大家都知道仙草蜜、烧仙草,但却不一定知道仙草。仙草又名凉粉草、仙人草,具有清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效,不仅为广东民间常用制作凉粉、凉茶的原料,而且仙草也是许多品牌产品如“王老吉凉茶”、“廿十四味凉茶”、“广东凉茶 ”、“仙草爽凉茶 ”、“十味溪黄草颗粒 ”等凉茶的主要成分之一,有疏风清热、解暑消食、生津止渴之功效,用于感冒发热、骨 关节疼痛、食滞饱胀、腹痛吐泻、头痛身倦、四肢不适等。
霞美人
夏天到来了,我们可以在家里做一下解暑又清热的饮品,老人小孩皆宜~~~.每次我和老公去乡村基去一定都会点烧仙草的,我就像能不能自己在家做,感觉也不难,回来以后我就研究了一下,大家可以根据我下面的配料来做哈~.
lixinyanll
天气热了,晚饭过后喜欢弄点小甜点来吃,而且最近我和儿子都挺上火的,就做了烧仙草来败败火,关键是这个小孩喜欢吃啊,呵呵。
芙芙家女装
1地瓜蒸熟,趁热压成泥,加入白糖搅拌均匀,接着加入太白粉搅匀。2接着将粉泥揉至不黏手即可分成长条,先将长条外表沾少许粉,再将长条切成小块,最后放入锅中煮熟再捞起来;3在碗里放入泡好的冰蜂蜜水,加入沃尔玛卖的烧仙草。4大功告成咯~小窍门番薯圆做太多的话,可以放在冰箱,想吃的时候再拿出来煮。
健旺猪Lynn
12包即溶奶茶,仙草适量。2仙草切成小颗粒状。33和1奶茶用少许热水调开后加适量冰水。4杯中先放入仙草粒。5倒入少许的鲜奶遮住杯子1/3处。6再倒入调好的奶茶拌匀。7加少许的冰块拌一拌即成。8【鲜草奶茶】
亚希珍祥
1底层做法:仙草切成小颗粒状备用。2水600毫升+浓椰浆+幼糖100克+盐+绿豆粉+燕菜粉1又1/4汤匙混合均匀。3把它过滤到锅中。4放入1片香草,中火一边煮一边搅拌至小滚,离火过滤待温度下降。5仙草分别放入模具中。6把过滤好的椰浆燕菜倒入模具中7分满放至稍凝固。(底层完成)7青色层做法:水350克+幼糖60克+燕菜粉半汤匙+少许青色素+1片香叶煮微滚离锅,捞出香叶待温度下降。8用叉子在底层表面刮上适量的刮痕。(这样做能使椰浆燕菜层和青色层紧紧地粘在一起)9把青色燕菜倒在椰浆燕菜上即可,待仙草燕菜完全冷却
亚希珍祥
一直都想做芋圆 前些日子在网上买了材料 就大胆做了 我也是第一次做 没想到出乎意料 朋友都说非常好吃 又漂亮 再
筱晓妮子
仙草冻是福建有名的小吃,在夏季清热解暑,里面我特意加了黑米,因为黑米养肾,而且增加草冻的色泽感,没有添加任何化学物质,草也是来自海边的,健康,养生!
虾米555
1熬制仙草2煮好珍珠,红豆3秘制糖水
小甜甜甜品
入口爽滑,份量足,芋圆嚼劲很好
dukenaicha
夏天的美味
????晨早的太阳????_AidDDQ
南瓜紫薯圆
云端恋
仙草别名:仙人草、凉粉草,具有清暑,解热利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。
众善美食
1牛奶一杯。2红茶叶。3加糖煮熟的红豆。4自制仙草。5白砂糖。6先在锅中加250克水,倒入洗净的红茶叶煮开。7煮好的红茶用滤网筛去渣渣。8保留200克红茶。9将红茶和牛奶一起倒入锅中煮开。10煮开后关火,倒入白砂糖搅匀后放凉备用。11杯中倒入仙草。12加入奶茶和红豆。13成品。14成品。
宸·羽
芋头的食用方法很多,煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。而在夏天里常吃的一道甜品芋圆,其灵魂食材就是芋头。
烘焙有方~蒸烤教学服务
又是一道10分钟快手早餐,献给想吃土司,又不甘于平淡;想做美食,又不愿意多花时间;买了一打香蕉,又想换着花样儿吃;看了我的博,发现跟我一样爱折腾的人们~
甜牙敏
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1将雕鱼解冻。2豆腐泡,莴笋,海藻芽,胡萝卜备用。3雕鱼剁成泥。4加入酱油,盐,麻油,葱花,鸡精调味腌制一会。5豆腐泡切开一边,把中间的豆腐挖除,做成盒子。6将挖出的豆腐剁碎放入鱼泥。7搅拌均匀..8其他材料切碎放少许盐,麻油拌匀备用9将雕鱼泥填入到豆腐盒子的底层,大概三分之二的位置上10.......11上面再放上其他切好的蔬菜,摆入盘中。12盖上保鲜膜,蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸8分钟即可。小窍门1.挖豆腐的时候要小心不要把盒子挖烂了;2.填鱼泥的时候要压实一点以免蒸好后塌陷;3.盘子
家有桐宝
1所有材料都准备好之后就可以开始煮汤了,首先把不容易煮烂的南瓜与土豆放入锅里加水煮沸。2约半小时当南瓜与土豆煮烂了,就可以加入番茄与芹菜叶了一起继续煮沸。3牛肉不宜煮太久所以就最后才放进去一起煮,只需片刻就可以熄火,然后加调味料,再滴上几点芝麻油就可以盛到碗里喝了。
蓝色南半球
1锅里多倒些油。2然后先把鸡蛋猪肉碎炒出香味。3鸡蛋本身很容易熟,但加了猪肉进去就得稍为炒长一点时间。4差不多熟的时候才把韭菜倒入一起翻炒。5只需翻炒片刻就可以放盐,然后出锅了。
蓝色南半球