我国民间有不少有关食疗的谚语是说萝卜的,比如“萝卜青菜保平安”、“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安”、“多吃萝卜少吃药”、“十月农历萝卜小人参”等等。从现代的免疫学和营养学成就,完全可以肯定萝卜的“防病”作用。萝卜吃法有好多好多,这里共同研究一下萝卜丝馅饼的做法吧!
☘️UV☘️
1鸡腿2个2鸡腿去骨,切小块,用盐,料酒,酱油,五香粉腌制30分钟。3配料图:姜蒜切片,辣椒切段4锅内放少许油5先加花椒6略炸花椒后加入辣椒7辣味出来后加蒜姜8蒜发软边缘略有黄色时加入鸡块9翻炒。10成品。汤发黄是炒制时鸡肉自己出的油。小窍门1.腌制时盐要放足。2.如果炒的时候发干,可以加入腌汁或一点水。3.喜欢辣的可以多放辣椒。
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鲜美,好吃的饺子
巧克力DD
1高筋粉温水和成面团,饧一会儿2猪肉馅葱姜碎,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,鸡精拌匀。3酸菜切碎,挤干水份。4加盐,香油拌匀5面下剂,擀皮6包饺子7水开上屉,大火蒸十五分钟
逆旅行人
以前吃带鱼都是煎了直接吃,在就是吃妈妈做的溜带鱼,今天尝试一次红烧带鱼,味道非常不错,料汁凭感觉凭经验调的,非常成功,大家不妨试试,简单美味的红烧带鱼!
Summer--
馅里加入了甜面酱,很有味。
巧克力DD
口感微辣,不油不腻,爽口下饭。五花肉焦而不硬,面筋爽口。
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喷香松软的米饭上舀上一勺粒粒鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁,再配上一枚入味卤蛋,瞬间巨大的满足感充满了口腔,让人欲罢不能。
kiss战女
1准备材料2将猪肉切成小粒3用刀剁碎,加上切好的葱花和姜末,接着剁4磕上一个蛋清,接着剁5剁成细滑的肉泥6少量多次加入清水,每加一次,都要顺时针搅拌至完全吸收为止7打好水的肉泥,加入胡椒粉、生抽、盐、鸡精、五香粉、搅拌均匀,静待入味8锅中放水,开火,用虎口挤出丸子后下锅,煮至漂浮9撇净浮沫,加入盐、胡椒粉、鸡精、香油调味,点几滴香醋,撒上香菜10盛出即可小窍门1、 肉泥手打的比料理机搅的更好吃。2、 选肉需要肥瘦合适才成。剁好的肉泥要做够细腻,打入的水要量足,才能保证肉丸的好口感。3、 注意肉丸的调
蜜糖厨房
烤鸡翅之所以可以一路被人们所宠爱,是因为它的独特的味道,不同于我们传统的炖,蒸,煮。。。。。,它的味道好吃到吮手指,也引来了不少爱美食的人士争相发表。现在我们就尝试一种别样的制做方法吧。
☘️UV☘️
应该有不少人喜欢吃排骨吧?而且是肉排这种肥而不腻,无论蒸、煮、炖、烤各种各样的烹调方法都适合,今天就来个烤的,在烤的过程中整个厨房都弥漫着排骨蒜香味。
Adacsx
灌汤小笼,是南方的名的一种点心,特别是上海,浙江,江苏一带.不管是路边滩,还是高档的酒家都是自己独特的味道.先小小的咬一个小天窗,在深深的吸上一口,浓浓的汤汁,真是说不一来的美味啊,不过要小心烫嘴哦.
洋小妞
1酵母粉用温水化开,将面粉揉至不粘手,适时面发好后,揉均再醒二十分钟。2将面擀成大约2MM厚度圆形或形都可,抹少许食油,上面撒适量盐和五香粉,花椒粉也可以。3将擀好的面片象叠被子那样折叠好,待切。4切成大约两公分宽的小块。5将两个小块叠起,手捏两边180度扭转对粘。6成形,再醒五分钟。7锅内水开上蒸中火十五即可。
snowlily8
酱香牛肉,牛肉软烂,香味十足,而且做法非常简单!(一不小心把已经上传的菜谱删了,所以图片也没有了...)
Summer--
夏天到了,又是一个吃小龙虾季节,我们这里一到晚上大街小巷里都是大大小的小龙虾排挡,人气还很高,吃着小龙虾,喝着啤酒,朋友之间聊聊天,吹吹牛这才叫生活,享受啊。
洋小妞
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝