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上周末在娘家吃烤鸭，剩了半只鸭子，妈妈非让我打包带回家，回家后被我请进了冷柜。这几天，天气变冷了，想吃点麻辣热乎的，于是翻出来，切了条鸭腿，与豆腐一起炖了，加了麻辣花生，吃起来相当过瘾。
A苹果小厨
营养丰富的豆腐饼，煎好后直接吃或沾调料汁，或炖汤都相当不错，制作起来也不复杂，给挑食的小朋友吃再好不过了。
A苹果小厨
在户外，时间充足的休闲活动可以炒炒菜，打打火锅，可如果是要匆忙赶路又不想缺失营养，那么一碗配料充足的面条便是首选了，所有材料都会选择简单易清洗且快熟的原料来进行。以下这款面条就是我常在户外所做的主食之一，主食配菜一锅煮，简单好味又省时~~~
心灵姐姐
户外活动也会经常有钓鱼这一环，这不，某天我们就小有收获，居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼，由于人员众多，只好拿来煮汤，可惜了！不过，原汁原味的煮法也是另一种风味哦，最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~
心灵姐姐
户外钓到的小鱼，当场香煎来下酒，那滋味真是刚刚的，美味啊~~~
心灵姐姐
很家常的一道菜，加入了少许五花肉，炖出的菜倍香，相当的下饭。
A苹果小厨
1西兰花掰小块洗净。2木耳泡发洗净。3胡萝卜削皮切丝。4蒜瓣切末。5香菜择根洗净切段。6锅里加水加盐烧开。7西兰花木耳焯水。8把胡萝卜丝香菜段蒜末放到焯好的西兰花木耳上，加盐、味精、胡椒粉、香油、糖拌匀即可。小窍门提示：为了让西兰花好进味，焯水的时候一定要记住放些盐，而且可以使西兰花不变色。
教主依依
1准备好食材并选去老根与须根清水洗净。2准备好配料，香菜一小把，洗净备用。大标子四五个、红椒也三四个备用。3香菜切成小段，大蒜子和红椒都切成碎丁。4臭菜根切成小段，用一个稍大一点的容器装着，这样好拌料。5先放适量的食盐、香醋、生抽腌一下，约20分钟。6然后再放红椒、大蒜、香油、一部分香菜一起拌匀入味精10分钟左右。7最后要上桌吃饭时再把另一部分放香菜进去拌匀装盘就好了。8这就是拌好后的菜。临时拌香菜是为了让香菜不至于被腌得太死而导致成品菜不美观。
娅素
猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生。有补体强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。清水肉片，是闽南地区的传统做法，口感和味道都很好，肉片嫩嫩滑滑，入口即化，汤却清清爽爽，不油不腻，不浑浊。此汤做法简单，营养丰富，清请淡淡，不但适合孩子和老人，也特别适合做为病后初愈的饮食。
诗心
看似复杂的一道菜，其实做法非常简单，用来待客相当不错哦！
A苹果小厨
怡汝这款【杏鲍菇鸡腿汤】属于一款补气养血药膳汤，味道鲜美，营养丰富，是一款不错的补汤。杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量大卡31.00 碳水化合物克8.30 脂肪克0.10 蛋白质克1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇功效：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润
绿色天使
肉末粉丝，又叫蚂蚁上树，肉香四溢、粉丝绵软入味，由于吃时肉末会粘在粉丝上，犹如蚂蚁上树一般，此名便由之而来。
漂亮马婆
一道在餐桌频频出镜的开胃凉菜，又酸又甜又辣又香的小菜，一道带着年味的贺菜，好吃又营养，值得常做常吃。
漂亮马婆
1熟牛肉切成片。2把切好的牛肉放在小盆中，撒上香菜。3撒上红辣椒和葱。4撒上五香粉，倒上香油。5搅拌均匀。
心灵守护神
1主辅料：萝卜、虾皮、香菜、葱。2萝卜洗净，切丝。3起锅热油。爆香葱花。4放入萝卜丝翻炒均匀。5加入骨头汤（或清水）。6烧开后，中火炖制5分钟，放入虾皮。7加盐、味精调味，放入香菜。8盛入碗中，加适量胡椒粉即可。
馋嘴乐
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
