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春节这几天大鱼大肉肯定都不少，再好吃也有吃不动的时候，与其这样勉强，不如多做几道低脂少油盐的菜，不但让肠胃舒服了，也让大家眼前一亮。今天的这道虾仁玉子豆腐，总共才只有3种常见食材，看上去却非常精致。甭管是海水虾还是淡水虾，几乎都没有脂肪，富含优质蛋白质，口感鲜甜Q弹；玉子豆腐也就是大家常说的日本豆腐，它是以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等做成的形似豆腐的食品，颜色淡黄，口感爽滑鲜嫩，可以做多种菜肴；用更加通俗的说法，可以理解为一种鸡蛋羹。自己在家也可以做玉子豆腐，另一种食材就是胡萝卜，宜选
Meggy跳舞的苹果
有什么炒什么系列，海鲜菇就加几个虾吧，再加点配色。
花式炒咸菜
1虾仁去皮。鸡蛋准备葱花切好。2虾仁加盐生抽，姜蒜腌制。3鸡蛋加入温水搅搅拌均匀。加入适量的油和盐，然后过滤。4在搅拌好的鸡蛋液上面放一个保鲜膜。然后上锅蒸。5上锅蒸8分钟。6在蒸好的鸡蛋液上放入虾仁，开火蒸10分钟。7蒸熟后撒上擦葱花和淋入生抽即可。8成品图。
等你的每一餐
紫菜营养又低脂，加上把煎好的鸡蛋改刀，一款清爽鲜美的汤品，节后多喝有益哦。
琪_feXjZ8E2
1起油锅炸虾。2待油六七成热时将虾放入煎炸。3翻面，炸出虾油，盛出虾。4另起油锅，放入洋葱和姜片翻炒出香味。5放入芹菜和胡萝卜等翻炒。6放入番茄沙司。7翻炒均匀。8放糖和盐调味。9放入苹果和梨翻炒。10待苹果和梨上色即可。11成品图。
冷水浮萍
非常时期，煮一碗可口的面条还是可以的
清水淡竹
1虾剥皮去虾线。2芹菜洗净切菱形段。3小锅烧开水，放入芹菜汆烫3秒。4盛到冷水中冰5分钟盛出备用。5开水中放姜片。6放入虾煮熟，临出锅时放米酒。7虾和芹菜放盆中，倒入XO酱搅拌均匀。也可以用沙茶酱加酱油代替XO酱。或者自己根据口味用蒸鱼豉油、蚝油、酱油、鱼露和糖等调制。
冷水浮萍
1意大利面用开水煮熟捞出备用，记得煮的时候加少许油和盐。2准备好食材。3热锅下橄榄油炒排骨和火腿条。4放入带子炒片刻。5然后放入虾仁。6接着放意大利面。7翻炒1分钟加入少许盐和辣椒碎。8起锅了加入点这个撒上面。9这样就好了。
杨洁的家常菜谱
鹑蛋烧虾仁十分美味，虾仁营养又补钙。鹌鹑的营养价值也是十分高的哦。
寻梦一ZbDu
孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃，又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。
草莓
简单易操作的快手菜，营养均衡
辰氡
疫情特殊时期 不能出去吃饭 换个做法 大人孩子都爱吃 家里有什么菜都可以用 我家中午吃完一盘 剩的料下午加点儿料接着吃
仨宝妈妈
麻辣香锅没有固定菜谱，根据自己的口味选择不同的配菜即可，如果实在不知道买啥可以参考饭馆菜单
赛亚小能人儿
1准备好食材，虾用剪刀剪开后背拉出那条虾线用料酒腌制一下。21勺辣椒酱，或者豆瓣酱。3热油。4放入调料翻炒片刻。5放入虾翻炒。6起锅前加入适量盐和味精调味即可。
杨洁的家常菜谱
是一的东西含有丰富的蛋白质，同时有很高的医疗营养价值。而炸虾则非常容易制作。
去之微安
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
