搜索
这道菜叫甜豆娃娃菜汤，食材为：娃娃菜2元、胡萝卜4毛、甜豆6毛，共3元。是不是非常便宜？别瞧不起便宜，这道菜可好吃了。做法简单，一学就会。娃娃要比大白菜甜，好吃，挑选食材的时候，请选择娃娃菜，不要用大白菜。另外，娃娃菜洗净之后要切丝，容易煮熟。外加甜品、胡萝卜煸炒香，用水淀粉勾芡。一道浓稠甜美的素菜汤就好了。
sourcehe
皮皮虾蛋花汤是一道特色汤食，主要材料为皮皮虾肉和鸡蛋。其做法简单快捷，口味极其鲜美。
碗里姜膳
今天的这个芒果有点任性，买回来放置了四五天，还是酸涩倒牙，丝毫没有要软熟的迹象。腌成芒果条不是不可以，但忍不了它这么长时间的置之不理。对付这种倒牙的水果，最简便的方法就是把它加热，这样能大大的降低酸涩度。今天正好要吃火锅，不妨来个芒果火锅。（百度）食用青芒果具有清肠胃的功效，青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可
Qiuyue0815
1牛肉切块，冷水下锅焯水2水开即可3洗净浮末，放电压力锅，放适量清水，加食盐4选排骨档5炖好的牛肉6番茄洗净，切小块，放锅里翻炒7放食盐和葱姜8翻炒出番茄的汤汁，放煮好的牛肉及肉汤，放适量生抽，大火烧开9改中小火炖30分钟10香菜洗净切末11放香菜末和鸡精，搅拌均匀即可。12装盘
不做妖精好多年
1五花肉焯水十分钟，2捞出来后放入凉水浸泡十分钟3切成小方块，沥水后备用4炒锅里放入适量油，焯水的肉块小火煎黄，放入姜片，料酒翻炒，把所有备用的配料加入适量，然后加适量热水5大火烧开，盖好盖子中火十分钟，小火焖五十分钟。6大火收汁，起锅摆盘。小窍门加冰糖的肉颜色好看
慧心_IXSWruuSg0e9
1北豆腐或臭豆腐切成四方块2切姜末，蒜末，酸豆角，香菜适量3做个臭豆腐的汁：锅中放底油，放入姜，蒜沫爆香4然后加入少许开水5调入东古一品鲜2勺，蚝油2勺，陈醋2勺，鲍鱼汁1勺，鸡粉1勺，胡椒粉1/3勺，孜然粉1/3勺，味精少许，盐少许煮一分钟6最后放入酸豆角和香菜出锅7把汁盛入碗中或一个小锅中保温，别让它凉8加2勺辣椒油几滴香油搅匀，喜欢辣就多放（辣椒油的制作方法，我发的有菜谱：复合香辣椒红油）此汁就是外面卖的臭豆腐的汁就做好了9锅中倒入油烧至七成热，放入豆腐炸制10炸到外面金黄，外层是一层脆壳捞出跟炸臭
美食小飞鱼
香菜老鸭汤，清淡营养，原汁原味。
水青青
1把羊排剁成小块洗干净，白萝卜切成块跟羊排一起放锅里煮开过下水捞出，挑出萝卜把羊排洗干净2把大葱切成片，生姜、蒜头拍碎，干辣椒切小3锅烧热放油，把干辣椒、大葱、生姜、蒜头倒进去煸炒出香味4把羊排倒进去一起爆炒片刻，倒入料酒继续炒5放上孜然粉和黑胡椒粉炒匀6倒入热水，没过羊排，再放入香料包，大火煮开，转小火慢炖一个半小时7放冰糖、老抽、生抽、盐继续炖半小时，开大火收汁8汤汁收干盛出装盘，放上香菜点缀小窍门香料里面有豆蔻、小茴香、八角、桂皮、陈皮、丁香、香叶、花椒等
小岚私厨
1面包机依次放玉米渣（打玉米汁剩下的），鸡蛋，清水（根据玉米渣中水含量进行增减）2加入面粉，酵母，开启两个和面程序3木耳，榛蘑，粉丝分别浸泡2小时并焯水，然后切丁;鸡蛋打散煎饼切丁；4白菜切丁后用盐腌10分钟，然后攥干水分；5木耳，榛蘑，粉丝，白菜，鸡蛋，葱和姜大集合6依次放入植物油，酱油，蚝油和盐拌匀；7发酵40分钟以后的面团；8揪jizi，擀饼；9包好的包子继续醒发15分钟，然后贴油纸，热锅蒸12分钟左右关火。蒸锅静止5分钟再掀锅盖出锅。10成品。小窍门榛蘑可以换成香菇，鸡蛋也可以换成豆腐，总之随自己
木易_xDb4RIix
1锅中烧开水放入红薯粉煮10分钟左右2煮好的红薯粉捞出备用3葱、蒜、香菜、牛肉、熟花生切碎，芽菜准备好4锅中倒入适量油，放入牛肉翻炒5牛肉炒到变色倒入芽菜、葱、蒜翻炒6填入适量水，烧开后加入蚝油、盐、胡椒粉、米醋混合均匀即可关火7将煮好的汤倒入红薯粉中，放上香菜、花生碎和辣椒油，吃时拌匀均匀即可
黄世仁61
1海带丝洗干净，香菜切断 蒜切沫 葱切丝。2将葱 香菜 蒜末 酱油2勺 醋1勺 糖1勺 香油1勺 辣椒油一勺，搅拌均匀。3装盘就可以了。酸甜可口。
柳絮1982
过年的时候，一直吃大鱼大肉，会感觉非常的腻，来一道蔬菜浓汤， 不仅营养丰富，还能解腻用破壁机做这道浓汤，非常的简单，只需要开启浓汤模式，轻轻松松就可以完成了
徐京辉-
1食材洗净准备好2鸭蛋打在碗中，加盐料酒和淀粉拌匀3番茄顶部切十字花刀，在沸水中烧半分钟，取出来去皮切成细丁，香菜切末4番茄丁和香菜放入蛋液中拌匀5不粘锅刷一层油，倒入蛋液烧凝固6卷起放在一边7再倒入蛋液，快凝固时用卷好的蛋卷再卷起8重复上述动作，把全部蛋液煎完卷起9切段摆盘
清水淡竹
一款很暖心的粥，为啥有个汤的名字????是粥亦是汤！
米拉Miira
1蘑菇切成小丁（放自己喜欢的蘑菇不一定非得鸡腿菇）、香菜、葱切末2鸡蛋打散3淀粉加水化开4锅里放油加蒜末爆香5放入蘑菇丁炒软6加热水烧开加入打好的鸡蛋、加入盐、香油、香菜末、葱末7出锅
流沙橙子
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
