1冬瓜去皮切块,蟹味菇焯水。2起锅烧油,爆香葱姜,放一匙酱油。3倒入一大碗大骨汤,放入一勺蚝油。4一小勺盐。5煮开放入冬瓜片和蟹味菇。6煮7分钟左右,冬瓜片变透明,关火放入适量鸡精。7装碗,撒葱花香菜。
lengnina
一道营养又健康的汤品,做法简单,很适合夏季饮用
琪_feXjZ8E2
蛋花和鱼丸怎么可以这么搭配!包心鱼丸,配上烹调时,锅边淋入的一圈蛋液,出锅后再从冰箱里拿出一瓶冰阔乐,暑假宅家必备~skr~完美~
烘焙有方~蒸烤教学服务
对于土豆控来说,土豆怎样加工都是美味,做成锅巴土豆更是好吃。孜然、椒盐都是喜欢的味道,混合在一起很不错,利好的土豆有减肥功效,可以没有负担的尽情享用。
尔东叶
水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于自贡,由自贡名菜,水煮牛肉变来,发扬于西南,属于渝菜、川菜中著名的家常菜 。其起源于上世纪30年代, 自贡名厨范吉安1887 -1982年,创新出风味突出的水煮肉片 。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是"麻、辣、鲜、香"。
诗韵墨香
夏天是小龙虾配啤酒的季节,为了不辜负整个夏天,吃小龙虾走起!!!
水旺叔叔
1小土豆去皮洗净,大一点的切成小块。2放入洋葱碎,盐,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,玉米油和土豆块拌均匀。3拌均匀的土豆铺放在烤盘的锡纸上。4把烤盘放进ACA北美电器烤箱,中层。200度20分钟。5把香葱碎,香菜碎准备好。6烤箱20分钟取出烤盘,撒上香葱和香菜碎。黑芝麻,再次放进烤箱,继续5分钟左右。7成品图
茫茫在人海中
1煎粉切块,自制煎粉焖子可以看我的其它菜谱,自制焖子2锅烧热入油烧热下煎粉大火煎至定型3一面煎焦脆金黄再翻面再4两面金黄色盛出备用5麻酱用生抽,醋,盐,水蒜末调匀6料汁浇入碗中,加黄瓜,香菜,辣椒油拌匀即可。
薰衣草_eZyqNi
开胃爽口,酸辣适口,汤鲜味美,营养美味,简单易学!
诗韵墨香
1牛肉切块,煮开,去除浮沫。2葱姜切段和片。3黄瓜切片。4牛肉放锅中加葱姜,料酒熬煮2小时。5香菜切碎。6煮好的汤,牛肉捞出,放黄瓜片。7盛出,撒香菜,加盐,味精,白胡椒调味。
宁静致远0217
1新鲜鲈鱼????洗净,沥干水,在身上划几道。涂抹适量食盐,淋适量料酒。放姜丝,蒜末。锅中加水,煮沸后,将鱼放在蒸架上。2大火蒸10-15分钟,适鱼大小。3鱼蒸好后撒适量葱花,淋上蒸鱼豉油。另一个锅中加油,烧开后,放入花椒,豆豉,爆香,淋在鱼身上。次啦一声,美美哒鲈鱼完成✅加香菜,上桌!小窍门鲈鱼买一斤以上的更肥嫩好吃????肚子那里还????鱼油哟
曼曼天使
超级简单,好吃。是炎热夏天最好的选择。
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1新鲜排骨用清水多次泡洗,直到没有血水。用厨房纸擦干净。2油豆腐建议选用大油泡,吃起来过瘾。3锅中放油,白糖熬至变色,将排骨倒入,翻炒上色。放入生姜,料酒。加入适量水。4放入油豆腐,煮至油豆腐已吸入适量油,将木耳放入。5为了使排骨软烂,再放入压力锅中蒸下(按煮饭即可)。6完成✅
曼曼天使
无肉不欢
lengnina
爽口凉拌菜,解馋又过瘾。
青葱食味
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜