炒饭是百吃不厌的美食,也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭,今天变个花样吃,吃个炒杂粮饭。
dayuyu
1准备材料2将虾洗净,剪开背部3将牙签从尾部插至虾头,将虾拉直定型4加入少许盐、酱油和米酒将虾腌渍一刻钟入味5捞出腌好的虾,摆到盘中,撒上小葱和蒜末上蒸屉6大火蒸10分钟关火即可
蜜糖厨房
1用后油法,将面团揉到扩展阶段。放到温暖处进行发酵。2在面团发酵的过程中,我们就可以开始做披萨酱了。西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切碎。洋葱切碎。大蒜切碎。3锅里放少许的色拉油或者黄油,放入大蒜碎小火炒出香味之后加入洋葱碎,继续翻炒至出香味。4放入西红柿碎,小火炒至西红柿出汤汁。5西红柿出汤汁后,加入盐、鸡精、糖和番茄沙司调味。6不停的搅拌,直至粘稠。最后加入黑胡椒粉,搅拌均匀即可。7盛出。备用。8这时候面团已经发酵好了。是原来的2倍大。9取出面团,压扁排气,最后滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。在松弛面
馋嘴的好奇猫
我是高一学生,今天给爸妈做了一道菜,希望大家喜欢。现在正是虾大量上市的时候,很便宜,所以爸爸就买了很多做成虾干,如果到了年底,虾的价格就是现在的三倍了,现在多买一点藏在冰箱里。
琴德梦开餐厅°
新鲜的虾加上黄瓜,真是一道制作简易而清新爽口的菜。。。非常适合小孩吃哦。。颜色新鲜口味清淡。刚一出锅乖乖就忙着吃起来。。。呵呵。。。就一个小吃货。。。亲爱的。。一起来做吧。。
灵的厨坊
昨天买的虾还剩一半,捣鼓捣鼓在做一道菜。。
灵的厨坊
11.准备好所有材料。22.意面下入锅内煮熟,煮的时候可以加点盐和橄榄油。33.洋葱切成小丁,香菇切片,西兰花切成小朵。44.锅里放入一小块黄油,加入洋葱,香菇,玉米粒炒香。55.锅里倒入雄鸡标椰浆煮2分钟。66.放入西兰花和虾。77.所有食材和椰浆小火翻炒一会。88.倒入煮好的意面翻炒收汁。99.加入盐,黑胡椒调味。1010.做好的椰浆意面倒入烤碗里,表面撒上马苏里拉,和黑胡椒碎。烤箱中层200度10-15分钟即可。小窍门1.煮意面的时候加点盐和橄榄油可以防粘入味。2.鲜虾和西兰花后放,这样虾不会煮老,
茗月baby
1材料:鲜海虾数只,鸡蛋一个。调料:麻油、盐、鸡粉2鸡蛋打散,兑水(比例1:1),加盐、鸡粉搅匀,撇掉浮沫3大火烧开水,蛋液上笼蒸,面上盖盖子,火力转为中小火。4鲜虾放开水里烫一下,去壳挑虾肠,放尚未完全凝固的蛋面上,再蒸2分钟(盖盖子),出锅时淋少许麻油在面即可食用。5成品图
蜜丝漾
酥脆的黄金炸虾,美味又可口,香酥皮脆,让人看着就流口水。味道也是一流的,那种香,啧啧,回味无穷啊啊啊。。。。
猪猪丫丫
秋老虎来了,天气闷了的很,吃什么都没胃口,所以今天研究了一道开胃菜,辣、麻、香俱全,看着口水的往里咽。而且虾含有丰富的蛋白质哦,是鱼、蛋、奶的几倍和几十倍,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。降低血清胆固醇,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞,其中的磷、钙对小儿、孕妇尤有补益的功效。好了,不废话了》》》》》
janerao
1蘑菇、藕片2小黄鱼去内脏、去鳞,下去壳、挑去沙线3鸡毛菜水里汆一下4虾仁在油里煸8分熟,捞出5小黄鱼两面煎成金黄色6在旁边的油里爆香葱花 姜片 料酒将藕片、蘑菇下锅,之后加适量冷水7大火烧开,在中小火熬成浓汤8擀好的面条9面条煮好捞出浇上鲜美的浓汤,小黄鱼最好不要倒进去,因为有鱼刺和在面里不容易分出。
祺祺家的私房菜
今天的美味应该是被逼出来的,冰箱里有颗娃娃菜放了几天了一直没找到机会吃,中午正好有剩鸡汤不想再喝了,正好完美搭配一下。只可惜家里没有火腿了和皮蛋了,因为之前做上汤娃娃菜都是用香菇火腿皮带来做的,这主要的三样缺两样,可是今天不做还有点对不起那颗白菜。继续翻冰箱。。。还有一些冷冻虾,嗯不错!就ta了,再配上一些胡萝卜和黄瓜丁,准备!
eykier
1首先,将虾,青菜洗干净备用,鸡蛋摊成蛋饼切丝备用。2锅中放入清水,根据量的多少而定。烧开后放入虾,加入适量的盐,五香粉,蒸鱼豉油,鸡精。熬制五分钟。倒入大碗备用。3清水煮龙须面,在煮面的时候放入少量盐,煮熟后放入青菜在热水里烫一下,捞出备用。4面煮好后放入冰水中(这样出来面会变的爽脆)。捞出面条装碗,摆上鸡蛋丝,青菜和虾,然后倒入第一步制作的清汤。这样美味三花面就做好了。
莫口馍馍
蒜蓉虾米蒸丝瓜普通的菜做出别样的风味。
玉食贝贝
我很喜欢喝虾粥,但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾,干脆自己做吧。营养又美味,健康又卫生,很好吃。
新新0220
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记