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吃火锅剩的食材，做个麻辣香锅。
罐头食堂
紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水，添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃，微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜，微麻微辣中还有着清香，很是不错。
尔东叶
1海带切丝。2配料:蒜末、熟芝麻、干辣椒、豆瓣酱、香菜。3锅熟开水，倒入海带丝煮熟，大约5分钟左右。4捞起备用。5将所有辅料放入碗中，浇上热油。6拌匀。7倒入海带丝碗中拌匀。8撒点香菜，完成。夏日将临，凉菜吃起来。
宸·羽
1黄瓜用刀背拍扁切成小段2放入盐、花生米3加入陈醋4加入香菜、辣椒、拌均5成品。
建业五金
凉拌折耳根是一道菜品，制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴
南兮·人间烟火
微辣，筋口咸鲜????
一溪月
一道软糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。
樨儿小厨娘
麻辣，加了虫草花，汤色金黄，营养丰富。
一溪月
汤色金黄，笋丝脆嫩，虫草花筋软。
一溪月
1牛尾骨2大块2焯水，去除血沫3焯水后的牛尾骨再以温水洗净表面浮沫，放入砂锅里，加姜片、葱段，足量的清水。中火烧开后转最小火慢煲4这是煲了3个小时的牛尾骨，汤汁浓白，骨肉软烂5蟹味菇2盒6去掉根部，洗净7把蟹味菇下入牛尾汤里，同时加盐调味8继续煲20分钟左右即可9碗里加点香菜末10倒入煲好的骨汤即可。
烟雨心灵
1山药去皮洗净，生姜洗净切一下，大蒜去皮洗净2排骨切小块，洗好3香菜洗净切一下4锅中放水烧开，倒入排骨焯出浮沫，捞出排骨洗净5锅中水倒掉刷好，重新放入干净的水，放入刚刚洗好的排骨，桂皮，八角，生姜，大蒜一起煮20分钟6放山药加适量盐继续煮十分钟7放适量鸡精调味，关火放香菜即可。
落叶的忧伤_NxYx
1海凉粉洗净控掉水分2先放两勺生抽，两勺海鲜酱油3香菜切碎放进去，放一小勺鸡精4一勺白醋，一勺香油5一小勺糖，半小勺盐6一勺蚝油，葱白切碎放进去7放入切碎的小米辣8成品。小窍门1、每次放入调料之后都要搅拌均匀。2、可以一边尝味道一边调味。
lengnina
1西红柿切好2猪肝切片3猪肝用清水冲洗干净4猪肝放盐，料酒腌10分钟，去除腥味5腌好的猪肝再次清洗干净6猪肝里面打入一个蛋清，放入少许淀粉，搅拌均匀7锅内放油烧热，放入葱姜炒出香味8放入西红柿9西红柿炒软10放入清水11西红柿煮烂12到入猪肝13放盐调味14放胡椒粉15猪肝熟透就可以16成品17营养美味
雨中漫步_kRsJPX
1茄子????去皮去蒂洗净。2切成小丁。3放入半勺盐杀出水份。4攥干。5香菜洗净切成小段，蒜拍碎。6锅内放油烧热。7放入茄丁煸炒。8慢慢将水份炒出，呈金黄色。9盛盘备用。10锅内放油放入八角葱末出香味。11倒入煸炒好的茄丁。12加入少许蚝油生抽调色。13放入少许白糖，盐。14淋入少许清水翻炒。15出锅前放入少许蒜末。16撒上香菜装盘。17成品图。
筠旸JY
1鱼清理干净，洗好淋水干净2姜丝、葱切碎塞进鱼嘴巴或者肚子里。鱼身抹上盐3上蒸锅蒸十分钟，拿出把盘子里的水倒掉4在鱼身上淋一层蒸鱼豉油，起锅烧油，油热倒入鱼身上。撒上香菜即可。
小belle
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
