鸡蛋灌饼是目前最火爆的小吃了。大街小巷都能看到它,可惜这个冬天特别的冷,即使想要吃这可爱的鸡蛋灌饼也不想出门啊……那就只好在家自己做着吃了,没想到创作出自己喜欢吃的品味了,我还给这可爱的卷卷起了个好听名字《鸡蛋夹心时蔬卷》并且自个还觉得超好吃哦!以后自己在家就可以搞定了,并且自己做的卫生也方便。。*^__^* 嘻嘻……相信大家也都会爱上这款的,一个鸡蛋夹心时蔬卷加一杯豆浆或一碗稀饭就是美味及营养的早餐。
原创美bride
杭州连续下了几天的雪,仿佛进入白色的世界, 这么个下雪天来一锅火乎乎的火锅真是再合适不过了!今天还是采用了冬瓜南瓜小米组成的金汤,把家里几样河海鲜都用上了,一锅暖和又鲜香的金汤海鲜火锅上来了!
落雨无声
萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的
火镀红叶
1准备猪蹄一个切块,辣椒取个人口味适量,大蒜适量,姜一个,花椒桂皮八角香料根据猪蹄的分量适量2猪蹄飞下水,水里下点料酒或一点点白醋去腥3蒜姜用刀拍下,电压力锅底铺上几片蒜,姜,放上八角,桂皮,花椒,辣椒4放上猪脚,下酱油,料酒,白糖适量,小翻下让调料跟酱油均匀5电压力锅调到肉档,等十几分钟就OK啦6等肉中把蒜跟辣椒切末备用,白萝卜是昨天多下来的,不想浪费就顺便切薄片过了下水,等下跟猪蹄一起加蒜跟辣炒下,加点菜,也可以不加7猪蹄好了,锅加热,放入锅中,加入切好的蒜泥跟辣椒丁,加入白萝卜翻炒一下,小炒一下就可
chenshunji820
皮蛋瘦肉粥在海南是一种很常见的粥品,喝早茶可以见得着,吃宵夜时也可以见得到,粥品以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料,把猪肉调好味腌制后,放入煮好的粥里一起煮,进食前加入葱花、薄脆或油条。不过,不同餐馆的煮法略有不同,有的以搅碎了的猪肉为原料,也有的以切成丝的猪肉为原料,做法虽有不同,味道却相差不大。这次做的皮蛋肉丝粥,采用了史云生的原汁上汤,粥的香味更加浓郁。因家人比较喜欢香菜,这道皮蛋肉丝粥没有放葱花,而是采用了香菜来提味,非常地鲜美。
池上小米
我平时比较喜欢做些中式点心,这款虾米肠味道非常鲜美,无需放调料,有虾的咸味配上香菜,煎过的米肠很有嚼劲。
落雨无声
寒冷的冬日里,一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气,它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择,营养全面均衡,暖身又暖心。对于北方人来说,打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一,口感香浓,亦饭亦菜~~想一想,那香气四溢的卤再配上一碗手擀面,味道绝对让你超乎想象!~~这回我懒得和面,买的是现成的切面,哈哈,总体来说味道还是不错滴!~~
kiki牛
俺用的红薯粉可是纯正的农家手工红薯粉,口感筋道,口味纯正。因为俺婆家就是农村的,呵呵!
大庆.小芳
淡水鱼做不好会有土腥味,很难吃的,不过我做的淡水鱼还是行的,绝对美味,家人朋友都爱吃,呵呵,自夸了。
秋雁红枫
新疆的羊肉因为特殊的地域和气候,就形成了羊肉的高品质无膻味。乌鲁木齐人最喜欢的就是羊肉。很多不大喜欢吃羊肉的内地人,来到乌鲁木齐后,都夸赞新疆羊肉味道鲜美,新疆人也把羊肉的做法发挥的淋漓尽致。这道羊肉薄饼也是羊肉的做法之一,独特的羊肉和面食结合在一起,体现了新疆人饭菜合一的特点,既有主食又有菜的嗜好,是羊肉和面的完美结合。 新疆的清真饭店和宾馆里都有这道美食。那些清真大饭店,一般都会在羊肉薄饼的上面会撒一些洋葱丝和凉拌羊肚做为装饰,这样既可以解油腻又可以做菜吃。我就吃过这种羊肉薄饼,那凉拌羊肚拌的很辣,有
天山可可
这个酸辣粉是家庭超简单版,材料少,但是味道却丝毫不减哦!
筑巢
沙拉永远是晚餐的最佳选择,健康,美味,也不会给身体造成负担,这一款沙拉选用最适合减肥的三文鱼与多种生食蔬菜搭配而成,调料也很简单,但却是绝对的小清新美味。
barbaragaoyun
馓子作为油炸食品,是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子,去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺,那位美女老板很热情的接待了我,用流利的汉语和我交谈,还让我拍照,走时还送一些甜甜的酥酥的油炸食品,很可惜的是,我太激动了,忘记问了这油炸食品叫什么名字,回来发给朋友看,都不知道这是什么名字,下次我去的时间一定得问问这甜甜的食品到底是什么名字。美女老板你一再要求我给你宣传你的糕点店,其实你不说我也会这样做的,我最喜
天山可可
1萝卜洗干净切成小丁2猪肉洗干净切成小丁3葱白和红辣椒切好备用4香菜洗净切成小段备用5锅烧热,倒入猪肉丁炒至八成熟,加入葱、红辣椒煸炒出香味,再加入少许酱油、料酒6放入萝卜丁翻炒片刻,加盐,倒入小半碗水煮一下7待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅
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1准备食材。2羊腿肉切块;胡萝卜切滚刀块;洋葱切大块;青红椒切块,姜切片;大葱切段,香菜切段;蒜待用时用刀背拍一下。3锅中放水, 放入羊肉。4大火烧开,撇去血沫。5羊肉捞出。6汤用纱布过滤干净待用。7热锅放油,放入胡萝卜。8煸炒至变色取出待用。9冷锅中放油,放入白糖。10小火,用锅铲不停搅动,糖融化后, 慢慢成橙红色气泡时,说明糖炒好了。11放入羊肉,姜片,葱段,蒜粒,翻炒下,放八角,桂皮,香叶等。12放入羊汤,转入炒锅中大火烧开后中火炖20-30分钟。13肉跟肉汤分开待用。14热锅放油, 放入洋葱块。1
yolandaleijie
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘