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在外面的餐厅吃圣子，基本上都是加各种调料爆炒，很多时候调料的味道要盖过食材本身的味道，再加上圣子的泥味稍微重些，一直对圣子不是很感冒。昨天路过菜市场，想到很久没吃了，买了一斤多，打算换一种做法。水焯过的圣子，泥味少了很多，淋上滚烫的茶油，紫苏和蒜末的味道虽然浓郁，但能保留了圣子自身的鲜味。比常见的爆炒别具一番滋味，吃货们不妨动手试试????
--嵐
三伏天，一碗稀饭，一份凉拌麻辣土豆，就是完美的搭配。
小食光姑娘
1黄瓜拉皮洗干净。2黄瓜切块 拉皮切条 香菜切末。3放入芝麻酱 甜椒丝 香菜 蒜 糖 柠檬汁 酱油 香油 麻油。4搅拌均匀。
柳絮1982
麻麻辣辣的很好吃
安小白画渣
这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦
雨欣欣欣
药补不如食补这是一道非常营养的汤菜。猪肝 配以麻油会非常的滑嫩的。再配韭菜和猪肝都是补血的。这道菜对贫血有非常好的疗效。
雨欣欣欣
辣辣香香的，味道很不错哟。
安小白画渣
1黄瓜去皮切成小段。2姜蒜切沫小米椒切圈。3把切好的姜、蒜、小米椒放入碗中，撒上芝麻、盐。4锅中倒油下花椒、干辣椒。5油热后浇于碗内激出香味，挑出花椒不用。6再加入香醋、生抽、糖、鸡精、香菜。7将调好的碗汁倒在黄瓜条上拌匀即可。8成品。
清风小厨L
1花生炒熟，晾凉备用。2沸水下挂面，煮至没有硬心捞出。3煮好的挂面过凉水。4香菜、小葱切碎，黄瓜切丝。5挂面放到碗里。6加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。7再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。8拌匀开吃。小窍门现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃，我图省事，用的挂面。
烟雨心灵
1莲藕去皮洗净。2放入高压锅中，加水，水与莲藕齐平就行了，放入一小包卤料包。3放入三勺酱油，大火上汽后三到五分钟。4煮好的莲藕切成片。5蒜切碎。6香菜洗净切碎。7锅烧热放入少许的食用油，放入蒜末煸香，关火。8放入藕片翻匀。9放入一勺生抽。10大半勺酱油。11半勺蚝油。12白糖少许。13一勺香油。14少许鸡精。15放入香菜。16拌匀。17冬季可以开着小火来拌，孩子吃也不怕凉了。18成品。
笑笑昵
1豆腐切小块，虾剥壳去虾线去头切两段，咸蛋黄取出和姜切好备用。2水煮开下盐将豆腐下锅煮开后倒出沥干水。3热锅下油爆香姜。4把蛋黄炒散。5加入少许水煮开。6转至砂锅后下少许盐调味。7下入豆腐和虾仁煮开后加鸡精。8用少许生粉调水倒入豆腐中勾茨后煮开即可。9关火后放入葱段和香菜。10成品。
_蒍鉨变乖々
早晨给孩子摞个手抓饼，加个荷叶粥，不错的早餐。
金凤栖梧
夏天最喜欢吃凉拌菜素菜可以有，荤菜也不能少，猪肝 补铁补血凉拌一下 美极了
美女天天
爽口手撕白菜，夏伏天爽口开胃菜，营养美味！
诗韵墨香
香辣肉丝，东北特色菜，开胃菜，口感微辣，好吃好味道！
诗韵墨香
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
