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1面粉，发酵粉，盐混合。2加适量水和成光滑面团，发酵至两倍大。3糯米用清水泡三十分钟。4虾米泡十分钟。5糯米和虾米，加一些姜末和盐搅拌均匀。6发酵好的面团，搅拌好的糯米馅，自制的肉松。7发酵好的面团加着干面粉再揉一次排出空气。8将面团分成小块，将小块面团擀成圆形，不用太薄。9将糯米虾米馅和肉松放在擀好的面片上。10最后包成束口袋的形状。11蒸三十分钟。12成品图。
Hgingin
一份记忆的味道八仙饭，以前外公外婆生日都会都会煮这个八仙饭，由外公亲自下厨每年都有做，自从外公去世后也有好几年没有吃过了。八仙饭最少要八种食材来制作，食材以干货腊肉坚果来制作，味道香甜，口感丰富。
爱烹饪D馋猫
1准备食材。2全部食材放进盆里。3加盐、鸡精、水，搅拌均匀。4下锅，铺平。5煎一会，翻面。6完成。
简9单L
今天喝筒子骨汤，猪骨是很有营养的，除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。小孩要多喝骨头汤，能及时补充成长期所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。所以猪骨煲汤是非常养身的，常喝没错。
joo110
非常暄软的馅饼，香而不腻！
诗韵墨香
今天买了“冇蟹”来蒸八宝饭，就是肉少了味道还是很鲜美的。
爱烹饪D馋猫
家里有两条丝瓜，一条是我自己种的，另外一条是朋友给的。本来我自己一个人一餐的分量一条足够，结果在拍完照将丝瓜切开之后才发现，原来我自己种的那条太老都有丝了，感觉好像不能吃。于是，赶紧再将朋友给的那条一起切了，所以，这碟丝瓜是用了两条丝瓜。
蓝色南半球
1肉馅绞泥。2胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。3放入肉馅里加无添加酱油，香油，盐。4加一点水搅拌均匀。5揉成肉丸。6小米泡三个小时。7肉丸放到小米里滚一下。8上锅蒸十五分钟。9美味的小丸子出锅了。小窍门家里刚好有昨天给孩子蒸的南瓜馒头就用它了，其它馒头也可以的。
幸运的小糯米
干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。
爱烘焙的疙瘩猫
我女儿很喜欢吃粉丝，无论是炒的，还是烧成汤，她都很喜欢吃，这不，听说我要用粉条为馅做包子，她可高兴了。粉丝包子为啥好吃，想想有道菜叫“蚂蚁上去”，就是用肉末和粉丝炒起来的，因为粉丝吸收了调味料和肉汁，再加上添加了红萝卜，豆腐，木耳，葱和姜，使得包子馅料十足，蒸熟的包子香气扑鼻，口感超好。做包子还有个关键的步骤就是发面了，这次我详细的介绍了发面的过程，希望可以帮到大家哦！
彩虹早餐记
快手方便的煮干丝。用咸蛋黄、香菇、虾米、方腿熬煮的汤汁，味道一样鲜美，不比鸡汤差哦～
爱烘焙的疙瘩猫
1猪耳朵切丝。2黄瓜切丝。3放入各种辅料。
清风徐来857
1面粉加温水和成面团。2盖上碗醒十分钟。3舍成小剂子擀成小饼，包调好的馅。4捏上花边。5锅内加油放入包好的盒子。6小火煎至两面金黄，熟透。7美味的韭菜盒子。
幸运的小糯米
春天是个吃货最爱的季节。时令的蔬菜无形当中，体重伴着胃口成长着... ... 这时候就需要一道消脂的低热量美食来满足胃口。
大胃美食
1蒲菜洗净切段，虾米洗净沥干水份，葱切碎。2蒲菜放开水里焯一下捞出沥干水份。3锅热放油倒入葱花炒香加入虾米翻炒。4加入蒲菜翻炒加盐 鸡精调味即可。5装盘即可食用。小窍门如果炒鲜虾仁的话，先将虾仁焯水后和蒲菜一起放入锅中炒就可以了。
欣欣向荣2388
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
