨蒜香味。
Adacsx
灌汤小笼,是南方的名的一种点心,特别是上海,浙江,江苏一带.不管是路边滩,还是高档的酒家都是自己独特的味道.先小小的咬一个小天窗,在深深的吸上一口,浓浓的汤汁,真是说不一来的美味啊,不过要小心烫嘴哦.
洋小妞
1酵母粉用温水化开,将面粉揉至不粘手,适时面发好后,揉均再醒二十分钟。2将面擀成大约2MM厚度圆形或形都可,抹少许食油,上面撒适量盐和五香粉,花椒粉也可以。3将擀好的面片象叠被子那样折叠好,待切。4切成大约两公分宽的小块。5将两个小块叠起,手捏两边180度扭转对粘。6成形,再醒五分钟。7锅内水开上蒸中火十五即可。
snowlily8
酱香牛肉,牛肉软烂,香味十足,而且做法非常简单!(一不小心把已经上传的菜谱删了,所以图片也没有了...)
Summer--
夏天到了,又是一个吃小龙虾季节,我们这里一到晚上大街小巷里都是大大小的小龙虾排挡,人气还很高,吃着小龙虾,喝着啤酒,朋友之间聊聊天,吹吹牛这才叫生活,享受啊。
洋小妞
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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