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1石榴剥出籽。2黄瓜、山药切成丁。3葫萝卜切成丁。4虾仁剥壳加蛋液加淀粉拌匀。5葫萝卜丁焯水。6将黄瓜丁和山药丁、石榴籽也加入锅中焯水。7捞出丁备用。8另起锅烧水将虾入水滑一下。9滑好的虾捞出备用。10锅加油姜丝爆锅。11先下入图7焯过水的丁，翻炒两下马上倒入图9滑过水的虾，加入料酒、糖、盐调味可马上出锅。小窍门1、石榴籽不要放太多，多了吃着费事，除非你爱吃那籽。2、焯水的丁过水就行，不要时间太长。3、滑水的虾在入锅时一定要关小火，火大了脱糊，另外别一次下太多，挂糊别太厚，薄薄一层就行。4、最后一道工序炒
丹青竹韵
烧卖Steamed Pork Dumplings，又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
小耿妈妈
那天看美食节目，专家说，蒸菜是最有营养的。哎，灿烂家这蒸菜还真吃的不多，也就偶尔做个粉蒸肉、粉蒸排骨的，蔬菜没蒸过。看专家介绍了这款－－虾仁黄瓜盅，配菜不少，漂亮也有食欲。晚上立马准备了食材，如法炮制一回！
阳阳灿烂
这道菜不仅热量低而且十分清口，不用放味精也很鲜香！
千面娇娃
为什么有人做的咖喱好吃，有人做不出那个味道来。想吃好吃的咖喱，一定是现做的咖喱才香。咖喱是由多种香料调配而成。看香港英文电视里，外国人做咖喱，都是自己配制。我家的香料也基本齐全，所以我今天给大家做个自制的咖喱。
dayuyu
从没自己包过馄饨 老是在美食天下潜水 这个周末决定自己也来 DIY
neo1124
1酵母粉加入35度左右的温水拌匀，倒入面粉，和面。2面和好后饧2个小时左右，夏天气温高，时间可能短些，等到面团发到2倍左右大小，面中间呈蜂窝状就好了。3烤盘内铺上锡纸，刷一层橄榄油，备用。4发好的面稍揉一下，将面擀成四周稍厚的面饼。放入备好的烤盘。5面饼上用叉子扎些眼。防止烤制后面饼拱起。然后在面饼上再刷一层橄榄油。6涂上番茄酱。喜欢重口味的可以多涂点。7撒上大约70g奶酪。8铺一层意大利辣肠。9均匀地铺一层虾10撒上一点菠萝块，再撒上约70g奶酪。11放入预热200度的烤箱中烤10分钟，或看到饼底呈金黄
neco
1大白菜取后边的根部切段洗净。2虾洗干净把虾须剪掉。3粉条泡软。4豆腐洗净切小块。5熟冻板栗化冻洗净。6平菇撕成小朵洗净。7锅里放油加葱花煸出香味，加白菜、平菇、大虾盖上锅盖，待白菜变软出水。8加入豆腐、板栗、粉条，翻炒片刻加适量的水盖上锅盖炖至虾熟透。9加入酱油、醋、胡椒粉。10白菜炖粉条做好啦！
教主依依
看了会跳舞的老太做的蚝油炒杏鲍菇，于是从冰柜里拿了四只虾，杏鲍菇有点少就又加了两根黄瓜和鲜百合，味道还不错，因为有红烧汁就没再加味精什么的调料。因为不爱吃特别嫩的虾，就多炒了一会儿，但黄瓜和百合都是最后加的，还是很鲜嫩的。
教主依依
我烧好后儿子迫不及待的上桌就准备吃了，他最爱吃西兰花了，首先夹的就是西兰花，吃了一口说“妈妈，西兰花没有味道的”，然后又夹了一个虾，“妈妈，虾有味道的”。呵呵，“星星，西兰花要在汤汁里翻个身才会有味道呀”，“好”，“妈妈，西兰花也有味道了。”
璐瑶20082008
今天跟姐一起宅在家，哈哈，下面送上一道老姐全程教学的香辣虾，麻辣鲜香，好吃得不得了哦嘴馋的快来学！
gtt1985yy
1看看原料吧2香菜切碎。3冻豆腐切片。4西葫切片。5大白菜切块。6涮材料挤入芝麻酱中调匀，用作蘸料。（也可以用涮菜料直接蘸食）7香菜放入调好的蘸料中，用来蘸食各种食材。8锅中码好白菜，冻豆腐，鱼丸。9放入清汤。10开过后，放入虾，西葫，肥牛片，蘸涮菜料食用。
绿野薄荷
1用冰水抓100g乌冬，将乌冬分开,避免粘在一起，所有食材按分量准备好。2锅中加油，中火烧热。3倒入牛肉片，炒香（一定要油温升高才可以倒入，以免肉汁外流，肉质变干）。4加入洋葱丝，红萝卜丝。5拌抄均匀后放入糖。6加入番茄酱拌匀。7放入抓散的乌东。8用筷子搅拌划圈圈和调味料拌匀（不要用铲子抄，用筷子不但可以将乌冬和调料调匀而且不会将乌冬抄断）。9转小火，加入水。（要放墨鱼或者鱿鱼前一定不能高温，否则肉质一定变老）10放入墨鱼片。11加入虾拌抄（将虾头上的尖刺剪掉，不要去虾头，虾头释会释放虾的鲜香）。12炒到
靓女厨房
去西北拉面馆吃拉面，经常是面食搭配番茄、洋葱等配料，很好吃。突发奇想，番茄来包饺子味道会如何，好像比较少有人做过。尝试一下，居然意想不到的好吃。
凌波仙
1把新鲜的虾洗好待备。2放水下锅均匀点，放姜，黄酒。3把虾倒进锅里。4锅盖上，煮到7分熟。5起锅，去水虾用碟子装上。6锅要干.放油.盐.油适量多点，虾倒进锅里爆。7爆到颜色如金黄色后再把虾翻另一面再爆至金黄色即可，起锅。
魔女妞妞
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
