1鸡蛋,番茄及葱和青椒准备就绪。2荞麦面准备就绪。3香菜和葱洗净改刀。4番茄和青椒切碎装盘。5姜切丝准备就绪。6鸡蛋磕入碗中打散炒好盛出。7留底油爆香姜丝。8放入番茄和青椒炒均匀。9锅中入水煮沸,放入荞麦面煮熟。10番茄中放入鸡蛋,五香粉,酱油和盐调味炒匀。11荞麦面盛入碗中。12放入番茄鸡蛋卤,撒入葱花香菜拌即可享用。13成品图。小窍门一个人吃面就对了,好好吃饭,热爱生活!
米拉Miira
1家里还剩半个盐焗鸡,换换口味,做一个改良版的口水鸡。2小葱、香菜。3碗中放入蒜末,干辣椒,白芝麻,辣椒粉。4炝入热油。5把葱和香菜切碎,放入酱料碗中。6加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油,拌匀。7盐焗鸡斩件装盘,把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。8再放入炒花生碎即可。9成品。盐焗鸡和口水鸡结合,果然非常好吃。
宸·羽
1青萝卜。2香菜洗净。3刨丝。4切段。5放在一起。6放入九层塔。7加入适量生抽醋辣酱。8拌匀码盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
1取冬瓜。2去皮切片。3热锅冷油。4油热放冬瓜翻炒。5放食盐翻炒至外表变色。6放清水,大火烧开,小火炖煮。7香菜洗净切末,取虾皮,拌匀。8煮熟的冬瓜汤。9起锅装盘,顶部撒香菜虾皮。10浇热汤即可。
不做妖精好多年
1面粉加少许盐和水活成面团,盖上蒸屉布稍微醒一下。2醒面团的过程中,将西红柿洗净切成块,鸡蛋准备。3揉好的面,团摊成大圆饼,切成自己喜欢的宽条,擀面饼的时候,案板上撒少许干面粉,以免面团粘在面板上。4一半的面团切成面片,搭在面盆上,另一半的面团继续切成面片,准备就绪。5锅中放葱姜蒜花椒油,然后将切好的西红柿放入锅中,中火煸炒。6炒成泥状。7加入清水烧开。8鸡蛋打散加少许料酒搅匀。9淋入鸡蛋液,先不要搅拌,等成型后再搅拌均匀。10下入面片儿煮熟,锅中撒盐,味精调制适合的咸淡口。11盛入碗中。12淋入香油撒香
宁静致远0217
秋天天热,依然没啥胃口,在网上学做了一款捞小海鲜即简单又好吃。
鑫姐厨房
国庆期间,大雨,中雨,连绵细雨只能回老家宅家做美食,大铁锅做饭才是人间烟火气,做个冬天常备菜,干煸黄豆酱,香辣开胃,不管是拌饭,夹馍都超好吃。
红•宏
1香菜紫苏洗净。2紫苏切碎。3香菜切段。4大蒜切碎。5放在一起。6放入荆芥。7加入适量辣酱。8分别加入适量生抽醋拌匀。9开动啦。
老U爱小轩哥
这道汤的点睛调味料是蒜酥,如果没有现成的,也可以自己用油小火慢炸清洗过的蒜末得到,增香效果很好,它会让汤头鲜美而不会过于寡淡。
心随云动cfliwen
1半成品鱼片一份备用。2金针菇切去根部洗净备用。3锅中少许花生油,放入火锅底料炒化开。4加入适量清水,大火煮开,加入适量生抽,盐调味。5放入金针菇。6将鱼片入锅。7大火煮开至鱼片断生。8盛入碗中,摆放上香菜即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1所需食材准备就绪。2包菜,豆角和香菇切丁。3小葱切碎备用。4锅中入油烧热放入蔬菜翻炒。5加入番茄,五香粉,姜粉和酱油翻炒均匀。6加入适量水煮沸。7豆角熟透加盐调味,撒入葱花。8盛入碗中再来一点香菜点缀即可。9成品图。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,暖胃又健康!
米拉Miira
十三姨她爹突然想吃粉蒸肉了,前段时间因为疫情,肥肉吃的比较勤,我说那就买羊肉来做吧,他说你自己炒粉子哦~得,这活儿是给俺安排上了,正好刚买了邻居家的红薯,就安排红薯垫底了想起了大约三十年前,在我们当地一家很出名的小餐馆里曾经吃过一次很好吃的粉蒸牛肉,麻辣鲜香,吃起来很过瘾,老板见俺吃得高兴,说这个粉蒸牛肉,入口是十八种作料,经过巧妙搭配,才能做出这入口生香的粉蒸肉来现在想来,做这道菜已经超出了十八种作料了,但很多人做出来的粉蒸菜系始终是差强人意,主要是有几个关键点没把握好,下面我会一一提及
八维蜜梅
1煮好的乌鸡胸。2撕成条。3香菜洗净。4切段放鸡肉里。5锅烧开水。6放洗净的白玉菇焯水,煮开3分钟左右即可。7捞出沥干水分。8放鸡肉里。9大蒜切末放菜里。10放食盐和鸡精。11放生抽和香油。12拌匀。13成品。
不做妖精好多年
1大饼准备西红柿洗净,鸡蛋,香菜准备。2西红柿去蒂切块,大饼切丝,鸡蛋打散,香菜去根切碎。3葱切段,姜去皮切片,花椒准备。4锅中放油,炒葱,姜,花椒,出香味之后去除葱,姜和花椒。5放入切好的西红柿中火慢慢煸炒成半泥状。6加入清水烧开。7撒入打好的蛋液成型后加盐搅拌均匀,放入饼丝大火煮开,煮半分钟至饼丝热透。8盛入碗中撒香菜淋香油拌匀即可。
宁静致远0217
1栗子、鸡块准备好。2姜、蒜、辣椒准备好。3青红辣椒准备好。4鸡块焯水,锅内放油烧热,倒入鸡块。5放入姜蒜。6倒入生抽,老抽。7蚝油。8倒入开水,没过鸡块烧开转中火炖30分钟。9放入栗子、盐。10继续炖20分钟。11鸡块炖好。12放入青红辣椒,烧5分钟。13撒香菜。14出锅。15营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam