一款肥美肉厚的小溪鱼,油煎至酥脆,可以连骨头都一起吃掉,很适合小朋友和老年人吃,根本不用考虑卡刺的问题。
祺妈雨夕
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法鸡蛋的做法很多,这道【油泼鸡蛋】做起来很简单,只需简单的厨艺就可以轻松搞定,颜值还挺高,吃起来葱香味浓,建议您也来试一下。
冬至2467
1排骨洗净焯水,另放高压锅,加清水,盐,生抽,压制15分钟,遂成简单骨头汤,如果有空还是用瓦罐煲,汤会更浓白2粉肠洗净放开水锅略煮去味3捞出粉肠和排骨一起压制15分钟4猪肝切薄片,开水烫熟捞出备用5压制好的粉肠捞出切小段6猪肉肠切片备用7锅内烧开水,下河粉烫软8烫一下洗好的生菜9将烫好的河粉,生菜捞入碗中,放入切好的香葱末,香菜末10锅内放油烧热,下香芹碎略炒,加入排骨汤11将粉肠,猪肝,猪肉肠都放入锅中煮开,尝一下味道,汤要比平时咸一点12将煮好的汤浇在河粉上即可
雅蓝澜
长有小尾巴的汤圆,亲们是不是觉得很奇怪,印象中的汤圆是圆的是甜的,可我今天要做的是长有小尾巴的是咸味的汤圆;今天我用的馅料是茭白肉的,也可以是笋肉、萝卜丝肉当然也可以是芝麻糖的,一样都很美味。小时候,奶奶,每年的过年、元宵还有就是家里来客人,都会做这个汤圆,希望我们大家都能好好的,团团圆圆的,开开心心的,健健康康的,那时,我总会在旁边帮忙揉圆,可惜我的小尾巴总是做不起来,馅料也放不进去,总会散架,奶奶说,看着简简单单的,但是手的力度、还有和面时的劲道还有加入的水温都是要讲究的,每一步有差错了,都会影响后面
祺妈雨夕
旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风景新珠"美誉的七百弄国家地质公园。旱藕粉丝是瑶乡人家喻户晓的天然特色美食,瑶乡有这么一首诗赞誉他们的美食 ‘百年工艺瑶乡音,旱藕粉丝天然品。无添腐剂口感好,耐煮不糊汤水清。助消降脂益健康,君若尝试准说行。’
莫xuan
1准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮,蒜掂成蒜泥,葱和香菜备用2鸡蛋和松花蛋切成四分之一块状3将鸡蛋和松花蛋交叉摆人盘中摆出花瓣形状4炸好的萝卜丝丸子摆在中间5蒜泥兑上涝汁拌匀入味均匀的淋在双蛋上6葱花和香菜末切好备用7葱花和香菜碎撒在双蛋上用红辣椒丁做装饰8口感美极了9搭配小白烧一流滴10还要有主食噢11好吃的不得了好吃就多吃点12也是家宴的必备拿手菜噢小窍门松花蛋的营养价值 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴
祯祯宝贝
1在超市买的豆腐香干准备给它穿个华丽的外套吃起来更加美味2豆干一切为二3豆干用签字串起来4准备调料玉米油、辣椒酱、孜然粒、葱花、香菜末、烧烤料备用5按先后顺序玉米油、辣椒酱、孜然粒均匀的涂抹在豆干上6豆干串放入烤箱上下火180度烤10分钟即可7美味的香干出炉摆入盘中撒上芝麻、葱花和香菜喜欢重口味可以再撒一些烧烤料也不错噢8在家里也可以吃到味道美美的烧烤味即干净又解馋9搭配着小白烧和老公唠嗑好幸福哦10还有美味的主食窝窝头蒜苔炒牛肉粒11是家宴聚会的必备拿手菜噢小窍门豆腐干就是浓缩了的豆腐,含有大量蛋白质、
祯祯宝贝
牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
政妈妈
烙蛋饼的时候加入海蛎肉,味道非常鲜美,做法也很简单。
政妈妈
我在很小的时候,只有过年还有重要客人来时才会杀鸡,所以经常盼望着过年,晚上睡觉前也盼望着明天有客人突然来我家,这样我才能美美 的吃上鸡肉,我说的重要客人就是我们镇上的邮递员哦。 在我出生那年,老爸就离开家乡到省外在工作了,所以他经常不定时的给我们汇钱和生活用品。当时交通非常不方便,汇款单和包裹只邮到镇邮政局里,再由邮递员送到我家。每次邮递员从早上出发,一路上还到各村分派报纸包裹等,到我们村里已是最后一站了,一般也到了12点了,所以这个重要客人一到我家,我妈马上杀鸡,到村里买豆腐,以最快的速度做
心曲之旅
1刚洗过的虾2红辣椒~绿辣椒~香菜~洗好切丝3把准备好的食材一起凉拌小窍门根据自己的口味来调,喜欢吃辣就多放点芥末
小嘴巴吃吃吃
上次姐姐过来拿了一些干笋片过来,泡过几回用来炒腊肉好香,所以都有点不舍得吃了,这种笋干都是嫩笋子做的非常劲道,现在还剩最后一点用来炖排骨吧,感觉份量有点少了所以又加了些干豆角,炖菜的时候满屋子香味,排骨酥烂,干菜劲道,是一道即下酒又下饭的好菜。
鱼眼中的爱
1将鱼洗好双面各切三刀入味,生姜切片放入鱼肚和鱼鳃,再放少量酱油和料酒去味,腌制五分钟2切碎辣椒、西红柿、香菜备用3热好锅,放油盐,先放入辣椒慢火香炒,待辣椒气味出来后,放入少量豆瓣酱汁炒出香味,再放入西红柿炒成汁后出锅备用。4洗好锅放油盐,将刚刚腌制的鱼放入锅中小火慢煎,煎到鱼金黄后即可倒入之前备好的辣椒西红柿汁,翻鱼,慢火一分钟这样让鱼入味,最后洒点香菜就可以出锅了。小窍门注意鱼身切道不可切太多太深,不然煎鱼时鱼肉容易碎烂;煎鱼时无需频繁翻鱼,以免鱼身断裂;煎鱼时需要小火慢煎,不然容易烧焦。
浮生如梦大菜谱
1牛肉冷水浸泡两小时以上,中间多换两次水。2用厨房纸巾吸干水份,切成小块。加入盐、1勺料酒、1勺蚝油、1勺酱油、1勺黑胡椒粉、半个蛋夜、1勺淀粉,抓拌均匀腌制十分钟左右。3西红柿、胡萝卜、洋葱切片,香菜切长段,全部放入腌制的牛肉粒中用手抓拌均匀,使蔬菜中的菜汁融入到牛肉中。4盖保鲜膜入冰箱冷藏2小时以上。5蒜去皮洗净。6冰箱中取出腌好的牛肉,捡去腌制用的各类蔬菜弃之不要。7锅中倒油,放入蒜瓣小火煸炒。8炒至蒜瓣颜色变黄捞出备用。9锅中留油,倒入牛肉粒大火煸炒至变色。10加入料酒2勺、酱油1勺、糖1勺继续煸
天国的女儿
1肥肠切的段 豆腐切块 豆皮切丝2锅里到入油,放入葱,放入肥肠,加入用水抄好的豆腐,娃娃菜和豆腐丝,到入水或者高汤,开锅后,加入粉丝3最后放入盐,胡椒粉,香菜,香油
喧哗
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香