没有买到适合做千层的水果,只能来个纯奶油千层了,家人不喜太甜,叫少抹奶油,所以比较薄薄的,喜欢的可以多抹奶油,加水果垫得高高的,颜值会高很多噢
瑶瑶的幸福专柜
突然很想吃糯米糍,就做了红豆馅儿的
调料喵
1准备红茶包2倒入一百克的开水泡两分钟3加入2滴香草精4加入牛奶搅匀5加入淡奶油搅匀6加入适量的细砂糖搅匀
阳春白雪三月三
1黄油软化后加入糖粉搅拌均匀2用电动打蛋器搅拌图1混合物将黄油打发3分2-3次加入鸡蛋液打拌均匀4加入香草精拌均匀5筛入低粉6用橡皮刮刀搅拌均匀7在烤盘上铺上油纸8在烤盘上铺上油纸9在烤盘上挤出曲奇面糊,烤箱预热上下火190度烤个10分钟即可
吐鲁番葡萄干
美味
盈太烘焙
有没有人纠结过重芝士蛋糕与轻芝士蛋糕的区别?其实很简单,重芝士是纯奶酪而轻芝士含有低筋粉,至于喜欢哪一种,全凭个人爱好了。芝士的口感总是为人们所称道,那种细腻绵润,浓郁软滑的感觉丝丝入扣,而发烧友们总会时不时的选上一份重芝士来缓解一下对它的心心念念。在吃重芝士蛋糕的时候,小口小口地品尝更能让人感受到它浓缩的魅力,那种一触即发的口感,简直不能再过瘾了!冷藏后的芝士蛋糕,无论是夏季还是冬季,都是非常不错的选择哦。
巧厨烘焙
美味
盈太烘焙
杏仁瓦片酥,简单主义的实用小零嘴,随手做来,随意享受。我们都爱那份坚果,我们都爱那口脆。
橙色欢果
经常在外面买来吃,很担心里面添了防腐剂之类的,自己本身很喜欢烘培,现做开始做,从最简单、也是爱吃的曲奇做起吧!
Ta非ta
番薯本身是含有糖分的,所以有人说吃番薯会发胖,其实不然,如果以番薯或芋头、山药、土豆等代替主食摄入,不仅不会发胖,还有助于肠胃蠕动,让身体的运转更加轻松呢!这和有人说吃西餐或者吃西点容易发胖的道理是一样的,西点绝对是高热量食品,所以不要在晚餐食用,不要吃太多,要慢慢吃,搭配着茶或者咖啡来吃,在这样的饮食原则下,不但不会发胖,也许还能让你更加能量充沛喔! 今天要分享的是番薯布丁的做法。最近拍了好多食谱,成品图都也算ok的,但实在因为时间有限,难以做到每天都发一则食谱,我只能尽量利用时间。
筠子花树
颜值即正义,别人的方子改良了一下,味道更赞。
调料喵
快开学了,给大家推荐一款很香很酥,很适合用来填肚子的曲奇。
安果烘焙
炎热的夏天,制作柔滑、细致,奶香浓郁的无添加冰激凌并不是困难事,掌握几个关键点一定能成功。
遥远の呼唤(爱茗)
1蛋黄用打蛋器打到浓稠,颜色略发白2低粉和玉米淀粉混合过筛,筛入蛋黄糊里3用打蛋器轻轻搅拌,使面粉和蛋黄糊混合均匀4牛奶加糖,倒入奶锅里煮至沸腾。把1/3煮沸的牛奶缓缓地倒入第3步做好的蛋黄面糊里。边倒边不停地搅拌,以防止蛋黄面糊结块5牛奶与蛋黄面糊搅拌均匀后,再全部倒回牛奶锅里,并轻轻拌匀,加入几滴香草精6奶锅重新用小火加热,边加热边不停搅拌,直到面糊沸腾、变得浓稠后,立即离火。马上把煮好的蛋乳泥倒入坐在冰水的碗里7不停地搅拌倒出来的蛋乳泥,使蛋乳泥保持细腻光滑的状态,不结块,不起疙瘩。搅拌到蛋乳泥差不
siletr
提拉米苏重要的部分就是手指饼干和彭马斯奶酪,今天尝试做,裱的不太好!本还想尝试提拉米苏的,直接被我手指饼干的形状败了!
Ta非ta
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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