1将干豆腐切成菱形块,装盘待用。2将尖椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,尖椒。4放入干豆腐翻炒。5放入干豆腐6放入精盐,五香粉,酱油,清汤烧3分钟,加入味精调味,水淀粉勾芡。7出锅,装盘即可。
mother52julina
一直很喜欢吃点心。烤箱买了两年都没怎么用,最近有时间,就开始试验了、要感谢美食天下这一款酥皮点心的成功,借鉴了很多朋友的方子,自己又根据实际情况进行了改版。跟我一起来做吧。其实很简单的。。这个用量是可以做12个的,我家是18L的烤箱,一烤盘正好12个,大小基本上像是买的老婆饼那么大。做的时候要根据烤箱的大小调整下用量,如果做六个,就所有材料都减半、
小ccc
1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。3面包机放入面粉和成面团。4擀成皮切成方片。5包成饺子。6锅里烧开水,水开后放少许盐,将饺子下锅煮,中间点2次生水,直到煮熟即可。
家有桐宝
这个其实是给家驴做的生日面,是半个月前做的,当时因为马上要出野外,做好也没来得及发。现在补上。
littlelittle
为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~
幸福的热带雨林
1将少许精盐撒在面粉中,放入滚水将面粉脚程棉絮状,和成面团盖好稍饧。2将西瓜去皮,去红衣,切成片。3剁成粒,加入少许精盐,腌一会儿。4将鸡蛋打散,焯熟。5将挤干水分的西瓜粒,鸡蛋,葱姜末,放入大碗内,加入精盐,五香粉,酱油,味精搅拌均匀,即可包饺子了。6将饧好的面团,放在案板上搓成长条,下剂子,擀皮。7开始包剂子了。8将包好的饺子 放入蒸锅中。9大火蒸6分钟,出锅装盘即可上桌了。
mother52julina
苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。
吖冰
1鸡翅洗净,用清水泡制1小时以上,泡出血水。2在翅中上面划上两刀。3用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味。4把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。5油烧至5成热,入锅小火炸熟即可。
@那时花开@
1将黄瓜清洗干净,切成菱形片转盘待用。2将香肠切成菱形片。装盘待用。3玉米粒清洗干净,装在碗内待用。4热锅放油,爆香葱姜末,放入黄瓜片,玉米粒翻炒。5放入香肠翻炒。6加入精盐,五香粉,味精调味。7炒拌均匀出锅装盘即可。
mother52julina
1将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用。2将鸡蛋打散,加入料酒,精盐,五香粉搅拌均匀。3热锅放油,倒入打好的鸡蛋液。4倒入用精盐,味精调好的葱末翻炒,5炒至两面金黄色。6出锅装盘即可。
mother52julina
1将芹菜摘去老叶和根,在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分,用刀背拍松切成段,装盘待用。2将干豆腐清洗干净切丝,装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,放入芹菜翻炒。4放入干豆腐翻炒。5加入精盐,酱油,白糖,五香粉,清汤用小火喂入味。6最后加入味精,水淀粉勾薄芡,淋上香油,出锅装盘即可。
mother52julina
荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜,由于家里没有腊肠,就用瘦肉代替了,味道也是很不错的!荷兰豆炒肉轻脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厌。
吖冰
粤菜,豉香浓郁,补虚养身,健脾开胃。
爱吃de胖子
1将豆角摘去筋,清洗干净用手掰成段,装盘待用。2土豆去皮清洗干净,切成短条,装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4倒入土豆条翻炒。5倒入豆角翻炒。6倒入黄豆酱,精盐,五香粉,清汤焖5分钟。7收汁,最后放入味精调味。8炒拌均匀,出锅装盘即可。
mother52julina
老爸是超级糯米粉丝,老緾着我给他做糯米饭,拿他没办法,立马开工啦~
开心肥羊
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远