又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!
D&R
1下水先煮熟意面,煮好了盛出碗里,过一遍凉水待用。2其他一点辅料都切小丁。3一点点肉碎。4番茄一个泡水洗干净。5切小丁。6先炒鸡肉肠跟蟹柳后盛出。7再下油炒番茄。8煸出水份后放猪肉碎。9再放番茄酱。10番茄肉碎酱就做好了。11意面跟其他肉肉同时返回锅里。12翻炒均匀。13好吃的番茄肉酱意面就好了。
﹏起ご嚸ゞ
1准备食材。2热锅放油,放虾头炸出红油。3放入洋葱姜片辣椒等辅料。4放冬阴功姜炒香,加水放香茅一起煮10分钟。5放入虾和哈喇肉等海鲜。6放入蘑菇等食材。7放鱼露、味精和盐调味。8柠檬片和薄荷叶点缀,成品图。
冷水浮萍
源于和歌子酒中的一道菜。第一次尝试。
eileen장
1原料。2虾处理后加盐腌制一下。3少量多次加淀粉。4倒入油锅第一次炸。5倒入锅中复炸。6炸好的油就是虾油。7加芹菜红椒翻炒。8倒入虾翻炒,适量加盐。9加味精调味。10成品。
媛芷媛味
好多孩子不爱吃蔬菜,这个秋葵本身长的里面有一个洞把籽去掉横截面就是一个五角星利用食物的性状给孩子做一个夹了满满虾仁的蔬菜吧如果孩子大一点还可以用竹签插起来好像一个糖葫芦好玩又好看九个月大可以让他直接手拿着吃,一个个五角星真的很好看孩子肯定会喜欢的而且做法也非常的简单 除了虾还可以酿猪肉牛肉等等 做法都是差不多的
纪念旅行
1准备辅料。2热锅小火放油,放入姜片蒜片和豆掰酱。3倒入小辣椒和泡椒炒出香味。4放入土豆编炒。5放入胡萝卜。6调料汁:一勺蚝油,一勺生抽,半勺糖,倒入土豆胡萝卜中,待土豆烧面。7热锅放入辣椒和葱。8放入鸡肉。9放入虾翻炒。10将鸡肉和虾以及土豆倒在一起翻炒。11勾芡:水,蚝油、淀粉、白胡椒粉。12将勾芡汁放入锅中翻炒,撒白芝麻。13成品图。
冷水浮萍
1大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟。2切好葱蒜。3锅里热油爆香葱蒜,干辣椒。4倒入大虾快速翻炒。5虾身变红后加入盐,酱油,耗油,糖,少许料酒,适量水翻炒均匀。6炒至收干汁即可。7撒一点葱花。
全の美食
1准备柿子,小米辣,姜末。2虾公放入9成烫的开水中,放入料酒,姜沫,煮熟,去醒。3捞出虾公,过冷水,晾干水分,放入油锅放点盐煎,微微金黄,起锅!4放点油炒出茄汁,放点水,盐,生抽,胡椒粉,蚝油!5放入微微金黄的大虾,焖一分钟撒入香菜,出锅!明天的便当????准备好了!
只爱丘比特
1洋葱、小白菜洗净切好备用。2将虾去头去虾壳虾线。3清洗一下沥干水分,然后倒入酱油、料酒、胡椒粉进行搅拌腌制。4十分钟后加入一颗鸡蛋搅拌均匀????。5搅拌均匀之后我们加入红薯淀粉再一次搅拌,无需加水,因为虾本身就很多水分。6我们来看看,这是和好的虾糊????。7起锅烧油,加入姜片和洋葱炒香后加入小白菜一起翻炒均匀后加点盐,再次翻炒后。8加入提前烧好的开水,和所有配菜一起再次烧开。9我们就可以将虾糊一只一只的放入,放到翻滚的水中????。10接下来就是重复动作,依次将虾糊放入翻滚的水中,直到完全下好虾糊。
_____Shadow丶浅瞳°
想想就能让人流口水的凉拌芒果虾,吃一口就会爱上这种芒果拌着生抽辣椒的味道。
飞舞的夏花
1虾剪开虾背,放入适量淀粉拌匀。2热油炸莲藕和土豆条。3捞出备用。4炸虾。5变色。6捞出备用。7热油放调好的调料,干辣椒、花椒、姜、蒜,豆瓣酱,自制油辣椒。8放入备用的虾。9接着放入备用的配菜。10翻炒均匀加入适量盐和味精调味。11可以撒点自己喜欢的葱和香菜。
杨洁的家常菜谱
1锅里加入姜片烧开水,倒入处理好的虾,加少许料酒焯水一分钟捞起。2过过冰水,去掉壳,虾头备用。3碗里加入姜蒜末,小米辣,洋葱,青椒,葱花,淋上热油,再加盐,酱油,陈醋,糖,胡椒粉,柠檬汁拌匀。4再加入虾肉,柠檬片拌匀即可。5清香美味。
全の美食
油焖虾,盐水虾,椒盐虾,蒜蓉虾,茄汁大虾等等关于虾的做法超多!虾本身就很受欢迎,营养学上说含钙和蛋白质以及易消化!特别家里有小朋友,99块一斤都买过,一点也不吝啬!今天做个咖喱大虾,做法非常简单,6岁孩子也会做!首先把虾洗干净,锅里加入适量的食用油烧热到入虾,翻炒两下就可以加入咖喱了!咖喱需要水加热才能快速融化,所以我们加半碗水!待咖喱完全融化就可以出锅了!其他的调料不用加,咖喱块调料已经完全够了了哦。
两个蛋妈
天气炎热,喜欢熬各种粥,清淡香糯养胃。
卡米莎
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝