不知道是天气变凉了还是怎么 特别喜欢吃重口味的荤菜 前几天在学校的时候看见她们点麻辣香锅就馋的不行 只不过啊这样的菜真心不敢点外卖 还是自个儿上手比较好 做了发了朋友圈闺蜜说馋的不行所以后来邀请她来吃饭 又做了一次,所以两次一起拍的图片,材料可以随意更换
美姐姐的小资生活
1虾挑去上下黑线,然后用料酒和姜片腌制十分钟2准备葱姜和青椒3铁锅烧热,放入油,然后逐步放入几个虾炸4再慢慢放入更多的虾5充分炸透6炸好的虾盛盘7锅里再放点油,放入一勺郫县豆瓣酱8炒出香味9放入葱姜,炒出香味10放入青椒翻炒11放入炸好的虾,放料酒,放酱油,放白糖12翻炒入味,品尝咸淡调味。。13成品图
冷水浮萍
虾中含有丰富的蛋白质,老少皆宜。这样做的虾,味道鲜美,吃的时候又不用动手剥壳。
花式炒咸菜
早饭来一碗,补充优质蛋白质。
花式炒咸菜
名称是我家姑娘取的。她说现在的肉多贵呀!富贵里面也有个“贵”字。这是姑娘明天的早餐,做好先放冰箱里冻着。
阳光吃货爱减肥
1锅中放入适量水烧开后放入面条。2煮开后捞出沥干水分过汤。3另取一锅锅中放入适量油后放入海鲜煮熟。4将过汤后的面条放入加入适量盐大火煮开即可。5装盘放入西兰花装饰。
鸣翠燕
1虾去虾线,加下蠔油、盐、生抽、胡椒粉、醋、酒、葱、姜、香油腌制备用。2洋葱和料头切好备用。3把虾煎香盛起备用。4锅烧热下油、葱、姜爆香。5下洋葱和红椒翻炒。6炒软时调味。7洋葱八成熟时下虾继续煸炒。8下芹菜、胡椒粉、香油翻匀出锅。9装盘。
凤记美食
做起来貌似麻烦,吃起来省事儿。尤其适合小孩子吃,外形漂亮,酥脆营养,又不用剥壳。
花式炒咸菜
1鲜虾去头去虾线,开背,虾头备用2虾身加葱丝,姜丝,耗油,盐,鱼豉油拌匀腌制十分钟3热锅凉油下虾头,炒出虾油加入清水熬制十分钟4冬瓜去皮切薄片码在锅底(冬瓜忘记拍图了????),腌制好的虾按自己喜好码在冬瓜上5熬制好的虾油浇在摆好的冬瓜和虾身上6大火烧开,小火熬制10-15分钟,冬瓜和虾都熟了就可以了7冬瓜透明了哦´-ω-`入口即化,汤汁醇厚,鲜香8配上一碗醪糟小圆子,一杯红酒,一部热剧,生活需要仪式感。
Ai遇雪私厨
我们这里聚餐吃饭,白灼河虾几乎是必点菜式,非常简单的一种做法,就是将河虾用水煮至变色就可以捞起来,吃的时候再蘸点用生抽、油、盐等调味品调出来的酱汁。因为用炸、焖等烹饪方式做出来的虾,新不新鲜几乎吃不出来,只有白灼的河虾才清楚,而且这样做出来的河虾才能吃出它鲜美的味道。那天聚餐亲戚点了不少菜,吃剩了一些。有人觉得打包剩菜丢面子,我觉得节约是我们的传统美德,剩菜不带走才浪费呢。我打包了其中一道白灼河虾回家,第二天变着花样做出来,红黄绿搭配出来的菜,特别能吸引人的食欲,而且虾和鸡蛋都是含钙量丰富的食物,特别适合
海之韵美食记
冬天的早晨来碗热汤面,别提多舒服了!
懂得,爱
涮火锅必备味美虾滑。嫩嫩的,QQ的。
花式炒咸菜
看过一个“小品”,客人点菜要的是海鲜,结果给端上一盘“海带”,无语!这道【海鲜砂锅煲】确实有“海带”,但是还有“虾”,所以叫做【海鲜砂锅煲】也算名副其实。
馋嘴乐
包1斤馄饨不到十分钟。左手右手配合会很快,也不用沾水包。
阳光吃货爱减肥
美味的家常菜,补钙,孩子吃了聪明,不爱吃饭的宝宝也喜欢吃了,香味扑鼻呀!
逝去的爱情
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈