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滕海美食
1排骨用盐水浸泡冲洗血水。2厨房纸巾沾干水份。3加入葱花 姜丝 蒜末。4加入除香菜、芝麻以外的所有剩余材料。5抓拌均匀。6盖保鲜膜冷藏腌制隔夜。7排入烤盘锡纸包裹。8烤箱预热至210C烘烤60分钟，出炉撕开锡纸撒芝麻。9继续烘烤8分钟，出炉撒香菜。
米瑞食记
香辣适中，回味无穷的网红鸡爪
小小小香儿_R3wG
凉拌香干丝，方法简单，爽口好吃。
苹果的萍
1碗里加入葱末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。2锅里注油，烧至冒青烟。3趁热浇到碗里。4再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉，拌匀备用。5细面条下沸水锅煮熟。6捞到碗里。7用煮面条的水再焯熟青菜。8青菜也放到碗里。9拌匀开吃，麻辣鲜香。
烟雨心灵
今来一款：番茄牛肉炖土豆！家常炖菜，有菜有肉还有汤，美味又营养，简单又方便，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
新鲜海鱼，我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后，鱼骨煲汤。鲜美无边阿！
吴8823033
从记事起我就记得老妈特别会做吃的，即使一点白菜疙瘩老妈都不会丢掉，腌了小咸菜，吃稀饭的时候把腌的白菜疙瘩切丝，拌上点香油吃也是美美的。到了夏天最喜欢老妈做的西红柿土豆疙瘩汤，那真是从小到大最爱这疙瘩汤，汤鲜味美，一次2碗不够喝！每次老妈只要做西红柿土豆疙瘩汤，都要多做很多，因为老妈知道我喜欢喝这汤，总怕不够喝，特意多做一些。现在女儿和我一样也喜欢喝西红柿土豆疙瘩汤，而且专门挑里头的疙瘩和土豆吃，3岁多的小孩，每次喝完一碗必定再盛半碗喝，和我小时候一样爱喝疙瘩汤。
飞燕飘舞
1鱼切片提前腌好（腌鱼：生抽1勺，料酒半勺，少许盐），菜洗净备用。2锅放油烧热，放入姜末、蒜末炒出香味。3放入西红柿翻炒一会，加入适量水煮成如图，放入盐、糖，喜欢吃番茄酱的可以根据自己口味加。4加入菜煮熟捞出。5再放入鱼煮熟，倒入煮好的菜盆里，撒上香菜。6美味的番茄鱼就好了，喜欢的朋友动手做吧，非常好吃哦????。小窍门我选用的黑鱼，刺少，吃着劲道，尽量少放调料，吃原味鲜。
晓雪ER
麻辣，土豆粉爽滑，毛肚脆嫩，超过瘾。
一溪月
1片好的鱼片，放入1匙羹料酒、少许盐和白胡椒粉抓匀备用。（不会片鱼片可以喊卖家处理）。2鱼头和骨头也用1匙羹料酒和少许白胡椒粉腌制。3大葱切段，姜切片。4干红辣椒洗净切成小段。（喜欢吃辣就可以多加点）5锅里放油，烧到冒烟时，放入豆瓣酱，小火爆香。6放入干红辣椒段翻炒几下。7放入大葱段和姜片。8倒入大约两升半的开水，大火烧开后放入腌制好的鱼头和骨头，调半匙羹的盐、生抽和少许白糖、鸡精，中小火熬煮。9熬鱼汤的时候，把淀粉放入鱼片中。10调少量水，给鱼片上浆备用。11洗净的豆芽。12鱼汤熬煮15分钟左右，把豆芽
harriet1003
麻辣，菜品丰富，爽滑顺口。
一溪月
在四川有月初吃血旺的习惯，寓意着红红火火， 血旺的营养作用很高，可以清除体内的脏东西。在四川血的做法有很多。有肥肠，腌酸菜呀等等。今天做的这道家喻户晓的毛血旺，是血旺之首。配料非常的讲究。正宗的必须要有毛肚和鳝鱼。这么一份小小的血的心思可不少。麻辣鲜香！在这寒冷的冬天吃上特别的暖和。
雨欣欣欣
嘎啦是胶东一带对蛤蜊的叫法，南方也叫花甲。青岛的红岛嘎啦最是好吃，肉质Q弹，滋味鲜甜，让人停不下嘴，价格也很平民，根据大小，每斤在4——7元之间。
梦里落药似无边
1首先和一个软硬合适的面团，盖上盖子放置在一旁备用。2将大白菜靠近里边的叶子取出剁成碎末。只要白菜叶子不要白菜帮子，白菜帮子可以炒着吃，或做成醋溜白菜。3猪前腿肉将瘦肉部分切成小丁，放入生姜末，胡椒粉，一勺生抽搅拌均匀，腌制五分钟备用。4将肥肉切成小丁，锅中放入一些花生油，将肥肉丁放入锅中，小火煸出肥油来。将白菜末，葱末，香菜末全部放入一个大碗中，先放刚刚煸好的熟油搅拌均匀，再放入盐和一小勺蚝油，再次拌匀，馅就调好了。别放鸡精味精，放点蚝油提鲜又锁水，好包更好吃。5将面团取出，滚成长条状，分割成一个个大小
salila82
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
