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1咸鱼去骨，鸡肉切粒2豆腐焯水捞出沥干水分3锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香4下鸡肉煸香5填入水烧开6加入豆腐，生抽7勾入水淀粉8砂锅烧热加少许香油，加入香菜葱花爆香9倒入烧好的豆腐10撒香菜葱花即可
薰衣草_eZyqNi
1牛肉切薄片后加入花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀腌制一下2锅中水烧开，放入牛筋丸煮10分钟左右3另外锅水烧开放入生面条4煮好的面条捞出碗中5把腌制好的牛肉片下锅大火煮开即可6碗中放入香菜，倒入牛肉汤即可7成品
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鸡蛋羹里加入香菜，味道更加鲜美。
小丫superstar
枸杞子蒸鸡肉。
雅雅杨小厨
花生用油炒过是脂肪含量很高的，吃多了发胖不说还会上火，生病。但花生本身没错，它有很高的营养价值，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能，花生其实是一种营养食品 。 不吃吸收不到这些营养，吃了又怕生病发胖，那怎么办？炸的，可以呀，没问题，我们想办法把它变得营养。那就是花生的“天仙配”——醋。炸花生米中加入镇江香醋或老醋，软化油脂蛋白使之成为优质蛋白容易吸收，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，即解了嘴馋，又强壮了身体，真是两全齐美吧。
龙卷风中的小猫
炖了一大锅牛腩，搭配面条最好不过啦，下班回来，轻轻松松就能搞定一家人的晚餐。别看制作的时间不长，味道却也一点也不逊色哦。小朋友最爱吃这种发酵面条了，不仅吸汤好，而且还非常的好消化，每次他都要吃上这样一大碗，比我吃的还要多呢。
承灿妈咪CCM
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现，是佳肴，也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。2、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。3、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆
祯祯宝贝
1羊肉切片备用2香菜洗净沥干水，切小段备用3香菜切好铺盘4洋葱切细丝铺香菜上面备用5锅底放适量油加热6放入羊肉翻炒7羊肉翻炒至变色，加适量盐继续翻炒8翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味（也可以加点孜然粉和辣椒粉）在适量加点盐调味儿，口味合适即可出锅，孩子吃就不要放辣椒了。9炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里10成品图小窍门我这里放的生香菜和洋葱，如果不喜欢生的，可以过油翻炒一下铺底。
克丽儿
爱吃辣的可以多放些干辣椒，辣度自己定，我做的是五张的，微微辣那种
艺帆麻麻
笔者以前没听过嘟嘟鸡，只听过啫啫鸡，感觉做法差不多，James说的嘟嘟鸡，是从加拿大华人那学的，没所谓啦，感觉操作不难，是道下饭菜，管它是嘟嘟还是啫啫，好吃就成。
rosejyy2000
在做减脂餐的时候，韩式风味的料理是我最常做的，也许是因为少油少盐，热量不高，而且材料不复杂，随时都可以买到吧。以火红酸辣的辣白菜当汤底，加入各式蔬菜，烫煮一下面条，舞动双颊和身躯，暖心暖胃，即使是在减肥期也不担心热量暴涨。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。
明月舞青衣
1豆腐切小块，猪肉剁碎，葱白大蒜小米辣切碎。2锅里烧开水放一小勺盐，水开放入豆腐块焯水。3豆腐焯好捞出过凉水沥干备用。4锅里烧炒菜用的油，先小火炸香花椒粒，炸好捞出花椒粒不要。5小火，下入猪肉末炒熟。6放入葱蒜和一部分小米辣。7放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，接着放一勺蚝油，一勺生抽，半小勺五香粉，半小勺盐，一小勺糖，少许老抽。8放半小碗水烧开放入豆腐。9一勺玉米淀粉调半碗水，葱叶和香菜切碎，留下的小米辣。10豆腐煮五分钟后把淀粉水撒进去。11淀粉水煮粘稠放入葱和香菜小米辣，适量味精。12装盘，撒葱香菜装饰，
lengnina
一碗热腾腾的酸辣汤面满足你的味蕾简单易操作
wendy5505
1切好葱蒜尖椒香菜用小碗装好加入辣椒酱老干妈辣酱麻辣油及生抽和陈醋拌匀，拍好的黄瓜切段用盐腌一会儿2将酱汁浇到黄瓜上3拌匀即可
笑梦
榴莲当造，一般都是把肉吃了皮扔掉，榴莲内芯煲汤，物尽其用，美味又有营养，动手吧
花姐私厨
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎，加点水泡软；姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水，调成糊状。6锅中油热，用小勺将面糊放入锅中做成小饼；煎至两面微黄，至熟。
籣草児
