1将干豆腐切成菱形块,装盘待用。2将尖椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,尖椒。4放入干豆腐翻炒。5放入干豆腐6放入精盐,五香粉,酱油,清汤烧3分钟,加入味精调味,水淀粉勾芡。7出锅,装盘即可。
mother52julina
一直很喜欢吃点心。烤箱买了两年都没怎么用,最近有时间,就开始试验了、要感谢美食天下这一款酥皮点心的成功,借鉴了很多朋友的方子,自己又根据实际情况进行了改版。跟我一起来做吧。其实很简单的。。这个用量是可以做12个的,我家是18L的烤箱,一烤盘正好12个,大小基本上像是买的老婆饼那么大。做的时候要根据烤箱的大小调整下用量,如果做六个,就所有材料都减半、
小ccc
1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。3面包机放入面粉和成面团。4擀成皮切成方片。5包成饺子。6锅里烧开水,水开后放少许盐,将饺子下锅煮,中间点2次生水,直到煮熟即可。
家有桐宝
这个其实是给家驴做的生日面,是半个月前做的,当时因为马上要出野外,做好也没来得及发。现在补上。
littlelittle
为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~
幸福的热带雨林
1将少许精盐撒在面粉中,放入滚水将面粉脚程棉絮状,和成面团盖好稍饧。2将西瓜去皮,去红衣,切成片。3剁成粒,加入少许精盐,腌一会儿。4将鸡蛋打散,焯熟。5将挤干水分的西瓜粒,鸡蛋,葱姜末,放入大碗内,加入精盐,五香粉,酱油,味精搅拌均匀,即可包饺子了。6将饧好的面团,放在案板上搓成长条,下剂子,擀皮。7开始包剂子了。8将包好的饺子 放入蒸锅中。9大火蒸6分钟,出锅装盘即可上桌了。
mother52julina
苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。
吖冰
1鸡翅洗净,用清水泡制1小时以上,泡出血水。2在翅中上面划上两刀。3用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味。4把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。5油烧至5成热,入锅小火炸熟即可。
@那时花开@
1将黄瓜清洗干净,切成菱形片转盘待用。2将香肠切成菱形片。装盘待用。3玉米粒清洗干净,装在碗内待用。4热锅放油,爆香葱姜末,放入黄瓜片,玉米粒翻炒。5放入香肠翻炒。6加入精盐,五香粉,味精调味。7炒拌均匀出锅装盘即可。
mother52julina
1将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用。2将鸡蛋打散,加入料酒,精盐,五香粉搅拌均匀。3热锅放油,倒入打好的鸡蛋液。4倒入用精盐,味精调好的葱末翻炒,5炒至两面金黄色。6出锅装盘即可。
mother52julina
1将芹菜摘去老叶和根,在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分,用刀背拍松切成段,装盘待用。2将干豆腐清洗干净切丝,装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,放入芹菜翻炒。4放入干豆腐翻炒。5加入精盐,酱油,白糖,五香粉,清汤用小火喂入味。6最后加入味精,水淀粉勾薄芡,淋上香油,出锅装盘即可。
mother52julina
荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜,由于家里没有腊肠,就用瘦肉代替了,味道也是很不错的!荷兰豆炒肉轻脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厌。
吖冰
粤菜,豉香浓郁,补虚养身,健脾开胃。
爱吃de胖子
1将豆角摘去筋,清洗干净用手掰成段,装盘待用。2土豆去皮清洗干净,切成短条,装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4倒入土豆条翻炒。5倒入豆角翻炒。6倒入黄豆酱,精盐,五香粉,清汤焖5分钟。7收汁,最后放入味精调味。8炒拌均匀,出锅装盘即可。
mother52julina
老爸是超级糯米粉丝,老緾着我给他做糯米饭,拿他没办法,立马开工啦~
开心肥羊
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意