1将胡萝卜切粒2洗干净后与米饭一起精煮~切记胡萝卜玉米青豆要放米饭上面煮,这样方便等会与肉球丁一起炒3将肉球切成肉丁4将香菜切细段,备放着,用香菜炒饭会更香哟????5将平底锅放油微炸肉球丁,然后将米饭的胡萝卜玉米青豆倒平底锅与肉球丁一起翻炒再加盐、味精……6到最后了就加酱油再放香菜翻炒几遍……然后呢就Ok啦!开饭啰
主要看手艺
白饭鱼奶酪煎蛋有着奶酪香味,又有鱼香,下酒下饭都很好。
火镀红叶
一日之际在于晨,所以近来非常注重早餐的质量热乎乎,味道鲜美,还要方便,冬天的早晨,被窝里多呆的时间都是在压榨享受早餐的时间,所以鱼没有和以往一样选择草鱼,而选择了口口肉的龙利鱼,口感鲜嫩,早上赶时间也不担心会卡到。
beier1019
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
美乐猪
今天降温了,来一碗热乎乎的牛肉面,真是舒服!
悦悦玉食
没有想到,第一次发食谱居然是方便面!!!它的特点就是方便,品种多样,做法多种,且豫竹牌是家乡的特产,从小吃到大的~这种做法是我的最爱,无论是宵夜,还是学生时代没有生活费时的主食,都是它!!!现在远嫁的我每次回娘家都会带一箱,拿回来以备不时之需,比如今天中午,原本打算做点好吃的,怎奈闺女一直折腾到两点才睡,饿的我,只好方便面了,谁让它方便呢!不过,好吃也不能贪多哦~
以菲521
以前我做了糖醋排骨,香炸排骨,排骨煲汤,今天咱换个口味,用西红柿来烧排骨.
小青de美食
作为一名吃货,我觉得不光要会吃懂吃,吃完还会做为最高境界。对美食的热爱,能让你在品尝美食时就能猜出所用材料、味道继而回家结合自己的想法,做成自己喜爱的口味。这道烙饼其实是九毛九家的,尝过一次觉得味道不错,在家闲来无事时琢磨着调味然后做出来的,味道却也和小九家的不相伯仲。
黑猫警长kitchen
干煸,是一种常见的烹饪方法,通俗讲就是将食材“煸干”。利用中火热油将食材中的水分煸炒出来,不见汁水存留,再加入调料和辅料。这样做出来的成品菜色泽金红油亮,干香滋润,味道醇香。今天的这道干煸牛肉丝,肉丝煸干后,吸足了调料而有滋有味,超级下饭,而且保管你吃了上顿还想着下顿。第一天我做了一盘,肉丝切得太粗了些,费的时间略长;第二天,我长经验了,将肉丝切得细一些,这样做一是煸炒起来容易,二是入味也快。干煸菜的量一次不宜过多,特别是咱家庭制作,火力没有这么强大,如果一次性煸炒太多,不但会出好多的汤汁,延长了煸干的时
Meggy跳舞的苹果
很久没有吃茄子叻,做个凉拌的,方便又好吃,很下饭噢!
妖花怒放
莜麦面俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 所以想漂亮的MM门可以多吃哦。莜面的吃法很多。今天我做的是面鱼。没有放肉,用土豆和青菜调和,清淡淡的浇上一点酸辣汁,非常爽。
土豆丝卷饼
年夜饭里必备一道凉菜,清爽解腻也富有营养,那就来份鸡冠螺
爱生活的馋猫
一转眼一年又将过去,过了腊八春节很快就要到来了。这道沙拉,这道番茄橄榄鲈鱼沙拉,是一道好吃好看又好做的西式菜式,节日期间用它来宴客,一定会大受欢迎的。用西红柿、橄榄、罗勒、香菜和柠檬汁调的地中海口味的料汁本身就可以和沙拉媲美了,再浇到鲜美的鲈鱼上,想不好吃都难哦
万山红
今天做了道简单快手,清脆爽口的凉拌藕丝。虽然现在正值寒冬腊月,偶尔吃点凉菜也是有好处的。温性食物往往热量高,吃后不仅容易导致营养堆积,还会导致肺火旺盛,使体内出现“燥气”,甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。如果配上一些夏季常见的凉菜,迫使体内消化凉菜时自我取暖,消耗温补食物的热量和脂肪,达到温凉平衡,这样营养更容易被吸收
salila82
因为是名家庭主妇又爱美食,所以经常浏览各美食网站,发现各位厨神的方子都特别复杂,原本可以简单的何苦刁难我们,想想也是:如果简单了,你我都能做了,他又何以称作厨神。 不求别人,发挥食材的本味,简单烹煮,一样美味。
鱼双双
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆