小T麻麻今天给小T做了美味的鸭蛋卷,第一次尝试做,味道还不错^_^T麻麻用一样的材料做了两种不同样式的卷,小T很爱吃,一口气吃了3小块,看小T津津有味的样子,T麻麻表示很满足^_^ 希望自己再接再励O∩_∩O哈哈~ PS:因家里鸡蛋已经吃完,所以这会儿T麻麻选择了鸭蛋,同等的营养价值,鸭蛋偏凉性,略腥,T麻麻加了点盐调试,味道亦是不错。so,若是宝宝们能接受鸭蛋,亦能很好的消化它,不凡鸡蛋鸭蛋轮流尝试^_^
守护小T的DD
芋头糕广东名点,一般茶楼点心都有,配料多以粘米粉、虾米、腊肠腊肉为主,自从到了广东之后,特别喜爱茶楼里的点心,早上看到很多老人呀去饮早茶,一边聊聊天,吃吃点心,很惬意,另外也可以增强人体的免疫功能,可防治癌瘤
sunxiaonan21
台湾淡水的特有小吃阿给,其实就是油豆腐。把四方的油豆腐挖去中间的豆腐,再填入超过的粉丝,用鱼浆封口蒸熟,淋上自制的甜辣酱汁,挺好吃的哦。
半夏未暖
我不喜欢豆制品,昨天买回一块很大的豆腐,在所有的豆制品里面选择了这一款我还算能接受的豆腐肉丸。莆田菜里面很喜欢加上香菇和花生碎,不过那味道自然是极好的这也是我第一次做这款家乡菜,大家做之前看下这里噢!在这里我先说下我做这道菜的不足之处,以及大家需要注意的地方。1、我没在主料里面加淀粉,后面要做这道菜的话记得加淀粉。2、老家用的都是地瓜粉,建议大家做的话也去买地瓜粉,其他的淀粉我不知道实际操作起来效果如何,用地瓜粉的话一定一定一定要碾成粉末呃,其他的我先编辑完再想想还有哪儿不足的,最后我要鄙视下APP下的美
陌尛落
1玉米掰颗粒状,青椒,红萝卜,瘦肉切粒焯水.2热锅倒油放虾米炸香.3放肉粒炒香.4放青椒,红萝卜,玉米爆炒.5最后放调味,起锅.
简吖
虽然阵雨过后有点凉意,吃饭的时候总是习惯有口靓汤喝喝啦。今天公公没买猪骨,只有瘦肉青菜滚汤了。本来想买皮蛋的,搜了下冰箱有虾米,爪了少许一起。
客家妹子8
白萝卜是餐桌上常见的蔬菜,做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆,可帮助消化,促进新陈代谢。白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。展开
荷香淡淡
小女孩都是爱花的,女儿看见我拍照,立马拿着剪刀跑到阳台对着那盘开了花的月季,咔嚓的把一朵给剪了下来,冲洗干净后把花放在盘子中间。我说这样子不拾配,都抢了食物的风头了,她就说这样才抢眼呢,不让我拿出来。还一旁监督着我拍照,怕我把她的花丢了,无奈,那就拍吧。芋头又名芋奶、芋魁、毛芋或芋艿。它是一种碱性食品,主要成分是淀粉,些外还有蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等,维生素B1、B2较多,维生素A原和维生素C较少。芋头含有丰富的膳食纤维,对于改善便秘症状有很大的帮助;芋头有化痰祛除湿气的功能,对预防关节
紫韵千千
1梅菜提前一个小时左右泡水2五花肉洗净开水下锅煮20分钟左右,水里放些酒和姜片去腥,具体时间看猪皮情况而定,猪皮薄一些的时间就短一些,用竹签插进猪皮,容易插进去就好了3姜和蒜剁碎4山黄皮果也切碎5干贝和虾米也要提前泡20分钟的水,洗净了再泡水,泡的水不要扔掉,可以用来煮汁6芋头切两厘米左右的厚片7剁碎的姜、蒜、虾米和干贝,还有泡过水的梅菜8煮好的五花肉用竹签扎无数次,在皮上擦一层薄薄的盐,蒸出来的扣肉皮质上就会起泡泡9油烧6成热把五花肉放进去炸,记得立刻盖上盖子,否则会被热油飞到10炸上2分钟左右油就不飞
旖妮
冬瓜不仅具有清热解暑、利尿消肿的作用,还可以有助于体形健美,减肥的功效。既然冬瓜好处这么多,不如就趁着父母下班回家劳累之时,做上一道茄汁冬瓜以表孝心,虽然是第一次做这道菜,但是最后的成果还是不错的。
小狼之之
1原料 图2瘦肉切薄片,干香菇泡发撕成小块3青蒜切段4热油,青蒜爆香5倒入虾米,香菇,肉片煸炒,加入适量盐6加入适量水7倒入切好的娃娃菜,,鸡精和胡椒粉8加入米粉,青蒜,加点生抽提鲜
小清新倒霉女
准备材料:韭菜,鸡蛋,虾米,饺子皮,油,盐,味精步骤:1.把韭菜择洗净切碎放在碗里待用。2.在锅内倒入油,将鸡蛋炒碎,倒入韭菜碗里。3.在碗内放入适量虾米后,加入色拉油,盐,味精拌匀(如果怕味道不好,可以先尝一下)4.将拌好的陷取一点放在饺子皮中间,按先中间后两边的顺序包饺子。记住边缘要捏牢,如果饺子皮不粘,可以用手蘸一点水涂在内皮边缘。5.在锅内水开后放入包好的饺子,水再一次开之后加入一点冷水,直至所有的饺子都上浮,就可以装盘品尝了!
Musy月雅
好久没吃自己做的Pasta了,寻思着家里有的材料,没有任何荤菜,不过真心的好好吃,不知道是不是自己太久没吃的原因了~
叫Stella的叶子
1用温水将酵母稀释,加入面粉中,用温水将面粉和好,放在温暖的地方发1小时至两倍大。2将韭菜切好,鸡蛋炒好放凉,加盐、油、五香粉、鸡精、虾米拌好3将发好的面用适量面粉和好,挤出气泡。4将面分成几个等份。5擀好面皮,要中间厚,周边薄。6放入馅料,包好。7上锅水开后,蒸10分钟即可。小窍门1.馅料中的盐什么时候包什么时候放,韭菜遇盐容易出水。
sunxiaonan21
1准备一块冬瓜。2冬瓜去皮,冼净切片。3准备一勺虾米。4锅烧一大碗水,加入姜丝、油烧开。5下入冬瓜同煮。6冬瓜八成熟时,加入泡洗好的虾米。7起锅装碗,撒上香葱。小窍门虾米里面有杂质,要用水清泡干净。
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万事如意的选料:鲈鱼谐音如意,我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃,大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错,所以鲈鱼是最好的选择,要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦;西红柿即事事、万事,营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了,外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富!祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!
思凡星·家
圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材,我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话,最好把菜炒一下,可以把水分弄掉,我这次没有弄,烤完后面包水分太多,馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪,放得多点,这样可以拉出上丝。5放到烤箱里,200度,10分钟即可。6方法简单,好吃极了,女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋