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这次买的西瓜是沙瓤的，很甜，但是瓜皮厚一些，干脆拿它做个凉拌，这也叫废物利用吧！中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。
开心小精灵
花蛤肉质细嫩，味道 鲜美，物美价廉 ，世人喜欢煮 食、清蒸、爆炒......都是非常不错的烹饪方法，这里 我是用芥辣等调味料卤着吃，味道也是顶呱呱的
火镀红叶
经过几场大雨的洗礼，前天既然见到了久违的彩虹而且还是双层的，天气也终于没有前几天那么热了，屋里的闷热还是让人向往冰爽，今儿就上一道凉拌黑木耳吧！
happy985
在亲戚家里摘的农家茄子和香菜 做点小咸菜留着早上喝粥吃
张鑫1984
酷爱凉皮，奈何食品安全堪忧，且外面的味道也一般。只好尝试自制，口味绝佳，喜欢的亲们自己动手啦。
pankteen
天气越来越热了，海带不仅鲜嫩可口还具有清热解暑的功效，大家一起尝尝吧
麻小芝芝
1猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。2香菜切段，姜切丝，干辣椒切段，猪头肉切片。3锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。4炒干水份，淋点白醋去味。5将炒好的猪头肉移锅边，放进香菜，姜。在上面加少许盐让香菜入味。6再混炒，炒入味。7淋上酱油上色。8出锅前放点味精提味即可。9炒好的香菜猪头肉。
水青青
自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的高手，但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏天一定有很多像我这样动不动就不太想吃饭的MM，如果有兴趣可以试试我的这个打卤面，相信会让你吃得很开心。呵呵
西西厘
美味的凉拌粉绝对是高温天气下的美味主食，简单美味。
pankteen
夏天很好的下粥辅餐的开胃菜，清爽可口
pankteen
T麻麻今儿跟大家分享一道我们地方的特色鱼头烧法，烧法挺简单，主要讲究熬的时间够充足，这样出来的鱼头也就更入味啦^_^ 清爽的汤味，伴着微微的辣味，很是赞~
守护小T的DD
1千张冲洗一下，卷起来切成均匀大小的细丝，然后抖散；2胡萝卜去皮，用工具刀插成丝；3香菜洗净，切段；4锅中烧开水，加点盐，然后放入千张丝和胡萝卜丝焯2分钟左右；5捞出沥干水份，或者过一遍凉白开；6最后放入香菜段，调入盐、白糖、纯米醋、鸡粉、几滴麻油，拌匀即可！小窍门配菜可以换成其他你喜欢的，青红辣椒丝或黄瓜丝等等……
NZmom
锅包肉，东北小孩儿应该都是吃着它长大的。在南方，好多馆子里都吃不到好吃的锅包肉，就自己尝试了下。第一次，按照自己的记忆做得。
刘小怂
两个人吃饭吃不多又不想重样，常常会剩下很多种菜，便想拿来做石锅拌饭，没有石锅也没关系。你们家是不是也有这种情况，来试试吧
麻小芝芝
这种竹笋是生长在澜沧江畔的一种野生笋叫茨竹笋，色泽金黄，含有丰富的粗纤维和氨基酸，能够调节食欲，促进肠胃蠕动，从而缩短固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，是防止肠癌和减肥的天然保健食品。由于路途遥远，野笋到集市时都老化了，所以村民们常常把野笋放入煮锅中煮熟后才拿到集市上出售，保留了野笋的新鲜味。
清欢的烟火生活
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
