采蘑菇的小姑娘,这款饼干制作的时候,我就唱这首歌,仿佛自己回到了童年,的确,这款饼干就是给小朋友准备的,喜欢的看看:
小草根家庭美食
我家幺妹最爱吃南瓜,周末回家,只要给她准备一个炒南瓜,她就十分满意了。但是看着南瓜这漂亮的颜色,我还是想把它做成一道美味的糕点。抹茶的绿配着南瓜的黄,仅仅是在脑海里想象,都会觉得那该是多么亮丽的一道风景呀。酥脆的塔皮配着细腻甜蜜的冰凉爽滑的南瓜馅,这是一款绝对不容错过的精致甜点。妈妈们如果觉得做塔皮复杂,那么可以换成几片现成的抄手皮,或是饺子皮,馅料可以做成南瓜的,红薯的,或是直接挤入打发的淡奶油,挤入现成的冰淇淋也是很棒的选择哦。简简单单,轻轻松松就能为家人呈上一款爱心满满的健康美味的精致糕点,何乐而不
芋儿烘焙
1黄油室温软化加入糖打至发白2分三次加入鸡蛋3滴两滴香草精,筛入泡打粉和面粉4面团放入保鲜袋冷藏半小时5取出面团做成小圆饼,中间戳一个小洞加上果酱6放入烤箱170度烤12分钟
田小叶子
方子源自圆猪猪老师皇家曲奇
海风的韵味
戚风蛋糕轻盈的体态,绵软细腻的口感,吃过一次我就深深的爱上了它,同时也让我有了学习烘焙的动力,刚开始做戚风时,感觉戚风真的好难,做了好多个都以失败告终,经历过凹陷、开裂、收腰、布丁层等失败后,几乎差点放弃烘焙的信心了,幸好一直坚持没有放弃……总结经验,做好成功的戚风并不难,只要正确了操作手法,即蛋白的打发程度,蛋黄的搅拌手法,还有温度的精准控制这样做出来的戚风成功率就很高
独角戏71
帕夫洛娃来自澳洲,中文的名字叫鲜奶油蛋白甜霜蛋糕,而其英文名字PAVLOVA是为了纪念一位俄国的舞蹈演员。准确的说这并不是一款完全意义上的蛋糕,口感也很特别,外壳摸上去硬硬的。而里面松软,像是棉花糖的口感。
小草根家庭美食
帮闺蜜做的生日蛋糕,漂亮的女孩子当然需要粉红的设计,现在樱桃正在季节,还有添加了樱桃酒的樱桃果酱,样子很仙味道也非常出色
ANNA厨日志
对于刚接触烘焙的新手来说,做曲奇是在适合不过了,零技术基础就可以做出口感香酥的曲奇,完全不会失败哦~~
january0106
浓香诱人的咖啡酒是提拉米苏中很重要的一样材料,也是每年圣诞节我都要做的!自制咖啡酒简单又健康,为亲手烘烤的甜点加分。还可以根据自己的口味添加不同的酒!
曾詩魚
这款蛋糕制作非常简单,而且口感很好,巧克力味道浓郁,在装饰上,更是简单,适合烘焙初学者,当然也适合我这样不会裱花的人操纵…希望此菜谱对大家有所帮助
陈潴潴
今天的这款蛋糕采用了法式分蛋式蛋糕法。换句通俗点的话来说,它是分蛋式海绵蛋糕。因为无油、低糖,特别适合小朋友食用。我用了迷你甜甜圈的模具和一个半球形的模具,所以在造型上很受小朋友的喜欢。如果没有这两样模具,用其它不粘的模具也可以,或者做成纸杯蛋糕也不错。
Meggy跳舞的苹果
拔草时间到~这个软心派是上个月就想做的,早已把它列做了必做甜点之一,结果一拖再拖,拖到现在才完成~本想做成巧克力软心派,结果自己没耐心,蘸了一层巧克力酱等不及它干,而且又着急的去学校,索性就不裹了⊙﹏⊙b
吃好吃的喽520
越来越多的朋友喜欢自家做冰淇淋,不仅健康卫生,而且不用担心添加剂,小朋友也可以放心食用哦。看似简单的冰淇淋,其实从制作到吃到口中,需要等待不少时间呢。不过相信一切等待都是值得的,今天做的这个冰淇淋,味道堪比某达斯冰淇淋哦~ 香草配上奥利奥一直是我最忠爱的口味,自家做可以加入多多的奥利奥,那不是一般过瘾呐。
灵动美食坊
1准备马芬的湿料食材:黄油,糖,鸡蛋,香草精,香蕉。2黄油室温下软化,黄油加黄糖打匀至黄油呈现羽毛状。3加香草精和鸡蛋打匀4加入压碎的肉桂粉香蕉糊5加入马芬干料(面粉和泡打粉的混合物)6搅拌均匀,马芬面糊做好7准备奶酪夹心原料8奶油奶酪加白糖打成羽毛状9加入鸡蛋打匀10加入面粉和香草精、柠檬汁打匀11准备好了马芬的材料(咖啡色)和奶酪夹心的材料(白色)12马芬模具里加一层马芬材料13再在马芬糊上加一勺奶酪糊14最后在奶酪湖上再加一层马芬糊15烤箱350F或者180度预热,烤20分钟,为了检测马芬蛋糕是否熟
veckycao
1准备马芬的湿料食材:黄油,糖,鸡蛋,香草精,香蕉。2黄油室温下软化,黄油加黄糖打匀至黄油呈现羽毛状。3加香草精和鸡蛋打匀4加入压碎的肉桂粉香蕉糊5加入马芬干料(面粉和泡打粉的混合物)6搅拌均匀,马芬面糊做好7准备奶酪夹心原料8奶油奶酪加白糖打成羽毛状9加入鸡蛋打匀10加入面粉和香草精、柠檬汁打匀11准备好了马芬的材料(咖啡色)和奶酪夹心的材料(白色)12马芬模具里加一层马芬材料13再在马芬糊上加一勺奶酪糊14最后在奶酪湖上再加一层马芬糊15烤箱350F或者180度预热,烤20分钟,为了检测马芬蛋糕是否熟
veckycao
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝