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1成品图。2制作方法：豌豆粉250克，备用。3加入400克清水搅拌均匀，过筛更细腻。4锅里加入1600克清水，加入3克盐，小火加热。5倒入粉浆，慢慢搅动，一点点变粘稠，不停搅拌，全程中小火加热。6搅制晶莹剔透，熟了，盖盖焖5分钟左右。7放入容器中冷却。8脱模，晶莹剔透，Q弹美味。9用模具刮丝。10Q弹软糯，口感爽滑劲道。11料汁：容器中加入适量，盐，生抽，香油，麻油，陈醋，辣椒油，蒜蓉，搅拌均匀。12黄瓜丝适量，放入容器中。13淋入料汁，加入适量香菜。14搅拌均匀即可食用。15成品图。16成品图。
诗韵墨香
1所需材料：油饼、毛葱、香菜、火腿肠、蒜蓉辣酱。2饼撕小块（饼是买的成品）。3放入香菜段。4放入毛葱。5放入火腿肠。6根据自己口味放入放蒜蓉辣酱。7抓拌均匀即可。8热锅热油打入一个鸡蛋，马上转最小火煎至鸡蛋定型。撒海盐和黑椒碎。9鸡蛋切小块和饼拌匀即可。小窍门1、蒜蓉辣酱是我自制的，可用利民蒜蓉辣酱代替。2、拌饼的配菜可随意，但洋葱和香菜不可缺。3、拌饼的酱也可根据自己口味随便，可用黑椒酱、番茄酱、芝麻酱或者韩式辣酱等等。我家最常用的是蒜蓉辣酱。
从容过日子
1成品图2制作方法：黄瓜3根洗干净，去皮备用。3黄瓜用刀拍扁，切小块备用。4加入适量盐，辣椒油，香菜，香油，蒜蓉，搅拌均匀即可。5成品图6成品图
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：土豆2个洗干净，去皮备用。3土豆切片备用。4放入蒸锅蒸熟。5土豆蒸熟，按压成泥。6土豆泥放入容器中。7加入适量胡椒粉。8调料汁：加入适量生抽，香油，盐，辣椒油，搅拌均匀。9淋入料汁，加入适量香菜，搅拌均匀即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：适量意面冷水下锅。3煮熟捞出过凉水，控干水分备用。4容器中加入意面，适量黄瓜丝，胡萝卜丝，西红柿片。5料汁：加入适量香油，生抽，香油，辣酱，辣椒油，蒜蓉，陈醋，搅拌均匀，淋入碗中。6加入适量胡椒粉。7搅拌均匀即可食用。8成品图。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
我们家超级爱吃馄饨，每周都要吃两次。炎热的夏天吃热馄饨真的是吃不下，改成凉汤，既吃到美味的馄饨，也不会热的大汗淋漓。但是凉汤馄饨不需要像冷面那样加很多冰，毕竟是肉馅的~~
从容过日子
1成品图。2制作方法：100克豌豆粉量好备用。3加入200克清水，搅拌均匀，过筛更细腻。4400克菠菜汁放入锅中，加入3克盐，加入粉浆。5开火把锅里的粉浆搅拌均匀，开大火顺一个方向搅拌，越来越稠，改中小火继续搅拌均匀。6熟了晶莹透明，出锅。7倒入容器中，自己冷却。8两个小时以后，可以用模具刮丝，我喜欢切块一口一块，吃着过瘾。9料汁：适量生抽，香油，辣椒油，麻油，蒜蓉，搅拌均匀。10淋入料汁，加入适量香菜。搅拌均匀即可食用。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：豌豆粉100克。3加入200克纯牛奶，搅拌均匀，过筛备用。4锅里加入400克紫薯汁，盐3克，放入粉浆。5没开过前搅拌均匀，开大火顺一个方向搅拌，水开改中小火继续搅拌。6越来越稠，晶莹透明，熟了出锅。7放入容器中定型，自然冷却两小时。8可以用模具刮丝，喜欢切小块。9料汁：加入适量香油，生抽，辣椒油，盐，蒜蓉，搅拌均匀。10淋入料汁，加入适量黄瓜丝，香菜。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：玉米面条冷水下锅煮熟，过凉水冲洗几遍，备用。3适量瘦肉，切丝备用。4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉丝炒熟。5加入适量酱油，盐，水淀粉勾芡，加入适量牛肉粉调味。6玉米面条加入容器中，加入肉丝，胡萝卜黄瓜丝香菜。搅拌均匀即可食用。7清爽不油腻，美美的一餐营养丰富。8成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：适量意面冷水下锅。3煮熟捞出，过凉水冲洗几遍，控干水分备用。4适量瘦肉切丝备用。5锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉丝炒熟。6加入适量酱油，盐，水淀粉勾芡，出锅加入适量牛肉粉调味。7搅拌均匀即可食用。8有时间，你一定下厨给家人做一碗，味道绝了。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
1海带丝泡软。我这个是免煮的。2放入香菜醋辣椒油。3抓拌均匀就好了。
豫G老阿姨
许多年前，我们这座城市有好几家沈阳小土豆餐馆，生意非常火爆，主打菜就是这道小土豆，它是用了牛肉炖的。但其实不用牛肉炖也非常好吃，每年夏天有小土豆卖的时候，我都要做几次，有时送给朋友，朋友们都说好吃。别看我没放肉，朋友们都说就这道菜，给肉都不换，所以我经常把这道菜叫“肉不换”。
从容过日子
1白玉菇洗净切段。2鸡蛋打散，锅中加入1勺植物油，倒入蛋液煎成蛋饼。3锅中再加入1勺植物油，放入姜蒜片和皮蛋块炒香。4放入白玉菇炒软。5加入鸡蛋条。6倒入适量清水烧开，加盐调味，关火撒香菜即可。
髅小彬
1成品图。2制作过程：什么鱼可以，我用的是大胖头鱼半身，刺少，肉质瓷实更鲜美。鱼处理干净，鱼用刀划几下更入味。料汁：酱油，盐，料酒，葱姜蒜水，搅拌均匀，抹鱼表面，前后里外抹均匀，腌制一个小时入味。3腌制入味，表面撒适量葱段香菜，表面刷一层油。4烤箱提前预热，上下火230，烘焙45分钟左右。5烘焙25分钟取出，表面刷一层油，撒适量黑胡椒，继续烘焙。6烤熟取出，撒适量葱花香菜。7成品图。8成品图。9成品图。
诗韵墨香
这又是一道又简单又省力又美味的美食。白水煮肉可以变化出好多好多的美味吃法，今天就从最简单的蒜泥白肉做起吧！
从容过日子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
