【胡萝卜羊肉粥】试一下,看你喜欢不? 咸粥,好长时间没有做了。 换换口味儿,女儿特别喜欢,两大碗! 可是,米爸爸不喜欢吃,昭彤也不怎么喜欢。 吃饭这事儿,勉强不了,你说有人天生不喜欢吃肉,那就是不喜欢,勉强不了的。 你说有人天生不喜欢吃羊肉,也勉强不了的。 米爸爸属于后者,羊肉的很多做法,只喜欢那么一两种,带汤的就是不喜欢,煮了粥也不喜欢。 勉强不了的。 您也试一下!
辽南蟹
买了2斤排骨,本来是想主打萝卜焖排骨,多烧了些汤汁附加做了2碗排骨面,哪知这附属品反而出奇的美味,因为有萝卜的缘故,排骨汤里多了一些需慢慢体会的甘甜,令人回味无穷,不同于传统的排骨面,因此也符合老菜新做的内涵。
我爱西兰花77
1准备原料。2鱼洗净两面各切3刀。3炒锅烧热,油烧热后,放入鲫鱼稍煎。4加料酒,凉水,葱姜,香菜根加盖大火焖烧5分钟后,改小火再煮5分钟。5锅中加盐,豆腐煮一会。6出锅前加枸杞,少许糖,胡椒粉,香菜末,淋入几滴香油。小窍门鲫鱼营养丰富,做汤最适合。
tgcyy
买了一些虾,为了方便闺女食用,做了一些虾滑。虾去壳后经过不断搅打,使虾肉具有了粘性,既保持了虾原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。而且自己在家做的干净卫生,纯粹海鲜。做好的虾滑一半做了清汤虾滑,一半涮了火锅。
给宝贝做的饭
红烧鸡翅,简单做起来!
草本容2
1莲藕洗净切片2香菜切断3香葱想成葱花4准备适量的花生和黑芝麻5将藕片放入开水煮熟6捞起来后滴干水7加入香菜和香葱8放入调料 芝麻 花生 盐 酱油 醋 花椒油 麻油 油辣椒 糖 9拌均匀装盘即可
Danbao
相对于老菜小鸡炖蘑菇,这款汤选用了鸡腿,使食材处理简单化。烹饪过程少去煸炒,减少了油脂,吃的更健康。只有用最简单的烹饪方式才能做出食材最本真的味道。
tgcyy
1青瓜洗干净去掉头尾2用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片,全部卷起来,排在盘中3香葱,蒜,香菜切碎放入碗中。加上一勺花生酱,适量盐,生抽,芝麻油,陈醋拌匀。全部浇在青瓜卷上冰梅苦瓜4完成啦,是不是超级简单
我要吃满汉全席
青口贝,我们当地人土叫做海虹。海虹是个好名字,剥开它的壳,是珍珠色的里子,隐隐有彩虹的光芒。上等的有饱满橙红色的肉,勾勒着俏丽的小黑花边。青口含很丰富的蛋白质、微量元素和氨基酸,体质虚弱、气血不足的人很适合食用。青口在我们这个海边小城是便宜的海鲜,十块钱8斤,而在外国是货真价实的高档海鲜。青口的做法有很多,烤呀、清蒸呀、爆炒等等,而我们当地一般是买上一堆,回家洗干净后直接上锅蒸,蒸好后直接蘸料汁吃,原汁原味,非常的鲜美。这次推荐一道非常具有地方特色的土豆青口汤,我们一般买回来的青口有时一次性吃不完,扔了非
君梦深蓝
鸡丁米线是妹妹的最爱,超级喜欢吃,以前都是去人家的店里吃,每次还要多加一份鸡丁。后来那家店因为拆迁搬地方了。唉,妹妹每次走到那里都会提起那个鸡丁米线我呢。不喜欢吃米线土豆粉之类的,但是每次都会陪妹妹去吃,她吃一碗,我吃一点,凭着以前吃过的味道,给她造出了这份鸡丁米线。她还是很满意的虽然人家用的是鹌鹑蛋,我呢就窝了两个荷包蛋。鸡丁也是多多的,油菜也是多多的很多地方都有米线,米粉,而这个鸡丁米线算是一个小小的创意吧
倾城韩妆园
每次朋友们叫我去吃川菜,我每次都会点宫保鸡丁,每次都吃这个,朋友都说你能不能换一个菜呀,我说不,我就喜欢吃这个。她们里面当然没有我这么多材料,我们这边做的一般放花生,鸡丁,胡萝卜之类的以前我是滴辣不沾,从小就不吃,已经28年不吃辣了,突然的今年就开始吃辣了,而且吃辣之势迅速超过我的妹妹,让所有人都感到震惊在我的家里,我妈妈,妹妹,还有过世的父亲都吃辣的,只有我自己特别的,一点不吃,于是每次妈妈做饭都是做两份,一份辣,一份不辣,我的妈妈特能吃辣,一顿饭不吃辣,她就感觉少了很多东西,而且她经常说以前跟我几天饭
倾城韩妆园
【萝卜丝鱼头汤】秋季润肺的好汤 本来是准备买半片儿鱼的,发现鱼不那么新鲜,索性换地方吧,买新鲜的整个的鱼,鱼排蒸着吃,鱼肉烧着吃,鱼头和鱼骨可以煮汤,挺好呢。 秋季比较燥,白色的东西润燥效果比较好,往鱼头汤里加了白萝卜,很滋润的汤水。
辽南蟹
红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。板栗营养丰富,有“干果之王”的美称。能补脾健胃、补肾强筋,对老年肾虚也有良好的疗效,经常食用有强身愈病的功能。 老年人的饮食要尽量清淡、少油、少盐,烹饪方法以蒸、煮、白灼等为宜。这款营养丰富的粥,非常的适合老年人喔!
开心小精灵
孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉质细嫩、易消化,高含蛋白质,孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。 此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!
不精独乐
1准备原料。2冬瓜洗净切块煮制。3水开后改微火下入丸子。4煮到丸子浮起,调入盐,胡椒粉,淋几滴香油,撒少许香菜即可。
tgcyy
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香