1将酵母,白糖放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3将西瓜皮去掉外面的皮和里面的红瓤。4将西瓜皮切成小碎粒,加入少许精盐,腌一会儿,挤干水分,装入碗中待用。5将鸡蛋磕入锅中,炒熟。6将炒好的鸡蛋倒入西瓜粒的碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8将馅料搅拌均匀,开始包包子了。9将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸8分钟,出锅装入盘中即可食用了。
mother52julina
北方人喜欢吃饺子,老年人也常说,好吃不如饺子,各种馅都有人吃,其中茴香肉也是大家爱吃一种,今天就把这个【茴香鸡蛋猪肉饺子】分享给大家,希望大家喜欢!
绿色天使
万用的香辣肉酱。不管是用来拌饭,还是拌面,做小凉菜,都可以用的上哦~~~~香辣香辣的,让你味口大开呢。也可以随做随吃,也可以一次做多点,随吃随取。
幸福的热带雨林
1面粉加水,用筷子和成面团,用手揉匀,静置20分钟左右。2肉末加少许盐,一点点五香粉,一大勺生抽,顺一个方向搅拌上浆。3西葫芦切丁,加少许盐,静置一会等出水后,挤掉水分,加入肉中。4再加点香油和用葱姜熬香的玉米油,干的话可以适当调一点点水或鸡蛋。5醒好的面团搓成长条切成小段。6取一小段擀成中间厚两边薄的饼状。7包入馅料,像包包子一样包好,压扁。8平底锅放少许油,中火,放入饼,可以盖上盖子焖一下,内陷容易熟,两面煎成金黄色,即可出锅。小窍门1、肉馅中可以直接加葱姜末,也可以用葱姜末放在油里熬出香味,捞出葱姜
margaretxyz
1准备好的料。2猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。3加入料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,葱段,姜丝拌匀,冷藏两小时。4冰箱冷藏两小时。5生菜洗净,沥干。6热锅冷油,把腌制好肉片煎熟。7用生菜把肉片包起来就可以。也可以加上自己喜欢的酱一起吃。
小耿妈妈
1用火去掉肘子皮上残留的猪毛,扔到沸水中煮几分钟,去掉污血和脏物,然后将肘子捞出,用刀在其上割几道口子,这样熟得快。2新水烧沸,放入适量葱、姜和香叶,将处理好的肘子煮到七、八成熟,捞出,上蒸锅。3蒸肘子是个关键步骤,东坡肘子的肥而不腻就靠它了。上锅蒸一个半小时。这期间可调佐料,炒锅中倒入适量色拉油,烧热后炒葱姜蒜至出香味,放入桂皮、香叶、八角翻炒,然后加入适量水(水量基本控制在小火烧40分钟后剩一小碗为宜),再放入若干冰糖、五香粉,两三勺酱油,小火慢慢烧,最后剩那一小碗汤汁就是调料了。4肘子蒸好后装盘,浇
人皆寻梦
喜欢甜口,可以直接喝白醋,陈醋,所以很喜欢甜酸口的。非常好吃,相信大部分人都喜欢酸甜。
只为卓下厨
1将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2将小白菜清洗干净,放入滚水锅子烫透,捞出,过凉挤干水分。3将烤肉切成小粒待用。4将小白菜剁成小粒并挤干水分,葱姜切末待用。5将小白菜,烤肉粒放入容器中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末。6将醒发好的面团,放在案板上,揉均,搓成长条,下剂子,擀皮。7将所有材料搅拌均匀,和成馅料,开始包包子啦。8将包好的包子,放入蒸锅中。9大火蒸10分钟,取出装入盘中即可。
mother52julina
今天中午做的土豆炖鸡块,儿子把它叫肯德基,哈哈,不管什么吧只要喜欢吃就是妈妈最大的开心。
为爱做汤羹
1将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中待用。2将豆腐清洗干净,切成条。3放入平底锅中煎,煎至金黄色。4将豆腐煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。5热锅放油,爆香葱姜末。6放入豆腐条翻炒,加入小白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4倒入紫甘蓝翻炒均匀。5放入干豆腐丝翻炒,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,炒至熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将油菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2将海米清洗干净,装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,倒入海米翻炒。4倒入油菜翻炒均匀。5翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,炒至熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1腌制前使用刀背拍打牛肉。2使用酱油,白糖,黑胡椒,酱油,耗油,五香粉腌制牛肉过夜。3将锅加热后放入黄油及黑胡椒再煎牛肉。4西兰花经过过水后加入味素及盐拌一拌。
y0o0y
1将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。2将豆渣放入盘中待用。3将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内。4加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用。5热锅放油,烧至五成热时,将面糊挤成丸子状,下入油锅中炸。6将胡萝卜丸子炸成金黄色时,并漂浮在油面上。7捞出,控净油分,装入盘中即可。
mother52julina
1肉洗净、切成麻将大小的块状,加一小勺盐腌制20分钟。2豆泡洗净备用,如果是用大豆泡,最好撕开点口子以便入汤味更美。3准备好配料:两个八角、一小块桂皮和一块姜。4炒锅里不用放油,烧至温热,下肉爆炒。如果怕粘锅,就用刷子刷一层底油。5慢慢的肉里面的油就被爆出来了,不要急,一定要爆到像这样的表面微焦、出油才行,这大概需要5分钟左右。6爆好的肉放入除盐之外的所有调配料炒匀。7再下豆泡,炒匀后,加一小碗水。8转入免煮锅,烧开后再煮8分钟左右。9放入外锅,扣好锁扣,焖一个小时左右。10焖好的豆泡红烧肉再回锅,撒上五
双鱼座米屑儿
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児