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东北乱炖----据说是北方农家的吃法，把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔，炖巴炖巴一锅烩，就够一家子的吃了。
红豆厨房
年快过完了，这女人一辈子都在与减肥做斗争，春天来了衣服一减谁都想秀出好身材，上个排毒减肥的凉拌木耳！
kiss战女
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
1姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用。2鱼洗干净，在鱼两边各划３刀。3热锅下油，鱼，煎成两边金黄。4下姜片，葱段。5下开水，酱油，耗油，柱侯酱，小小盐大火烧开。6烧３分钟，反转一面继续烧。7烧至汤汁收浓。8下香菜葱花即可。
秋夕
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1准备鲩鱼一条，香菜冼净备用。2干椒切段、姜蒜切片，熟白芝麻少许。3将鱼的头尾先切下，将鱼肉片下。4将鱼肉切成粗条。5在鱼肉里放入盐、料酒、生抽、胡椒粉抓匀、再调入十三香和生粉将鱼抓上浆腌十分钟。6锅里放宽油，将鱼头和尾先放入炸熟捞出备用。7烧热油放入鱼肉。8将鱼肉炸至金黄捞出滤油备用。9留底油爆香姜蒜片，放入干红椒爆出香味。10倒入炸好的鱼快速翻炒。11倒入白芝麻炒匀。12将鱼头尾摆盘，鱼肉放中间，周边放上香菜即可上桌。小窍门1.鱼肉最少腌十分钟，入味更香。 2.鱼肉回锅后一定快炒，以免干椒炒糊影响美观
湘粤情
冷天暖暖的砂锅最贴心，冒着腾腾热气，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一个锅子搞定一切，省事。
红豆厨房
主料；牛腩 250克 《最好是买新鲜两面带筋夹肉的》西红柿250克 《最好是买熟透了的能直接撕得动皮子的，市场上3块钱左右一斤，相信便宜没好货》。
李星月
牛蹄筋一直都是筵席中的一道佳品。口感淡嫩不腻，质地犹如海参，固有俗话说“牛蹄筋，味道赛过参”。牛蹄筋富含丰富的胶原蛋白，能使皮肤有弹性和韧性，更有强筋健骨的食疗功效。
红豆厨房
1土豆刷丝，香菜切碎，备用。鸡蛋打均，然后加入面粉和适量清水，再加上盐、胡椒粉和鸡粉，充分搅匀。将土豆丝和香菜末加到粉浆中，然后拌匀。2锅里放少量油，等到五成热时，用勺子将面浆倒入锅中。3翻面煎另一边，两边煎至金黄色就可以了。4吃的时候可以点茄汁，酸酸甜甜的，可好吃了～
开心肥羊
这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。
红豆厨房
1将黄瓜，干豆腐，白菜，大葱切成细丝；香菜切段，粉皮用凉水冲洗一遍，将所有切好的丝码在大碗里，香菜码在中间，码上粉皮。2撒上蒜碎。3猪瘦肉切丁，不要切成陷，加少许生抽腌制十分钟。4油锅烧热，加入少许葱花爆香。5下入肉丁炒至变色熟透。6调入少许生抽，蚝油，盐，鸡精，最后勾入水淀粉。7将做好的肉丁浇在粉皮上。拌时调入辣椒油，香油，醋即可。
张董语墨
晚上老公下班特意给他做了西红柿牛肉汤和排骨煲仔饭来慰劳他辛苦的一天呀~我现在处于无业游民中毕业证今年就发咯到时候我也要告别家庭主妇这个职业啦~
染小妞
1制作这道菜的材料。2生姜切成片备用。3大葱切成段备用。4把辫子鱼清洗干净然后切成段状备用。5锅中加入适量的油5成热时候先放入姜片和八角炒香。6然后再放入葱段炒香。7烹入适量的酱油。8加入适量的料酒。9加入适量的凉水。10放入洗净的鱼块。11鱼汤大火烧开后转小火。12火调到中火，加上锅盖慢慢炖煮。13汤汁剩下一半的时候加入适量的精盐。14加入适量的白糖，继续小火炖煮。15直到汤汁几乎收干时候关火，加上适量的香菜段即可出锅装盘。
芷菲
前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲
红豆厨房
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
