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1青菜洗净切碎。2虾米清洗一遍。3锅中放油烧热，下入青菜翻炒。4放入虾米同炒2分钟，加少许盐和蚝油调味炒匀（虾米是咸的，酌情加盐）。5简单又美味的小炒。
清水淡竹
天气渐冷，煲类的菜就换着花样上桌了，暖暖的，食材随意搭配，美味鲜。
琪_feXjZ8E2
今天所用的材料基本都是冰鲜的，我们这个地方没有新鲜的海鲜，都是袋装供应，如果做法得当，还是不错的。冬天在家炖菜，的确是一大乐事，越吃越暖，感觉就差一个炭炉了，说到炭炉，俺们这嘎地儿不兴这玩艺儿，可是我们有壁炉，烤甜薯可是一流的，笔者是不是很贪心不满足呢，呵呵。
rosejyy2000
南方冬至吃汤圆，有甜有咸。老公家乡是吃咸的，昨天央视也有介绍台山咸汤圆。近海的放海鲜多，不近海的放腊味咸鸡等，各有特色。一碗咸汤圆，浓浓思乡情。
elmonte
关于豆腐脑是甜的好吃还是咸的好吃，一直争论不休，我个人觉得自己认为好吃就行了，我自己喜欢吃咸的，当然甜的也不错！ 今天自己在家尝试做了一次豆腐脑，配上榨菜，虾米，真的不错，和外面买的一模一样！
噬血gg
冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是个好食材，简单做都很美味。
琪_feXjZ8E2
想吃水饺？只要半小时就好！自己做馅，买的饺子皮????超级健康，新鲜美味！
春春神厨
1海参水发后备用，然后用姜、葱、酒出水，洗净后切段。2虾米浸水，腩肉切成细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。3将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。
晓芹海参_gKUNyh
很喜欢吃萝卜糕，自己做的特别好吃，真材实料。
天涯豆豆
1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2大白菜洗净。3控水。4剁碎，加一小勺盐杀出水分。5韭菜少许洗净。6切碎。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8小红虾切碎，姜末备用。9把白菜攥干，和韭菜炒蛋虾米姜末一起放入盆里。10加入少许鸡精，香油，五香粉，生抽，盐，花生油。11朝一个方向搅拌均匀，馅儿就调好了。12面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，包入馅料。13全部包好所有的饺子，下入开水锅里面煮熟即可食用。14成品图！15成品图！
筠旸JY
白绿相间，清淡美味，适合冬季的家常汤品！????
筠旸JY
1预备材料，清洗干净。2所有材料，清洗后，浸泡半小时。3煮开水。4加入小米。5煮至再次沸腾。6加入干海产。7和香菇，煮大概10分钟，就下盐调味不过海产本身带有一点咸味，先尝尝再加。8盛起。9开吃。
香蕉班Cake
1准备好面粉，加少许盐，磕入一个鸡蛋。2加入60克左右的凉水，搅拌成面絮。3再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时。4趁着醒面团的时间，我们来剁肉。5取一块肥瘦相间的猪肉，剁成肉末。6肉末中加入一个鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。7加盐、鸡精、蚝油调味，馅就好了。8取出松弛好的面团。9擀成大薄片，尽量擀薄（擀面片的时候，要用淀粉做手粉，边擀边加粉在面片上，接着再擀，防止黏连）。10越薄越好哦????。11切成小正方形。12馄饨皮就好了。13取出一个馄饨皮，包入肉馅。14捏成馄饨状。15依次做完。16
芊芊_DOkzbcaviraI
1预备材料，清洗干净，白萝卜切丝，用盐腌制半小时，腊肠和腊肉切丁，虾米，干贝浸泡半小时。2粘米粉预备好。3慢慢加入适量的水，变得无颗粒就可以了。4干锅，煸炒一下腊肠腊肉，煸出油，香味。5加入泡好的虾米，干贝，一齐炒。6炒出香味，再加入腌出水，榨干水的萝卜丝。7翻炒均匀。8下调味，加点酱油，盐，耗油，胡椒粉。9不断翻炒，都沾上调味颜色，就熄火。10粉糊搅拌一下，倒入炒好的萝卜丝，不断搅动，让所有材料都沾上粉糊。11蒸碟抹一层油，容易脱模，倒入萝卜粉糊，铺平。12上锅蒸上45分钟。13蒸好了，撒上白芝麻和葱花
香蕉班Cake
炸丸子，食材任意搭配，喜欢什么就放，容易操作，咸香可口，多炸点放着，煮汤，煮面放几个都非常不错的，刚炸好就吃得停不下来呢。
琪_feXjZ8E2
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
