哈哈,在这个底料闯天涯的年代,还有什么搞不定!
小榴莲妈妈
夏季,没有胃口,只能每天变着法的做各种凉菜。
小榴莲妈妈
1虾下干净。2去须子和爪子。3葱姜蒜切丝。4锅中加油,加姜葱。5放入虾翻炒。6翻炒发红,加蒜,番茄沙司 糖 耗油,继续翻炒。7装盘。
柳絮1982
1在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2鲍鱼肉肉从壳中取出,将鲍鱼的内脏摘除清洗干净,再用小牙刷把鲍鱼壳里外刷洗干净。3鲍鱼肉肉的正面切出十字花刀,但不要切断哦。4处理好的鲍鱼肉肉放入壳中,依次摆入盘中,粉丝用开水浸泡五分钟左右后,沥干水分摆入盘中。5蒜去皮洗净、香菜、青红辣椒都切出粒状。6撒上适量蒜蓉,放入开水蒸锅中大火蒸5分钟。7蒸好的鲍鱼像绽开的花朵一样漂亮。8锅中倒入少许油,加热放入剩余的蒜粒爆香。9放入蚝油和一品鲜酱油调味均匀即可。10调好的料汁均匀的淋在鲍鱼和粉丝上面。11最后将香菜、
祯祯宝贝
????酸辣凉皮????
等的心跳
我们家饭桌出场凉拌菜较高哦 健康又爽口????
馨悦麻麻????
1秋葵去洗干净去头2切开四瓣装盘放入蒸锅蒸10分钟3蒜末,辣椒,香菜,盐4鸡粉,糖 锅里淋上热油,加入生抽,老抽葱花搅拌均匀5把调料汁倒入秋葵上6这样做法保持了秋葵的营养。
南兮·人间烟火
1新鲜快递来的潮汕黄脚立2猪肉3猪肉切片,姜切片4锅子烧热放入猪肉煎出油5鱼洗净切一刀6洒少许洋葱丝后将鱼放入锅中7加入开水大火煮八分钟8煮鱼的同时洗净香菜小葱切段9放入锅中10调味后连锅子一起上锅啦,肉香鱼鲜啊
老U爱小轩哥
没有辣的凉菜是没有灵魂的。
小榴莲妈妈
1准备食材。2黄花菜洗干净,掰掉根茎抽出里面长丝。3将黄花菜焯水,花朵刚要张开即捞出,用水过凉控干水分。4豆皮顺纹理切长条,香菜,红椒切小段,蒜切碎。5凉拌汁先拌好:生抽l勺,醋少许,白糖少半勺,香油,耗油,盐,鸡粉少许,加入蒜末,红辣椒丁调匀。6先将豆皮拌入味入盘。7再放入黄花菜,浇上剩余凉拌汁拌匀。8简单爽口的快手菜。小窍门如果不是鲜豆皮,豆皮也需要焯下水。
等的心跳
1准备好的材料,木耳泡发焯水。2海蜇头洗干净。3黄瓜插丝。4放入花生酱,葱蒜香菜糖酱油陈醋香油麻油。5搅拌均匀装盘。
柳絮1982
想不到吧二十元一斤的铁骑
小满日食记
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。2、人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。3、排骨和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要
祯祯宝贝
1鸡胸肉剁碎放入姜2香菇焯水切碎3鸡肉里放入白胡椒耗油盐腌制入味。我这鸡精是放错了。4凉水凉锅下糯米。5米水开锅十分钟后放入腌制好的鸡肉,也把香菇倒里面6切点香菜和小香葱。我的粥大概四十分钟就好了。捂一下开盖。7倒入香菜和小葱出锅。
筱筱静
1准备以上食材切碎,把鸡爪切去指甲2把鸡爪冷水下锅放入姜和料酒,煮20分钟捞出过冷水,放水一直冲到鸡爪冷却为止3一勺盐,两勺白糖,醋四勺,生抽三勺,蚝油一勺4红油三勺,麻油一勺,香油一勺搅拌均匀5把所有的配料倒入鸡爪中,放入泡椒,放多少根据个人来放6倒入调好的料汁,搅拌均匀7保鲜膜封口放入冰箱冷藏四个小时以上8香辣开胃鸡爪9非常好吃
南兮·人间烟火
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜