这道菜比较清淡,有清热去火的功效。
薰衣草的爱恋
正是吃菠萝的季节,吃水果尽量吃当季水果,因为非常新鲜喽。因着菠萝独有的清香和色彩,总是很轻易的就能够激起我们的食欲。菠萝中含有的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质,又能帮助消化。(无极)
小尧0209
土豆的做法有很多种,今天第一次尝试用土豆搭配鸡蛋煎成饼,味道好极了,儿子说:妈妈,我觉得这饼越吃越香。呵呵...
美乐猪
豆腐干事孩子最喜欢的菜了,有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭,偶尔做做味道还不错。、
依然美食
1准备一小块豆腐和小把香椿,还有一个鸡蛋,只要半个蛋清,其它材料忘拍了2水开后放入香椿焯水1-2分钟,过凉水后切细末。豆腐用刀压成碎末,放入半个蛋清和少量盐搅拌上劲,再加入适量淀粉,只要能团成丸子即可。3盘里抹一层油,用手加勺子团好丸子摆入盘内,女儿在边上帮倒忙,我差不多团了一下,也不圆。4锅里放适量油,六七成热下丸子。刚放入先不要动,等看外面稍微定型时再轻轻拨动。5待到丸子变成金黄,浮起来后就可以捞出来了。6趁热吃外酥里嫩,老少皆宜!再来点沙拉酱,很般配的。小窍门香椿一定要焯水,里面含有一定量的亚硝酸盐
雪凝一刻
虾既无鱼腥又无骨刺,肉质肥嫩且味鲜美,是餐桌上的常胜将军。红红的草虾加上葱段点缀,又伴有一股酱香,让人“唇唇”欲动。
娅米厨房
1草鱼一条去鱼肠和鱼腮清洗干净,。2将鱼切块。3锅里倒进茶油烧开下入切好的鱼。4均匀地撒点精盐煎片刻。5再倒进二大碗清水。6煮半小时将汤煮成奶白色煮浓绸。7煮好的鱼汤。8调进胡椒粉,鸡精,香葱烧开出锅。9原汁原味,好香哦。
水青青
1鲜柴鱼。2活柴鱼一条,豆腐一块,姜少许。3柴鱼清理干净切块,鱼切块,姜切片。4烧油下入姜片爆香。5再放进柴鱼。6放点盐煎片刻。7倒进清水。8将鱼汤煮浓绸。9倒进豆腐再煮十分钟。10煮好的鱼和豆腐。11最后放进胡椒粉,鸡精,香葱。12烧开出锅。13原汁原味。
水青青
1炖好的羊肉,调进盐,调味鲜烧开。2另起锅放清水烧开下入面条煮熟。3捞进碗里。4倒进炖好的羊肉汤。5再放进羊肉,吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。
水青青
1酸豆角切丁,蘑芋豆腐切片,切点辣椒丁。2烧油放进辣椒丁爆香。3再放进酸豆角炒匀,。4再放进蘑芋豆腐放点盐炒匀。5淋上生抽。6放点清水煮二分钟。7放点调味鲜。8撒上香葱烧开装盘。9煮好的蘑芋豆腐汤。
水青青
1柴鱼,豆腐。2鲜柴鱼一条,清理鱼肠。3豆腐切块。4烧油放进辣椒和葱香锅。5放点清水烧开。6再放进处理好的柴鱼。7炖煮半小时,途中放点盐将汤煮浓绸。8再倒进切好的豆腐。9再煮二分钟。10出锅时放点鸡精,胡椒粉即可。11装盆上桌。
水青青
1蒸好的三黄鸡,板粟。2板粟煮熟去壳。3将蒸好的三黄鸡倒进汤锅里加清水放点盐烧开。4倒进板粟。5再煮五分钟。6最后调进香葱,鸡精,胡椒粉出锅。7煮好的板粟鸡汤。
水青青
1备豆腐干,咖喱,尖椒。2豆腐切丁,尖椒切段。3烧油放进豆腐丁,放点盐煎片刻。4再放进咖喱,。5再放进尖椒丁提辣。6再放一点点清水煮二分钟。7煮热乎。8放点香葱和鸡精烧开出锅。9煮好的咖喱豆腐丁。
水青青
小时候妈妈经常给我做小西葫摊咸食,可以说是从小吃到大的,现在自己有宝宝了也喜欢做给他吃。传统做法就是用小西葫面粉鸡蛋。我又加了些黑芝麻提香,番茄沙司和樱桃番茄都是我家宝宝爱吃的,混搭在一起果然很受他欢迎,一盘子都吃光了,还喝光了一大杯绿豆汤。我认为宝宝多吃些不同种类的食物营养会更均衡,也更健康。
日光仙子
今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤,忽然又发现还有鲍鱼,就买了两只一起蒸着吃啦。
日光仙子
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨