在微博上看到的,需要用砂锅,手边没有,个人觉得炒勺应该也可以,生活固然需要仪式感,美食的根本还是味道,吃到比看到更实际。
忘不了的味道
夏天必吃!!! 酸酸甜甜很下飯的????????
羅師奶
1准备材料,藕去皮洗净切片,西兰花洗净切小块。2土豆去皮,切片,虾洗净去虾须,用牙签将虾肠挑出来。3将炸豆腐改刀成小块。4起油锅,将土豆炸一下。5再分别将藕和虾也炸一下。6锅中加水烧开,西兰花入水汆烫至断生。7另起锅,放入稍多一些油,炒香姜片和蒜末,倒入麻辣香锅酱料翻炒出香味。8将炸好的土豆,藕,虾,豆腐放入锅中翻炒均匀,最后放入西兰花略炒。9关火起锅,撒上熟的白芝麻即可。小窍门1.买的现成的调料包要省事一些,自己配料的话需要:郫县豆瓣酱,八角,干辣椒,花椒,小茴香,草果,桂皮,孜然,香叶。2.炸配菜的时
飞舞的夏花
10分钟搞定简单营养的快手饭。
snail0069
大虾的营养丰富价值高,品种繁多、做法也多种多样,此款香酥虾口感酥脆肉质嫩,一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠锁住水份、使虾肉质不柴掌握火候是关键。
putimama
天空终于放晴了,在繁琐的工作日里,做点美食犒劳自己.
梦畅原野
1准备好的食材。木耳焯水。2西兰花切块焯水。3葱蒜切沫 姜切丝 虾去虾线。4锅中放油放姜丝。5锅中放胡萝卜。6放入葱花翻炒。7放入虾仁翻炒,加料酒。8放入西兰花。放入五香粉和白胡椒。9放入木耳和耗油,翻炒。10加入蒜末。11成品。
柳絮1982
1切好的五花肉。2五花肉和酸菜切好。3大蒜辣椒葱切好。4金针菇去掉根部,洗干净。5笔管蛸洗干净。6瘦肉用料酒盐腌制。7鸡翅用蚝油料酒盐老抽红曲腌制。8准备好食材。9用生菜包着吃烤熟的肉。10烤冷面。11烤好的鸡翅。12鸡翅。13鸡翅。14包好。
小老虎宝贝
别看名字这么抽风,其实是一款鹌鹑蛋和虾仁做成的小吃,外皮经过煎制后又香又脆,内部软糯适中。做法不难,几只没有专用模具也不怕,有小的蛋糕盘或者蛋糕纸杯也能轻松搞定。
初味日记官方
春季的虾价格比较贵,昨天买的是43元一斤,但是因为虾的营养价值极高,我就经常做给家人吃,贵点也值得。虾能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。所以男性常吃虾还是很不错的食补选择的。虾肉含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,且虾的脂肪含量很少,所以爱美怕胖的人,就算贪嘴吃多也不怕长肉。今天把做法分享给大家,您要是也喜欢吃下,不妨试试这种新吃法~
爱生活的馋猫
1原料2热锅冷油3倒入虾煸炒4加番茄酱,糖,酱油。5加水烧开。6加盐调料。7出锅前放少许蒜叶。8成品。
媛芷媛味
前几天给草莓做了面包糠炸三文鱼腩结果小姑娘说我要吃炸虾虾草莓????的要求肯定要满足啊。
媛媛_SOnx
每天的汤汤水水不能少,既补充身体中流失的营养,还能多补充水份。在饮食上尽量做到少油腻,但是却不是全素才健康。因此摄入优质的蛋白质是首当其冲的,比如鱼、虾、鸡肉、牛肉,油脂又少,营养物质又全面,吃了还不用担心多长肉。我从小是在北京长大的,小时候最常见的海产品就是带鱼、黄花鱼、平鱼,再就是小虾皮了。吃得多的还是淡水养殖的鱼,再后来随着养殖业的不断发展,虾也越来越常见了。尽管现在海产品也越来越丰富了,但对于我来说,这些水产品的制作还只停留在煮和蒸的技术层面上,恐怕这和根深蒂固的饮食和烹饪方法有关吧。就比如今天的
Meggy跳舞的苹果
1准备材料2洗干净然后把金针菇放下面虾放上面摆好3上锅蒸15分钟。虾线我买的时候人家给我去掉了。我之前做过一次加粉丝的有点淡我蒸的时候有弄点盐洒在上面的4蒸的时候可以先弄好蒜蓉,蒸好的时候锅里下一点油稍微多一点然后下蒜蓉耗油一点盐炸到金黄的时候就可以淋在虾上面了5吃的时候把金针菇拌一拌味道更好。
欧阳冬妹
1准备食材。2虾开背,去虾线,用刀背拍打,把虾肉打散。3烤盘铺上锡纸,刷上热炒油。4放好虾,放上芝士。5烤箱200度,烤7-8分钟。6✌????完成!
元宝妈妈~辅食达人
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝