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这款脆皮杏仁维也纳蛋糕外皮酥脆，蛋糕体绵软，最后我利用熬糖的方法做造型，金黄色的拉丝和糖片让蛋糕更加生动，也犹如ACA的第四届烘焙大赛一样让每一位烘焙爱好者都在闪光，发掘出自己对烘焙金子般的心…
海燕的手艺
黄油 150克，细砂糖 90克，鸡蛋 1个，香草精 1茶匙，盐 少许，低筋面粉 200克，杏仁粉 80克，可可粉 10克，糖粉（糖霜） 2/3杯，蛋清（糖霜） 20克
zeychou
五星红旗：中华人民共和国国旗,旗面为红色,象征革命.国旗中的大五角星代表中国共产党,四颗小五角星分别代表工人、农民、小资产阶级和民族资产阶级四个阶级.四颗小星各有一尖正对着大星的中心点,其间的位置关系象征着中国共产党领导下的革命人民大团结.五星采用黄色是为了在红地上显出光明,也表示,中华民族为黄色人种.我热爱这红旗！热爱祖国！前天路过学校、看到小朋友们在升国旗、唱国歌、触动了我的心、于是就做了这个场景、
沙儿飞飞❉
奥地利一款甜品----两层杏仁蛋糕中间夹着杏子酱，表面淋上一层巧克力。这是一款偏法式做法的萨赫蛋糕，喜欢的小伙伴可以试试不一样的萨赫呦～
四月微雨
1黄油切小块，放至室温软化。2筛入细砂糖搅拌均匀。3加入鸡蛋，搅拌均匀。4筛入面粉，杏仁粉，和盐，加入香草精。5揉成均匀面团。6在面团中加入少量红色素，揉成粉色面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时左右。7将面团放在两张烘焙用纸之间，压扁，用擀面杖擀成0.4mm左右厚薄均匀的面皮。8用模具切出樱花形饼干。9用加厚的锡箔纸，折叠三次成长条状。10将锡箔纸条中间折出0.6cm左右的折角。11用自制的模具切出杯缘子的卡口。12烤箱预热170度，放入烤箱烤12至15分钟左右。13取一大碗，放入糖粉和蛋清。14用电
zeychou
这个味蕾旅行栗子挞参照熊谷裕子的方子，。制作过程比较复杂，但是成品真的能让味蕾惊艳。一口下去，先是满口的黄油杏仁酥挞底的香气，接下来会咬到里面甜糯的栗子肉，还夹杂着淡淡苦味的香缇咖啡奶油香，面上还有少许细沙口感的栗子奶油，最后还有浓烈的巧克力干纳许的味蕾冲击。品尝的过程就像是让味蕾进行了一个短暂的旅行，回味无穷~
爱生活的馋猫
我觉得烘焙的乐趣在于享受过程，比如在安静闲适的午后，和小朋友一起动手制作饼干，一起看着食材经过一番折腾之后变成诱人的点心，会让你感觉特有成就感。 趁着儿童节的到来，陪他度过一个特别的六一吧。
吾爱烘焙
给夏日带来一丝清凉，好吃无负担，请选择自制酸奶菠菜泥蛋糕～“低脂”“健康”“绿色”“减肥”“无负担”的一款“菠菜酸奶蛋糕！亲爱的美女们，还在等什么？赶紧行动起来，给自己以及家人烘焙一份这样的“菠菜泥酸奶”蛋糕吧～
四月微雨
菠菜中含有丰富的维生素和叶酸，它的营养价值是其它蔬菜不能比的，因此微雨钟情于菠菜的各种做法，菜式、以及烘焙美食的微雨都喜欢～
四月微雨
萌萌哒一款可爱小熊猫曲奇，喜欢的小伙伴可以试试哦～
四月微雨
本想用黑米面做一款网红煤球蛋糕，结果发现，一，家里面没有特别粗的管子，可以扎出来眼儿；二，黑米面不够黑，做出来的蛋糕顶多算是燃烧后的煤球。那就做一款普通的戚风蛋糕吧，加了黑米面，有明显的颗粒感觉，也挺不错~
吃好吃的喽520
这个季节、街上到处都能看到芒果卖、芒果不仅好吃、它的嫩黄色更是好看、今天又买了几个芒果、很远就能闻到芒果的香味、赶紧做了个慕斯蛋糕、做出来太美了、啥不得吃啦！
沙儿飞飞❉
做糖霜饼干能让人变的很平静，感觉是用心在画画，每完成一步都会觉得很惊喜，别看着简单，其实很费时间，但是爱吃爱烘焙的人都会觉得很值得，我觉得我们是幸运的，因为我们的爱好让我们变得很快乐！这次的小糖花是用蔓越莓粉调色的，加了挺多，但是水分不足所以颜色不算深，正好来个小清新。叶子和藤加了抹茶粉调色，原来想用青岚的，发现颜色很鲜艳，就换了宇治绿霸王，暗绿色也正合适吧~
爱生活的馋猫
这是一款简单好操作的小西饼，全身裹满了芝麻，吃起来不但麻香浓郁、酥香，还能补充钙元素。小巧玲珑的个头儿，一口一个，满口流香，不失为一款好吃的下午茶点心。用长帝CR32KEA烤箱，一次可以烤两盘，后旋风加热的方式，使上下两层的饼干受热和上色均匀。对于想一次实现大量烤的人来说，长帝这款烤箱真正做到了省心、省时、省能源。
Meggy跳舞的苹果
烤几个葡萄干马芬，实实在在的口感，可以当早餐，也可以当下午茶。即使烘焙小白也能轻松掌握。藜麦粉让这款马芬的营养更丰富。
Meggy跳舞的苹果
1将菠菜焯好后，切碎，榨汁。2准备适量面粉，加入菠菜汁，和成面团（可以根据面的多少加水）。3把面团分成6个小剂，用手拍扁后，放入压面机，压两遍，压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油，放入肉末翻炒，变色后加适量面酱，继续加香菇末，炒熟，加洋葱末，少量水，烧开，加少量盐调味即可。6盛到盘中，配上面条，就可以了！
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
